第313章 一百两甩桌子上
阳光斜射进屋子，在地上留下光影。
兴隆酒楼二楼书房，只剩下朱成业和万柒柒两人。
朱成业笑着道：“看不出来，柒柒你有当掌柜的气势，你训完后，他们都不敢吱声了！”
“朱老板，你就别取笑我了，我也是有样学样罢了！”
万柒柒淡淡一笑，心想这才哪到哪儿呀！
若她真拿出以前在现代的气势来，估计这些人都要被自己吓走。
“朱老板，我们之中总有要一个人做恶人，才能震慑住他们。不然都像你一样和和气气，那他们不得翻天？”
朱成业仔细想想，好像是这样一个道理。
他也是第一次跟人合伙开店，很多东西还不了解。
万柒柒没继续这个话题，问道：“朱老板，你算清楚了整改的开支吗？多少银子，我与你平摊。”
朱成业闻声一怔，没想到她会这般主动，“我这儿买的已经算得差不多，你那买的瓷器那些的钱还未算进去。”
他说着提笔道：“你报一下，我来记。”
万柒柒心想这哪能记，价格不一样啊！
随后，她眼珠子一转，道：“那些东西不算入其中，当时我自己出的，今后若是亏损，再算赔损价格。”
朱成业抬眸看着万柒柒，眼里带着几分质疑。
最后淡淡一笑，“你莫不是去哪敛来的？我可看了，市面上可没有这些。”
“朱老板，你放心，我可不做不正当的事，小命要紧。”
万柒柒一副真诚的模样，让人看不出问题。
朱成业最后还是没追根究底。
不加进去，他反而少出了一笔。
万柒柒随后报了几笔钱，才彻底抵消朱成业的怀疑。
随后经过清算，整个店铺从装修到布置，又重新定制了桌椅，花了三百六十两。
这笔金额对于富贵人家也不算个小数目了！
万柒柒也有些惊讶。
她本以为朱成业就算是个小资产人家，如今看来好像也是中产人家呀！
三百六十两中，有三百多两是朱成业垫付，可见他还是有些家底的人。
万柒柒没有犹豫，拿出一百两交给朱成业。
这一下彻底将朱成业震惊了！
他知道万柒柒做生意挣了些钱，却没想到她会如此直接将钱拿出来。
虽说还差点，但是敢直截了当拿出一百两银子的人还真不多。
万柒柒接道：“这一百两当做酒楼的启动金，我五十，你五十。这五十两抵在你出的三百两中。之后每月盈利，差你的一百两从我每月分红中扣……”
她顿了一下，“每月二十两，五个月清账吧！若是盈利好，我一两个月还清也成。”
“家中孩子去书院上学，需要银子，家中也需要开销，恕我不能一次将钱给清……”
朱成业半晌也回过神来，忍不住摇头道：“你心思倒是细，算得也清。无凭无据下，你拿出一百两，不怕我私吞，往后分红也不给你？”
万柒柒歪头笑道：“那就看朱老板是想挣更多钱，还是贪这一笔了！”
想要坑自己的人不在少数。
但是真的能坑自己而不负责代价的，几乎还不存在！
最后，两人将刘济叫上来，将此事立上字据，这才算正式将钱的事谈妥。
随后两人就开业一事进行讨论，说起各自的经营计划。
朱成业提出来的计划太过板正，没有什么新意。
万柒柒想了一阵后，想到了现代的会员制。
“朱大哥，我有个想法。”
两人交谈中，万柒柒对朱成业的称呼也有所改变。
“开业当日，茶水免费，菜品打八折，也只能吸引客人当日前来，回头客很多难定。”
“我想做会员制。凡是在开业之日，在我们酒楼充钱者，今后也可享受折扣？”
朱成业眉头微蹙，“充钱？”
“额……意思便是，这些人存多少银子在我们店里，往后过来消费，便可以直接用存的钱，用完可以继续存。”万柒柒细心解释。
“凡是存钱者，都可以享受菜品的折扣。如一级会员，存一百两，往后来店内用餐可享受九折，存三百两享受八折，以此类推，封顶六折。”
万柒柒知道成本和人工需要一定的费用，若是折扣太低，弄不好则会亏本。
朱成业听了眼前一亮。
自己之前怎么没想过这个方法留住客人？
随即他又想到一个问题，“刚开业的酒楼，有几个人敢如此？”
万柒柒忽然一笑，道：“将菜品与服务做好，再找个合适的人推会员即可。”
“可这也没有保障，很难让人信任，一百两可不是小数目。”
在荷风镇能拿出一百两的人太少，几乎不可能实现。
万柒柒则接道：“我只是假设，并非定一百两。”
她回想现在百姓的境遇，道：“我们可以定一级会员38两，二级58两，三级88两。一百两一级对外称原价，因为新店开业，想要赚取回头客，所以降低会员要求，开业三天后恢复原价。”
“若后面还有人想办，真的按一百两？”
“自然，不能说话不算数，也只有这样才能让没买的人后悔！”
“如此的话，那些人岂不是不再来？”
“错，他们会来！”万柒柒自信满满道：“我们可以不定期举行活动，将入会价格降低，从而吸引那些之前后悔没买的人。”
“不过，入会价格不能低于开业价格！开业价格只能是史前最低的一次！”
朱成业听完万柒柒的话，脸上全是震惊。
这是前所未有的经营策略。
他仿佛已经看到不久后兴隆酒楼名声大噪，取代八方来客成为荷风镇第一酒楼了！
让他最为之震撼的还是万柒柒。
这样的商业头脑，仿佛天生便是生意人。
朱成业终于意识到，自己一次次真诚换来的，可能是超乎他预料的一块瑰宝。
万柒柒在这时接道：“但是一切的前提是，我们的菜品必须好吃，能让客人吃过后还想吃！”
味道是一切的基础。
朱成业点头认可，道：“你之前给增添和调整的菜我已经吩咐厨子，他们都有几年经验，味道不会差。”
万柒柒点了点头，但心中还是有点担心。
这些菜品她按着现代的方法让万子言写下的，很多处理方式古代没有，估计很难达到她要的水准。
朱成业迟疑半晌，又道：“柒柒，还有个问题，我招的这些人家中都在镇里，你带着人可能要寻住处……”
万柒柒这才意识到，还有住的问题没解决。
以前来镇里都住在万家。
如今万家没了，万子言搬新住处，她不可能还住在他家。
纠结一会儿，万柒柒道：“这件事我去处理，我带的人，自然不会让他们没地方住。”