点心做出去了，宋秋也没得停，紧着就开始做几道吃食来。
一道蒜香鸡腿。
一道糖醋脆皮豆腐。
一道猪皮冻。
一道萝卜丸子。
一道清炖猪肚汤。
一道道菜做出去，眼见着的小半个时辰也去了，外头的夜色更深沉了。
宋秋便拿过先前吩咐王氏几个剔出来剁碎的鱼肉泥，加盐几种调料以及淀粉，按一个方向用力搅拌，然后捏成一个一个的小丸子，下锅煮开，捞到冷水里凉上些许。
锅里起汤底，调味，就做一个清淡的鱼丸汤。
最后，用肉骨头吊出来的高汤下了一碗简单得不能再简单的葱花清汤面。
宋秋洗了手解下围裙出去的时候，那红衣姑娘正舀着一颗颗鱼丸往嘴里送停不下来。
一边还在跟那大汉惊奇道：“这是鱼做的？你吃出鱼味来没有？我吃出来了，可如何没有一点鱼刺？还能做成肉圆子一样的？又嫩又滑呢……”
正说着，余光瞥见宋秋出来，便立刻收住了嘴，勺子里的一颗鱼丸喂进嘴里就赶紧放下了勺子。
宋秋上前，“都是按客官的要求来的，可还合客官你的口味？”
红衣姑娘撇撇嘴，吊着眼皮子道：“嗯……勉强勉强吧。”
宋秋压住要打哈欠的欲望，笑道：“客官喜欢就好。”
说罢，就要让到柜台后去，打算歇一会儿，等这红衣姑娘用好吃食没别的招呼再回去睡觉。
这大半夜折腾的，要不是家里奶奶估计还惦记着，她也是不想再吹风回村去的，就跟王氏他们挤挤睡得了。
那络腮胡大汉吸溜面条的声音在大堂里响彻得格外洪亮，呼呲呼呲的，听得人更是昏昏欲睡。
阿灵托着下巴贴在宋秋背后头坐着，习武之人的敏锐这会儿倒是叫她还精神得紧。
她余光一直注意着那边大桌子上坐着的两人。
冷不丁的，突然就见那红衣姑娘捏了腰间的鞭子，然后解了鞭子往前一甩，就朝柜台这边袭来。
阿灵顿时一凛，一拍柜台，整个人纵身而起，同时顺了柜台上放着的鸡毛掸子，一把丢向了那打过来的鞭子，阻了那鞭子的力。
人出了柜台落了地，就同那红衣姑娘交起了手来。
这一出就在顷刻之间，快得人都反应不过来，宋秋这哈欠刚打了一半呢，就见后边的阿灵飞了出去。
而那边杜传福几人回过神来，忙都往柜台这边靠。
会拳脚功夫的杜传福牢牢的护在柜台前头，警惕着看着面前的打斗，也警惕着那还在大桌子前坐着没动的络腮胡大汉。
大堂里的动静早就惊动了客房的方诲等人的，只是人住店的客人晚上有什么吩咐的，也不是他们管的事。
但这厢外头竟然交上了手，听得动静的方诲表兄弟俩，不一会儿，就穿戴整齐，带着随从赶了出来。
“宋东家，没事吧？”
他们不认识这红衣姑娘，但跟宋东家是熟人了，客栈有事，他们自然是要出面相帮的。
“无事无事，倒是惊扰了方公子和徐公子休息，实在是抱歉。”宋秋摇摇头，也是不知道这红衣姑娘到底来者何人所谓何事。
方诲忙摆手说无妨。
两人看着打斗的情形，见阿灵游刃有余，并没有落下风，这才歇了要叫随从上前帮忙的心思。
徐昭看着阿灵那身手，心里不禁还在想，就是他贴身两个护卫，加起来的功夫都不定能比得过的，没想到这宋东家身边一个小小的丫头，竟然有如此身手，真是深藏不露不可貌相。
徐昭这么想着，而那切身跟阿灵交手过招的红衣姑娘更甚。
她也是没看出来啊，这小丫头还是个武林高手！
几十个回合下来，红衣姑娘渐渐有些吃力，再被阿灵一个后空翻加一个闪身侧转夺走了手里头的鞭子之后，彻底败下阵来。
阿灵手里头抓着鞭子，抬着下巴看向红衣姑娘道：“客官可打尽兴了？若没有，我奉陪到底。”
红衣姑娘揉了揉吃痛的手腕子，撇撇嘴，“不打了不打了，鞭子还我！”
阿灵嘁了一声，将鞭子一把扔了过去。
红衣姑娘接了鞭子，又看了一眼柜台这边站着的方诲两人，眨了眨眼，转身走回大桌子前。
那一直坐着没动的络腮胡大汉随即便凑到她耳边低声说了几句什么。
红衣姑娘面上似有讶色，目光唰的一下朝阿灵打过来。
那打量的样子，叫阿灵还以为这人还要接着再打呢，正做好了接招的准备。
可红衣姑娘却又忽然收回了目光去。
“无趣无趣！大半夜了，睡觉啦！”然后打了个哈欠，撑着桌子起身，抬步往左边客房去。
阿灵只觉得莫名其妙，不过人不找茬了，她也不能主动靠上去让人家接着找麻烦吧？
便只好退回了宋秋后头去。
大半夜的，折腾这么一出，实在是闹腾。
宋秋看不明白这红衣姑娘二人到底干什么来的，也不好将人就此赶走。
谢过了方诲二人半夜起身来看情况的好意，目送二人也回去休息去了，宋秋这才打着哈欠，带着阿灵一起回村去。
而王氏等人麻溜收拾了大堂，也赶紧都去歇下了，明儿还要早起呢。
所幸那回了房的客人再没有突然起意闹什么幺蛾子，后半夜相安无事，一直到天亮。
宋秋赶回家去，老袁氏果真还没有睡安稳，在等着呢，见宋秋回来了，没什么事，这才踏实睡去。
折腾这么一出的，宋秋瞌睡得紧，要不是客栈还有客人，真想一觉睡到日上三竿的。
可没办法，还是起了个大早，赶到了客栈去。
到时，方诲一行已经用好了早饭，正等着车马装点妥当，等着宋秋来结了账目，就要准备启程了。
宋秋忙告罪说起晚了起晚了，然后让陶正拿了账本拨了算盘珠子，开始算这一批货的账。
饭钱和住宿就都不算了，全算她请客了。
因而，只算这些货的银钱就行。
三五两天的都有小贩来拿货的，所以粉条的价目是早就定好有章程的。
不过小贩们来拿的酱料和红油都是小坛，份量少些，价格便宜些，一次一坛两坛的，也叫小贩能够承受得起。
而像方诲这般大生意，装酱料和红油的坛子自然都是统一五斤装的，所以也没有二价。
陶正啪啪啪拨着算盘珠子。
“两千斤粉条，三十文一斤，便得六十两银，一百坛酱料，两百文一坛，便得二十两银，一百坛红油，五百文一坛，得五十两银，一百包蔬菜干，三十文一包，得三两银，统共加起来便是一百三十三两银子。”