徐氏微微一笑，语气和缓地解释说：“不必点菜的，咱家每份麻辣烫的菜式搭配都是一模一样的哦！”
嗅着弥漫在空气中的独特香气，路人情不自禁地吞咽了一下口水，然后开口说道：“好的，那就给我来一份吧。”
“好的，请问您是要小辣，中辣，还是大辣？我们这三种辣是根据不同客人调制不同辣度的。”徐氏解释道。
路人想了想，犹豫片刻之后说道：“我不太能吃辣，那就来个小辣吧。”
徐氏点了点头，应声道：“好嘞！您先请坐，稍等一下，马上就好咯。”说罢，她便接过钱，动作娴熟地开始将一样样菜品放入手中那用竹子编织而成的网桶内。
待到菜品全部备齐之后，徐氏将竹筒放进大锅内进行烧煮。
就在此时，陆陆续续又有几名客人走进店里。面对这些新来的顾客，徐氏显得游刃有余，一边熟练地向他们介绍着店内的麻辣烫，一边手里不停歇地将刚刚煮好的菜品装入大碗，并加入滚烫的汤底和各种调味料。
“客官，您要的麻辣烫小辣好啦！”徐氏小心翼翼地将麻辣烫碗轻轻放在首位进店客人的面前，微笑着说道。
这位第一个踏进店门的客人，目光紧紧盯着眼前这碗香气四溢的美食，顿时觉得自己的胃口被完全吊起。他迫不及待地拿起筷子，缓缓伸进碗中。那鲜香麻辣的汤底，浓郁而热烈，醇厚的味道令人陶醉；
再看碗中的食材，滑嫩的肉类、鲜嫩欲滴的蔬菜、口感筋道的豆皮……每一种配料都仿佛在向他招手，让人忍不住垂涎三尺。仅仅是看着，就让他不由自主地又咽了一大口唾沫。
随着第一碗麻辣烫的上桌，其他等待的客人这一刻像被施了定身咒一般，齐刷刷地看了过来。香！实在是太香啦！
客人心满意足地吃完第一口，紧接着又夹起一块鱼豆腐送进嘴里。“嗯，好吃！”他不禁赞叹道，脸上露出满足的笑容，仿佛这是他吃过最好吃的食物。
其他客人看到他的表情，纷纷急切地催促起来。“掌柜的，我们的也好了没？”“快点啊，我们都等不及了！”徐氏忙碌地回应着，心中充满了喜悦。
这时，徐山见店内顾客不断增加，也是从门外走进来帮着妻子忙活着。就在徐山为顾客上完两碗麻辣烫转身之际，第一个顾客开口道：“掌柜的，你家有没有水啊？这辣的我口都渴了。”顾客笑呵呵的声音，让大厅内其余客人也不自觉地抬起头看了过来。他们的麻辣烫还没上来，这时候馋得也是口渴难耐。
徐山来到顾客身边道：“您好，我们店里在柜台那有免费的白开水，还有酸梅汤，不过酸梅汤需要一毛钱一碗。”这个一毛钱，也是随着日月神朝的发展，炎黄银行慢慢发现，原有的纸币面额存在很多不方便，所以又增加了一毛钱、五毛钱这种小面额纸币。
“快，掌柜子，给我来碗酸梅汤，还有，再给我加一份麻辣烫。”顾客说完，一边伸着舌头，一边低头继续干饭。“给我也来碗酸梅汤。”“我也来一碗。”
徐山赶忙又去盛了几碗酸梅汤，送到顾客桌前，然后对后面的客人说道：“大家别急，都有都有。”
此时，又有几位客人进入饭店，徐氏笑着为其介绍然后收钱，心里乐开了花。
夫妻俩忙活了一阵，店里的客人不减反增。徐氏擦了擦额头的汗水，看着店里热闹的景象，满心欢喜。
而随着第一波客人吃完离去，徐氏麻辣烫的名声更是在悄无声息的扩散着。
不断有人慕名而来只为了尝一口朋友口中赞不绝口的美食。
“当家的，你再去市场买点菜吧。咱今天准备的菜要不够了。”徐氏抹一把额头的汗水道。
正在收拾桌子的徐山看一眼大厅里满满当当的顾客又看看妻子“这么多人你自己能忙过来吗？要不我去把小宁跟二丫接回来帮你忙活吧。”
徐氏抬头看眼大厅也是无奈道“好吧，那今天就先让他俩从学校回来帮忙会，咱们再观察观察不行就得想想办法了。”
徐山飞快的跑到学校将小宁兄妹俩接出来嘱咐一番后就独自去买菜去了。
而兄妹二人则是如同离弦之箭一般，向着饭店疾驰而去。当他们踏进大门的那一刻，徐宁整个人都懵了。
这时候整个大厅已经座无虚席，人山人海，满满当当的都是人。
兄妹俩对视一眼，小宁茫然地走到柜台前，看着低头忙活的徐氏道：“娘，我俩干点啥？”
徐氏抬头看了一眼，连忙又低下头继续忙活手中的竹筒道：“二丫帮着收拾客人吃完的碗筷，小宁负责给客人上麻辣烫，小宁记得慢点，别烫到了。”
“知道了，娘。”兄妹二人点头后，便开始忙碌了起来。
徐氏现在已经忙得晕头转向了，她摆摊这么多年，从来没有这么忙碌过。但现在她的心里却是无比的兴奋，即使再累，她的脸上也始终洋溢着笑容。
“娘，咱们里面已经没有座位了，好多人都在大厅里站着呢。”小宁端着几个空碗，边走边说道。
而此时的二丫已经在后面的小院子里开始帮忙刷碗了，实在是再不刷就没有碗用了。
徐氏抬头一看，这一刻，大厅里站着的、坐着的全是人，密密麻麻，看着这么多人，她一时也不知道该如何是好了。
“娘，我刚刚去后面看了，还有不少凳子，要不我在门口摆一排凳子，让客人们在门口坐着等。”小宁放下碗，擦了擦汗，说道。
已经六神无主的徐氏，见儿子给出了建议，想都没想就点头道：“好，快去吧，记得给凳子擦一擦。”
小宁点点头，“知道啦。”
说完，他便飞快地向后院跑去。不多时，一个个凳子就被小宁搬了出来，在店铺外的台阶上整整齐齐地摆了一排。
小宁忙完后，就站在门口，对着向店内走的一位客人说道：“您好，叔叔，现在店里都座满了，您看看可不可以在这坐着歇会，等里面有位置了，我就第一个喊您。”