酒局结束没几天，曹成功便按照周书记和马镇长的指示，迅速制定出风景区近期工作计划，并对管委会所有人员的工作进行了调整。黄志达初来乍到，曹成功将他安排到民俗风景区建设工作中，并安排崇印和现成两位村干部协助他。任务指标是在国庆节前，拆除村里的残垣断壁和有碍观瞻的建筑物，绿化美化街道，选出五六户农家小院，改造成具有地方民俗特色的农家小院景点。
现成和崇印两位老河湾的能人，在他们的建议下，黄志达选定了三户较早开始做生意的人家作为第一批农家小院升级改造对象，并通过表姐徐紫嫣从省城请来了知名的民俗研究专家进行具体设计指导。比如赵老七家的豆腐房，改造时尽量恢复六七十年代的原始风貌；刘现滕家则保留芦苇、苇皮、秫秸、秫秸皮等原料，以及编好的席篓等成品或半成品；李汉益家也保留了箩底和锭子等原料和成品。黄志达接着又选了几户近几年才开张的人家，作为第二批升级改造对象，比如地毯厂、木匠铺和鲁锦织造厂等。他甚至鼓动王永才将祖传的中药铺开到老河湾大街上，穿上青布长衫，戴上老花镜和瓜皮小帽，扮作老中医。在游客眼中，这或许是另一道别样的风景。
豆腐是一种营养丰富、历史悠久的食材，入口软糯爽滑，富含多种人体必需的微量元素和优质蛋白，素有“植物肉”之称。中国豆腐的传统制作工艺，还入选了中国第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。赵老七的豆腐远近闻名，虽然传给了女婿王永河，但工艺精髓没变。王永河在此基础上进行改进，增加了豆腐叶、豆腐皮和豆腐干等品种，他家的豆腐事业越来越兴旺。
苇席是过去农村不可或缺的铺床佳品，也是夏天纳凉的必备之物，一般用芦苇编制而成，有宽有窄。如今已退出历史舞台，逐渐被沙发垫取代，而且坐短席纳凉的人也越来越少。篓子在七十年代以前的农村较为常见，是用荆条、竹篾或苇篾等编织而成的盛器，可盛粮，也可盛衣物等其他物品。老河湾的篓子编得密实，据说盛水不漏。这物件对 80、90 后的人来说绝对是稀罕物。尽管现在已经绝迹，但它的样貌和作用始终留在老一辈人的记忆中。
在机器大工业生产时代尚未到来之前，中国农村传统的经济模式是自给自足的自然经济。人们的吃穿住行都靠自己的努力，与外界交往较少，因此诞生了许多洋名词。在洋布进入中国之前，人们穿的衣服和盖的被褥主要靠家织布做成。人们自己种棉花，脱籽成绒，再纺成线，织成布。纺花织布离不了锭子，镟锭子的行业应运而生；过去农村吃面，主要靠石磨和石碾将粮食磨碎碾碎，然后过箩筛成面，张箩底的手艺也就诞生了。这两种手艺在老河湾只有李汉益会，他本想将这手艺传给儿子，但崇建根本不喜欢，眼看就要失传。没想到老河湾风景区的开发，让他的手艺又有了用武之地。
地毯厂占地不足五百平方米，是照怀的一处家庭院落，院里有三间主房，两间配房，一间门楼。主房里安装了三架织机，雇了十几名工人操作。尽管规模不大，但地毯质量上乘，远销欧美及中东一些国家，每年为国家创汇几十万，自己也富了，还带动了乡亲们致富。晓强和彩华的木匠铺和家具店大概也是如此，规模不大，都是农村作坊式操作，但这种作坊式操作及其流程对外地游客来说，也许是最好的看点。真正的大规模机器生产，未必能吸引游客的眼球。
鲁西南民间所织的各色花布简称“鲁锦”，是带有鲜明地方文化特色的民间纯棉手工纺织物，也被称为老粗布、家织布或手织布等，是劳动人民在漫长的人类文明历史发展过程中创造的一种民间传统工艺。因其纹彩绚丽，灿烂似锦而得名。鲁锦织造技术后来也被认定为国家级非物质文化遗产。这种织布工艺，老河湾的老年妇女几乎人人都会。过去冬夜里，常有一两家传出哐哐哐的织布声。改革开放后，家织布完全被洋布替代，织布的情景也逐渐远离人们的视线，老式织布机及其配套零部件也难以再聚到一起，除非有心人收藏，现在的年轻人恐怕即使给了他们实物也叫不上名字。后来，照怀去县外贸局交地毯时，发现家织布也能出口创汇，回家便鼓动堂兄弟们干了起来。谁知老河湾的家织布织出来后，大受外商青睐。不到一年时间，就打开了国外市场，每年的订单如雪片般飞来，创汇数目相当可观，竟然发展成了一种产业。
王永才祖上是中医。祖爷爷也是当时方圆百里出名的老中医，据说还曾被举荐进京给老佛爷看过病。祖爷爷过世后，后辈人丁不旺，竟无人传承他精湛的医术。到了他爹王景瑞这一辈，虽不会看病，但懂些医道，也干过中药材生意，后因染上毒瘾，赔得精光，连店铺也卖给了别人，还连累现成爹去了关东。王永才上过私塾，识文断字，但心思不在诊医治病上，最终一事无成。这些往事，王永才不愿再提，但在现成和崇印的劝说下，他动了心思，至少同意在风景区开个店卖些保健品，但不看病。如果要看病，最好把葛存益请来，两人一起干。
女儿秀梅在扒了养鸡场后，还想承包部分湖面养鸭养鹅。她提交申请后，却未收到镇里和村里的任何回应。目前，她正在积极与现成和崇印两位村干部联系商谈此事。现成和崇印考虑到湖水的污染问题，暂时还未将申请提交到管委会讨论。因为对于湖区的种植和养殖问题，镇领导曾征询过省市一些专家的意见，专家们给出的共同建议是，种植莲藕和芦苇等既可以增加景区的观赏景点，又能净化美化湖区环境；养一些鱼虾也可以供游客观赏，但最好不要进行大规模的鹅鸭养殖。专家们的这个建议直接而中肯。
因为老河湾人工湖的水主要源自黄河故道，黄河属季节性河流，所以开挖出来的人工湖自然也是季节性湖泊。夏季水量充沛，冬季水量减少。在水量减少的情况下，如果饲养大量的鹅鸭，湖水的自我净化能力就会下降，污染问题会凸显，影响游客观瞻。因此，为了保护老河湾的生态环境和旅游环境，省市专家建议最好不要进行大规模的鹅鸭养殖。
秀梅和晓远见承包湖水养鹅鸭无望，便退而求其次，提出承包部分湖区种植莲藕的请求。这一请求得到了镇里和村里的同意。双方签订合同后，他们趁春季三四月间湖水较浅时，请人在人工湖最北面的浅水区栽种了十几亩莲藕。
田翠花的儿子金锁死后，她天天去河神庙烧香磕头，也许是她的虔诚之心感动了河神，两年后她又与贵禄生下一个儿子，名叫银锁。如今银锁已是十六七岁的少年，正在县城上高中。老河湾成为风景区后，田翠花主持的河神庙成了旅游景点，与其他景点连在一起，香火也日渐旺盛起来。庙院往前扩大了一倍，还盖起了偏殿，栽上了几十棵苍翠的松柏树。远远望去，雾气蒙蒙。初一十五，十里八方的善男信女们都会过来烧香磕头，祈求河神保佑全家幸福安康。
在哥哥的资助下，张卫东顺利完成了大学学业，被分配到县工商银行工作。葛存益的小女儿兰云也从泰安医学院毕业回来，被安排在县医院工作，二人很快喜结连理。张永福和葛存益也成了儿女亲家。崇建和红云五一结婚后，卫东和兰云也要在国庆节举办婚礼，所以，卫国和桂贤在十一那天参加完风景区的剪彩仪式后，还要回家参加弟弟的结婚典礼。
儿子卫国在儿媳岳桂贤的怂恿下，贷款买了一块地皮，盖起了生产车间，注册了公司，挂上了顺发食品有限公司的招牌，专门生产各类软包装食品。除了两位原本的大厨领高薪升为厨师长外，又雇用了当地几位有名的厨师。饭店和食品厂的生意越来越红火。老河湾开发成风景区后，岳桂贤发现了商机，就在风景区设了一个销售点。所以，国庆节那天她也要参加那里的开业典礼。
张永福两口子做梦也没想到，自己的两个儿子竟然如此有出息，比他们强了不知多少倍。想当年，自己在大队虽然风光，但也惹了一身狐臭气。如今，老两口无论是在乡下生活，还是到城里看小孩，吃喝住行都被孩子们照顾得非常周到。
人到了老年，能活着享福，大概就是如此吧！孩子们手头宽裕，也不用担心罚款的问题。常言说，有权的用权生，有钱的用钱生，没权没钱的就只能偷着生。反正人比钱重要。伟人曾说过，只要有了人，什么人间奇迹都可以创造出来。岳桂贤也很争气，给张永福生了两个孙子和一个孙女。有了孙子和孙女，他才感觉自己这辈子没白活。