程进宝眼底一亮，“薇薇你要去摆摊吗，我去帮你吧，这么多东西你也不好搬。”
“好啊，我会付你工钱的。”
“啊，我不是这个意思，我，我就是想帮帮你。”
叶知薇弯眸浅笑，“我知道，但是也不能让你白白出力啊。”
程进宝没说话了，心里有些难过，他总觉得薇薇和她生分了许多，两人之间似有一堵墙将他们隔绝起来。
翌日天还没亮，叶知薇三人就起来准备熬汤，接着又包了李大伯的牛车把东西放上去就进城了。
到了八星巷，已经有很多人把摊子摆起来开始卖早餐，包子，馄饨，面条，烧饼，应有尽有。
小贩的叫卖声，行人的喧闹声渐渐在街道中响起，迎着清晨的第一缕阳光，拉开了一天的序幕。
叶知薇来得还算早，找了个好位置，把东西搬下来放好，又跑到一个酒楼里借了些桌椅板凳，那家老板人还不错，一听她们的请求立马就答应了，还让伙计帮着一起抬了出来。
“多谢掌柜的。”
“没事，大家都是一条街做生意的，和气生财嘛，哈哈。”
程进宝帮着摆好桌子，将准备好的食材一一放好，另一边叶知薇将汤底摆上，点上炉子，没一会，浓郁的高汤香味便蔓延开来，本就香气饱满的街道又加入了一道美味。
盖子一开浓郁的香味瞬间吸引了不少人的注意，循着味就来了。
“好香啊，老板，你这是卖的什么？怎会如此之香。”
“麻辣烫，这些菜随便挑，荤的三文一两，素的两文一两。”
“你这卖的还挺贵，才一两啊。”
一听这价格围过来还满是兴致的人都打起了退堂鼓，这价格有些贵，三文都够吃一碗清汤面了，她这荤菜一两才有多少，肯定不够吃。
叶知薇全程保持笑脸，乐呵呵说道。
“我这些菜都是新鲜切好的，关键是这汤底味道绝对一绝，您吃了不会后悔的，我这荤菜里面还有羊肉，鱼肉呢，成本也高啊。”
话虽如此，还是有人觉得贵，他们大多都是去上工的，一天也不过几十文，这一顿吃下来得花不少钱吧。
叶知薇也不说话，搅动着锅里的高汤，大骨的香味在这晨间冲刺着每个人的嗅觉和味蕾，大早上本来就饿，现在肚子更是发出了咕咕叫的声音。
最开始问的那人终于是受不了了，拿起夹子开始挑菜，他是工地上的包工头，一天赚得比普通工人多二十文，他也舍不得，但是这也太香了，飘来的香味不断冲击着味蕾，暗暗分泌了不少口水。
就算他今天白干了，也要尝尝味吃一顿。
夹了半盆子，他还多弄了些粉条，就怕吃不饱。
叶知欢接过称称，笑着说道，“一共三十文。”
男人心疼支付完钱坐在一旁等待，闻着越发浓郁的香味忘却了付钱的痛苦，心底也期待起来，这么香的汤底，做出来的东西也一定不差吧。
叶知薇将菜放漏勺里放进高汤烫煮，熟了后利落倒入碗中，加入高汤，各种调料，舀了一勺火锅料，撒上些葱花，一碗热气腾腾的麻辣烫就做好了。
王金兰在一旁看的仔细，打算一会儿也上手试一下。
“您的麻辣烫好了，若是觉得不够辣，这有辣椒还可以再加一些。”
男人点头表示了解，实则魂早就被碗中之物勾去了心神，刚放到桌面便迫不及待拿起筷子吃了起来。
羊肉鲜美味浓，鱼丸，虾丸饱满弹牙，小福袋汤汁浓郁，一口咬下去各种滋味爆开在口中，每一道食材都吸饱了汤汁的精华，就连普普通通的青菜叶子都是如此美味。
粉丝亦是爽滑嫩口，搭配着麻辣烫底吸入口中，好吃的连舌尖都燃烧起来。
男人吃的一脸满足，连汤汁都不剩，他不是很能吃辣的人，但是这汤汁却是美味至极，辣中还带着股芝麻花生的浓香，越吃越有味，越吃越想吃，不知不觉一碗菜就都被吃光了。
吃完意犹未尽，吃完美食的表情都是带着幸福的微笑，一些还在犹豫的人一看他吃的如此香，狠狠咽了口口水，终于还是抵挡不住美食的诱惑，挑选起了菜。
“老板，给我多加些辣，我就爱吃辣的。”
“好咧。”
有了第一个人的开头，就有第二个人的加入，第三个，第四个，越来越多人纷纷开始夹菜，坐下等候美食。
“老板，我不要香菜，多放些醋。”
“我也不要香菜。”
“你们怎么都不爱吃香菜，香菜多好吃啊，老板，给我多加些。”
叶知薇忙得不可开交，王金兰也加入了制作麻辣烫的过程，她已经看明白了，叶知欢帮人称重收钱，她算的很快，几乎是重量一出来她就算出了该收多少钱。
叶知薇做好一份程进宝就上一份，几人分工协作，慢慢变得越发得心应手。
“这碗多加香菜是谁的？”
“我的我的，这呢。”
程进宝嗓音洪亮，动作利落，上菜速度也很快，顾客吃的满嘴流油，纷纷竖起大拇指称赞。
“好吃，又辣又鲜，这鱼丸味道真不错，一口咬下去都爆汁。”
“好辣，嘶嘶，但是我停不下来，真的好好吃。”
“老板，你这汤底我可以带走吗，我带回去再下点面条，嘿嘿。”
“可以带吗，我也想带，下面条吃肯定贼过瘾。”
叶知薇抹了把额头的汗，听到问话有些好笑。
“可以是可以，但是我没有东西让你们装啊，碗不能带走的。”
众人一听纷纷露出可惜的神情，突然一人大声说道。
“老板，我家就在那边，我回去拿碗过来你可以单独给我装一份汤汁吗，我可以付钱。”
叶知薇露出为难的表情，“不好意思，汤汁不单独买，不然我这就不够了。”
“好吧，那我中午再来买一份，汤汁留着晚上拌饭吃，哈哈。”
旁边的人一脸嫌弃，“都是口水你不嫌脏啊。”
“我自己的口水有什么关系，这汤就是沾了口水也是好吃的。”
“说的也是。”