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最近三大外卖平台都有不小的动静,资本通过外卖平台,拿到了餐饮行业的数据,已经开始创立自己的餐饮品牌了。

通过数据分析,他们很容易知道,什么品类的餐饮最受欢迎,更知道怎么宣传更容易被顾客接受。

要是平台在推荐位稍稍倾斜,就很容易做大做强,所以说做餐饮风险真的很大,尤其是小餐饮老板在以后更难生存。

集中食材采购、供应就能把成本降下来,即使不使用预制菜,但可以在中央厨房把每天的食材提前准备好吧。

反正怎么看,如果普通餐饮店老板没有啥绝活,真的无法参与竞争。

看看时间还不算太晚,黄杰把电话打给了刘练,刘练现在实际负责澳洲的全部业务,黄杰只是名义上的。

“你这想法可行,不过就是前期投资太大。”对于黄杰想要在蜜蜂平台的基础上,大量扶持特色餐饮的想法,并不太看好。

“没有几亿资金的前期投入,压根就玩不动,都有几亿资金了,投资啥不好。”这是刘练给的建议。

刘练认为这种事儿更应该是黄家来做,通过金融资本的模式来做,而不是黄杰个人通过传统的经营方式来搞。

虽说黄杰在澳洲赢了不少钱,但这点儿钱,在这种大资本运作上那就完全不够看了。

刘练只是简单听听,虽说不看好,但还是仔仔细细帮着进行了行业分析,并就给出了不少建议。

这让黄杰很受用,刘练担心的钱的问题,反而是最不是问题,最大的问题是黄杰手上没有可用的人。

挖刘练这事儿,黄杰还真做不出来,不然小叔那儿就不好交待。刘练是家族重点培养的顶尖人才,又不是给黄杰培养的人才。

不是说高薪在外面挖不到人,而是不能马上完全信任对方,真的大家族大企业,总负责人那肯定要是自己人。

一起合作房子的王智胜,所在的新西方培训机构大家还记得,那就是被人做了局,从渠道销售、客服、财务、人事、技术、代理商都被安插了人。

搞清楚公司的漏洞后,人家可以通过多种方式变现,把销售中的利润拿走大半,把公司的机密卖给竞争对手,甚至做空或是做多公司的股票。

就是被发现了,也拿人家没有办法,企业上市或是正在运作上市,这种丑闻想盖还来不及,怎么可能闹得鸡犬不宁、众人皆知。

像这种做局的团伙在京城特别多,人家的团队特别强大,核心成员包括律师、会计师、人力资源、策划师、行业分析师。

通过这些人运作、包装,会往目标公司各个岗位安插人员,这些人员还互相不认识。

拿到数据、业务流程进行分析,人家就能找到公司的漏洞,然后就是安排变现。

这是要最高层都是人家的人,那就相当于完全给人家了嫁衣。

黄杰要是搞这种大资本运作,还真少不了黄杰亲自上手或是请到刘练这样值得信任的能人。

想想这事儿就不能急,还是要多搞一些能正大光明的钱,然后慢慢布局,比如在每个城市每个街道,多购买一些商铺。

多购买一些特色菜谱、多物色一些不错的大厨或是小饭馆,当然还要家族出面,帮自己搭建起一个创业团队。

至于家族是否对自己进行监视,就是不找家族帮忙,自己日常在干啥,家族其实也是在关注的。

要是不动用大量家族资金,家族子弟在家族产业之外创业,黄家还是很愿意支持一下的。

陪护的时候有护工在,黄杰还真不太好进入修炼状态,挂掉刘练的电话,看到手机有两个未接电话。

打开一看是吴晓打来的,回过去后吴晓让黄杰关注一下工资卡,九月份的项目分红已经给黄杰打过去了,完税后一共32万。

“黄大老板,要不你回公司帮忙吧,我是真的忙不过来了。”吴晓抱怨道,不过怎么听都像在邀功。

她是真的在为黄杰着想,要不然不可能那么着急分红。

“真的辛苦了,我对展会行业啥都不熟悉,回去就是添乱。”黄杰直接拒绝。

几十亿的项目黄杰都懒得亲自操刀,这每个月几百万的流水,怎么可能让黄杰安心去上班。

“咱们现在的业务出奇的好,你回来帮着盯一下就好,总比送外卖轻松。”吴晓道。

“这个以后再说,我现在已经不送外卖了,承包了四百多亩地,种的西红柿都快上市了。”黄杰说。

“行吧,那你有时间,过来一起聚聚,就是股东一起聚聚,说说下步的发展规划。”

黄杰知道这姑娘对原主一直有想法,可不想去招惹,一个叶胜男就让黄杰分心太多了,要是再有一个女人,那还要不要修炼。

嗯,回头让小叔再多给她介绍一些展会相关的业务,据说人忙起来,就不会想东想西的。

不过说实话,这姑娘对原主那是真的好的没得说,知道原主经济不好,在送外卖,就把黄杰拉进她自己的公司,并主动提前分成。

竟然还打听出黄杰大致应该还有多少外债,要还是原主的话,有了这三十二万,真能极大缓解原主的压力。

不得不说这真是一个好姑娘,可惜黄杰现在大多时间都要进行修炼,一个女人已经能完全满足,黄杰对老婆孩子热炕头的安稳日子的终极需求。

不能承担这份责任,黄杰就打算以后尽可能的少联系,或是不联系,要不然这姑娘总是自我感动,实在有点是耽误她了。

话题转到冯超然身上,这也是一个好姑娘,不过更不适合娶进家里,这就是一个工作狂。

冯超然现在日子可不好,虽然丢人的武器找回来了,可最终不给了一个系统内通报批评。

不说影响晋升,这事儿说出去都丢人,一个副所长和一个刑侦高手,竟然被人打成了脑震荡住进了医院,还被人抢走了武器。

现在见到同事都有点有抬不起头,实在是太没有面了,在哪儿跌倒就要在哪儿爬起来,想要翻身就要破获几起大案。

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