最后，王翠花还露了一手搓冰粉的绝活，晶莹剔透的冰粉在碗里微微晃动。
浇上浓稠的红糖水和几粒花生碎、葡萄干，单看着就让人暑气顿消。
我的乖乖！这王翠花简直是个宝藏啊！
陈晓军看得眼睛都直了，心里乐开了花。
这哪里是请了个厨子，这简直是请了个全能战神！
“王大姐，您这手艺，之前在那‘川香阁’一个月才拿几十上百块，那老板真是瞎了眼，有眼不识金香玉啊！”
陈晓军啧啧称奇，语气里满是惋惜和庆幸，“您放心，在我这儿好好干，往后这钱，少不了您的！”
王翠花听得眼圈都有些发红。
多少年了，这是第一次有人如此干脆利落地肯定她的手艺，还给出这么高的待遇和尊重。
她深吸一口气，郑重地点点头：“陈老板，不用说了！我王翠花今天就把话撂这儿，以后就跟您干了！”
“只要您不嫌我老婆子手脚慢，我指定把这后厨给您打理得妥妥帖帖！”
“好！痛快！”
陈晓军很快写出两份早就拟好的合同，递给王翠花一份。
“王大姐，您看看，没问题咱们现在就签了它！”
王翠花接过合同，大致扫了一眼，薪资待遇和提成都写得清清楚楚，比陈晓军口头承诺的还要细致些。
她也不犹豫，拿起笔，郑重地签下了自己的名字，又摁了红指印。
两人相视一笑，一切尽在不言中。
桌上的小火锅依旧“咕嘟咕嘟”地冒着热气，那股霸道的香味愈发浓烈，仿佛在庆祝这桩一拍即合的美事。
就在这时，店门“吱呀”一声被推开。
七八个彪形大汉鱼贯而入，个个敞着怀，露着刺龙画虎的纹身，人高马大，膀大腰圆，横眉竖目，一看就不是善茬。
为首的是个油光锃亮的光头，脖子上戴着条能拴狗的金链子，随着他走路的动作一晃一晃的。
挺着个快赶上十月怀胎的啤酒肚，脸上横肉堆着，小眼睛里闪着凶光。
光头一进门，鼻子就跟警犬似的使劲抽动了几下，目光在空荡荡的店堂里扫了一圈，最后落在了陈晓军和王翠花面前那锅香气四溢的火锅上。
他瓮声瓮气地嚷嚷道：“哎哟喂，什么玩意儿这么香啊？闻着就馋人！老板呢？赶紧的给哥几个也整一份尝尝，再来几瓶好酒！”
嗬，这几个大哥，看着不像好人啊。
陈晓军眉头微不可察地一挑，心里却是不慌。
这年头开门做生意，什么牛鬼蛇神都可能遇上，他早有心理准备。
他缓缓站起身，脸上挂着和煦的笑容，丝毫不见紧张，仿佛没看见对方那凶神恶煞的长相。
“几位大哥，真不好意思，小店今天还没正式开张呢。”
“不过相逢即是有缘，我和刚请来的王大厨正在试菜，这锅底也是刚出炉的头一锅，几位要是不嫌弃，就一起坐下热闹热闹，尝尝鲜，交个朋友如何？”
那光头和身后几个大汉都愣了一下，显然没想到这年轻老板不仅丁点儿不怕他们，还这么客气，张口就要请他们吃饭。
虽然他们平日里横行惯了，走到哪儿不是店家点头哈腰，小心伺候着？
但像这小子这样看不出来惧怕，却如此客气，好像他们跟寻常人似的，还是第一次。
这小子，有点意思。
是初生牛犊不怕虎，还是真有倚仗？
光头眯了眯眼，又使劲嗅了嗅空气里那股越来越勾魂的香味，喉结不自觉地上下滑动了一下。
那香味，霸道得很，直往他鼻孔里钻，馋虫都被勾出来了。
他咧嘴一笑，露出一口被烟酒熏得焦黄的牙齿。
“行啊小子，挺上道！吃饭可以，不过咱也不能白吃你的。”
“我们兄弟几个食量大，这顿饭，算我们捧场，给你五百，够不够？”
说着，也不等陈晓军回答，光头一屁股就拉开旁边的椅子坐了下来，还拍了拍桌子。
他身后那几人也毫不客气，呼啦啦围坐过来，刚好和陈晓军、王翠花凑成一桌。
陈晓军也不着恼，反而笑着招呼：“够了够了，几位大哥赏光，是小店的福气。”
他转身又从后厨的冰柜里，端出几大盘码得整整齐齐的鲜毛肚、鸭肠、黄喉，还有各色刚洗净切好的新鲜蔬菜。
“王大姐，给几位大哥调个料碟！”
陈晓军对王翠花说道。
王翠花咽了咽口水，不敢看这几个光头，战战兢兢的进了后厨调料。
陈晓军把满满当当的食材，一股脑儿下进沸腾的红汤里。
汤汁翻滚，红浪滔滔，那股子麻辣鲜香更是直冲天灵盖，看得几个大汉眼睛都直了，口水都快流下来了。
光头是个急性子，不等菜熟透，就先夹起一片在红汤里涮得微微卷曲的毛肚。
在王翠花刚端上来的香油蒜蓉碟里一滚，迫不及待地送进嘴里。
“嘶哈——嗯！这味儿，地道！够劲儿！”
光头被烫得龇牙咧嘴，却又忍不住大呼过瘾，额头上瞬间冒出一层细汗，眼睛都亮了。
他抹了把嘴，看向陈晓军，语气也客气了不少。
“小子，我叫刘大俊，道上朋友给面子，喊我一声俊哥，这些都是我兄弟。”
“你这店是干啥的？啥时候开张啊？这味道，绝了！”
陈晓军听到“刘大俊”这三个字，心脏猛地一抽，就像被人兜头浇了一盆冰水，一个激灵。
刘大俊！竟然是他！
这个名字，在前世可是如雷贯耳！
不过，那可不是什么光彩的名声。
这家伙，不就是十几年后扫黑除恶专项行动中，落网的那个灰色地带头面人物吗？
当时的新闻闹得沸沸扬扬，报纸头版头条都给他留了位置！罪行累累，罄竹难书！
陈晓军飞快地打量着眼前的刘大俊，粗豪的眉眼，凶悍的气质，确实有几分未来大佬的雏形。
不过，此刻他身上那股子匪气似乎还没那么浓重。
举手投足间，倒更像个市井里混得比较开的泼皮，带着点蛮横，却又似乎……没那么十恶不赦？
难道，现在的他还只是个小混混头子，还没彻底滑向罪恶的深渊？