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时间就是金钱。

方燃也不绕什么圈子。

半起身。

拾起桌上的烟灰缸放在中间。

而后将调味盒里的调味包全部取出。

一包一包围着烟灰缸摆放。

众人默不作声。

知道方燃此举必有深意。

摆放好之后,方燃指着烟灰缸,正色道:“它就是燃雪咖啡馆,而调味包则是咖啡小店,现在是三月初,半年之内,中海每个区必须开设一家燃雪咖啡馆,十几家咖啡小店。”

曲强两眼瞪得溜圆。

原本着急方燃怎么迟迟不另外开店。

不动则已。

这一动半年之内等于在中海开上百家咖啡小店。

开在鼎鑫大厦附近的咖啡小店,下周一就能正式营业,投入将近5万。

就算是100家咖啡小店,半年就得投入500万!

不过不是一次性投入。

再加上咖啡小店利润那是相当的高。

以燃雪网引流。

再配上方燃天才般的营销。

那肯定开得起。

况且。

公司账面上还有超千万的现金尚未动用。

只要100家咖啡小店有80%是盈利,那半年内就能靠利润把投入的500万赚回来。

哪怕每个区再开一家投资几十万的燃雪咖啡馆,也肯定是稳赚不赔啊。

何必要找葛勤这些外人?

汤普森不觉得方燃的半年计划冒进。

从专业的投资角度来看,现金流能覆盖扩张成本,且速溶咖啡的高毛利足以支撑风险。

咖啡小店市场方面完全是一片空白。

只要首家咖啡小店试运营半个月数据达标,就能验证模式可复制性,后续扩张自然水到渠成。

而后。

不是一家一家开店。

将会是同时在多个区铺开,像撒网一样快速占领中海市场。

现在扩张还有一个好处。

中海这座国际化大都市,无论是店铺租金还是人力薪酬,都明显呈现逐年上涨趋势。

趁着现在应付成本较低,签订1至3年的长期租约,能把未来扩张的成本锁死在低位。

最关键一点,咖啡小店单店投入低,却能通过办卡给燃雪网线上引流。

半年计划具有‘低成本扩张、高流量反哺’的战略价值,能为燃雪网快速积累百万级用户。

从而彻底跳出财大信任半径。

燃雪网餐饮+服装的‘到店服务’也随之覆盖整个中海。

只要达成这一目标。

燃雪创联的估值将会呈几何级数增长,轻松突破亿元大关!

“方总就是方总,大手笔大气魄,不知……不知我们能帮到什么忙?”葛勤窃喜。

虽说与方燃交往连一个月都不到,但这小伙子绝不是那种拎精、小家子气的人。

肯定会给加盟。

否则。

没必要当面说这些嘛。

申振华抬手将眼镜架往上一推。

关于咖啡小店听葛勤详细说起过。

单店投入不大。

区区几万。

广结善缘吧。

如果让参股,至少得十家店起步,亏能亏多少,随便买一只股就能弥补损失了。

可要是一旦赚钱。

等于多了条稳赚不赔的现金流,比炒股靠谱多了。

沈鹏的想法与申振华大同小异。

暗自庆幸。

上次方燃让帮找个驾校。

当场就答应了。

还亲自开车送方燃和他女朋友过去的。

就冲这个。

怎么也得分几家店吧?

方燃不急不忙,先是端起咖啡杯抿了一口咖啡,放下咖啡杯,看向葛勤。

“如果没有葛大姐帮忙找店铺,首家咖啡小店这么快开起来想都不要想,恐怕至少还得等半个月。”

“后续的找店铺,还要麻烦葛大姐了。”

葛勤心领神会。

不需要方燃明说。

自己找店铺算是‘资源’入股。

开设的咖啡小店少不了自己那一份。

“曲处长,我们燃雪创联的职员以大四学生为主体,年轻有冲劲,但社会经验和阅历差不少,真得需要葛大姐帮忙。”方燃看向曲强。

曲强顿时就明白为什么要让葛勤这帮民间资本介入了。

确实啊。

论帮燃雪创联要来政策扶持、协调政商关系、金融学术研究,这些可是财大的强项。

但纯粹经商自然就比不上葛勤这些在商海摸爬滚打多年、人脉资源深厚的民间资本了。

关于燃雪咖啡馆开分店问过方燃多次。

方燃说了。

两种模式并存‘直营+加盟’,加盟是要收取加盟费的。

看来民间资本介入是以‘加盟’形式。

那也是赚啊。

知道葛勤这帮民间资本能起到的作用。

不排斥介入了。

“葛女士,那我们燃雪创联的咖啡小店,你可要多费费心哟。”

葛勤忙不迭回道:“一定一定!”

方燃看向沈鹏。

“沈老哥听口音应该是杭城那边的吧?”

沈鹏愣了愣。

马上回道。

“我是姑苏的,方总错了啊,下次喝酒得罚!”

方燃莞尔一笑。

接着道。

“哦,姑苏离中海可就近了,从中海坐火车过去1个小时,开车一个小时都不到。”

“俗话说,‘上有天堂,下有苏杭’,都是好地方啊,全国各地的游客络绎不绝。”

“燃雪创联的咖啡小店怎么也得开过去。”

“不知……”

沈鹏喜不自禁。

论人脉关系。

在老家自然要比中海深厚得多。

话都说到这个份上。

哪还不明白方燃的意思。

拍了拍胸口。

豪气表态。

“只要燃雪创联的咖啡小店开过去,知名旅游景点、商业街、高校周边,哪里繁华就开在哪里!”

汤普森耸了耸肩。

算是见识到民间资本的能量。

外资虽说很受欢迎,但本地资源渗透和人脉方面,真比不过葛勤这些民间资本。

真让外资去布局。

光是调研就需要不少时间。

其它方面更别提了。

也明白方燃的意图,仅仅中海一市不够,亟待往外扩张抢占市场。

这个确实很重要,知识产权、商标保护,中国当前做得很不够,而商家又非常擅长‘山寨’。

在中海火了。

如果外面的市场不管。

很快就会有‘冒牌货’冒出来。

跟风模仿那是必定会有。

对于方燃引入民间资本也算是释然。

一直闷不做声的申振华开口了。

“方总,我老家才是杭城,燃雪咖啡小店开过去,我可以让它在西湖边上像是撒豆子一样撒满。”

“光是游览西湖的外地游客,每天就能给小店带来上千杯的销量,加盟费我先交十家的!”

众人齐齐看向申振华。

哟……

这位面相憨厚的老哥说话可真是直接啊。

方燃笑道。

“都开在西湖边,那密度太大了,有个三五家做标杆就行,周边商业街和高校区也得同步铺开。”

“至于加盟费嘛。”

“我也是实在人,不张口乱开价,这样吧,下周一首家燃雪咖啡小店就会正式开张营业。”

“扣除那些‘托’,以及必要的首单优惠,一周时间看看正常的销量。”

“给出一个合理的加盟费,感谢对燃雪创联的支持,在合理加盟费的基础之上,还给予折扣。”

“如果姑苏、杭城的加盟店做得不错,市级、省级区域代理商那肯定是资质优先!”

沈鹏和申振华迅速交换了个眼神。

非常认可方燃的‘实在’。

这个年轻人太老道。

连‘托’都和盘托出。

确确实实有极大的诚意布局。

葛勤不急着表态了。

以自己的人脉关系肯定要超过沈鹏、申振华,虽说是中海本地人,但要联系中海之外有实力的老板,也就是几个电话的事!

方燃又接着说。

“还有一点,燃雪咖啡馆单店投入要远超咖啡小店,而且运营模式也大不同。”

“暂时不放开加盟。”

“至少今年之内不做考虑。”

“关于燃雪咖啡馆的分店,与现在看到的会大不一样,比如这二楼吧,将会全部是包间。”

“给客人充足的私密性,可以聚餐、闲聊、打打麻将、看看电视,甚至上网都可以。”

“最适合年轻人以及家庭聚会,待在里面不知不觉一天就过去了。”

“而楼下是卡座+小乐队,既保留咖啡馆色彩,也融合休闲餐厅的风格,主打‘价格合适、氛围轻松、功能多元’的社交场所。”

“今后沈大哥的小公子带着朋友过来,必定有个极佳的聚会之地了。”

“之所以暂时不放开加盟。”

“餐饮这块供应将是财大专供,如何做到品质统一且成本可控,需要一段时间细细打磨。”

“等解决了这一问题,燃雪咖啡馆在中海周边重要的城市也会有所布局。”

曲强不自觉地挺直腰杆。

对方燃这个‘财大小宝贝’那是相当满意。

由财大专供。

光是预制菜就能给财大带来不菲收入,既能反哺学校后勤供应链建设,又能给燃雪创联带来额外利润。

财大可是入股燃雪创联。

等于双份收益啊!

葛勤、沈鹏、申振华都是人精。

明白方燃话里有话。

先专心做好咖啡小店。

咖啡馆暂时就不要妄想。

财大那可是国资。

怎么也得保证公家的绝对利益。

不贪。

如果燃雪创联的咖啡小店能运作好。

加盟店生意火爆。

拿下市级、省级代理。

足够赚得盆满钵满。

可惜现在喝的是咖啡。

否则大家都应该敬方燃方总一杯。

在座的众人全都忽视方燃只是大一学生。

他……

俨然具有商界大佬风范了。

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