转眼间就到了12月18日，
这一天燕京的气氛很凝重，凝重之下又潜藏着如烈火烹油般的热烈，远隔千里之外的华阳县弯河村黑龙潭生产队，同样如此。
一大早，
黑龙潭生产队的打谷场上就挤满了人。
几个整个生产队的男女老少都来了，有端着碗蹲墙根的，有挎着篮子站在磨盘上的，还有几个半大小子直接爬上了旁边的老榆树，伸着脖子往里瞅。
“让让！让让！”
李春生拄着拐杖挤到最前面，“额得占个好位置，这野猪可不多见！”
“春生，你慢着点！”
王秀英赶紧扶了一把，她胳膊上挎着个竹篮子，里面装的全都是鸡蛋，上面还用布盖着，“额家那口子说了，今儿说啥也得换二斤野猪肉尝尝鲜！”
打谷场中央，两头肥猪正被几个壮小伙围着。
那头黑毛家猪倒是老实，哼哧哼哧地啃着地上的白菜帮子。
另一头野猪可就不安分了，獠牙足有半尺长，在笼子里‘咣当咣当’地撞着木栅栏，吓得几个小娃娃直往大人身后躲。
“福来哥，这野猪肉咋卖的？”
赵满屯搓着手凑过来，眼睛直往猪身上瞟，“俺媳妇坐月子，想割点好肉补补。”
刘福来正蹲在磨刀石旁边‘霍霍’磨刀，闻言抬头一笑：“满屯啊，咱都是兄弟，说啥卖不卖？待会儿割两斤肋条，算额送弟妹的！”
“那不成！那不成！”
赵满屯急得直摆手，“这野猪是福来哥你们辛辛苦苦好不容易才养大的，谁不知道这畜生吃的多啊？额咋能白要？不行不行！”
正说着，
刘茂财拎着杆大秤从厢房出来：“都别急，按老规矩来！肥肉八毛五，瘦肉七毛五，野猪肉贵些，一块！要下水的赶紧登记，猪头、猪蹄另算！”
这话一出，人群顿时炸开了锅。
“额要二斤后鞧！”
“给额留副猪大肠！”
“野猪后腿额包圆了，再给额三斤肥膘！”
“队长，猪血咋卖的？额要十斤猪血！”
“猪头，额要半个猪头……”
就在众人吵嚷时，
刘兆丰叼着烟卷走了过来，“都让让！这畜生野性未褪，小心伤着你们！”
他招呼几个壮小伙把野猪笼子往杀猪凳旁抬。
旁边早已经垒好灶台，徐美娟、王二妮、王凤仪几个妯娌刚烧开两大锅水，白蒙蒙的热气混着柴火香，飘得空气里到处都是。
按弯河的老规矩，
杀年猪得请辈分最高的长辈动第一刀。
刘福来作为支书，今儿也得将执刀的荣誉让给自家老爹刘树德。
老爷子披着旧军棉袄往条凳前一站，右手接过杀猪刀，左手在刀背上轻轻一弹，‘铮’的一声清响。
说也奇怪，方才还狂躁不安的野猪突然就蔫了。
老爷子那双布满老茧的手稳稳握着刀，腰板挺得笔直，浑浊的老眼里迸出一股子杀气——那是真刀真枪里淬炼出来的气势。
当年在晋绥军打军阀，在太行山杀鬼子，后来跟着部队剿匪……
老爷子见过的人血，怕是比整个弯河大队所有社员见过的都多。
“老爷子这气势，了不得啊！”
“看见没？刘老汉身上可是带杀气的，他打了一辈子仗，手下不知道有多少条人命，畜生对杀气很最灵性！”
“啧啧……这么凶悍的野猪都被镇住了，看来那些传言是真的！”
“啥传言？快说来听听！”
“额听老辈人说二十多年前，狐狸坡上有狼，饿极了就下来找东西吃。有一回就跑到了咱黑龙潭，就打谷场这里。当时大家都吓坏了，刘老爷子突然来了，他手里拎着一把铁锹，往路口一站，那狼愣是没敢过来，扭头跑了！”
“那怪不得哩！刘老爷子身上这是真有杀气啊！哎，你们快看那野猪……”
众人纷纷看去，
只见那头野猪缩在笼子里，通红的眼珠子直勾勾盯着老人，獠牙也不龇了，粗重的喘息声渐渐弱了下去。
“好畜生，倒是个识相的。”
老爷子在磨刀石上‘噌噌’蹭了两下刀，雪亮的刀刃映着晨光，“家猪先来——下刀顺遂，六畜兴旺！”
刀光一闪，肥猪的嚎叫还没落，冒着热气的猪血已经‘哗哗’流进木盆。
王二妮麻利地撒了把盐，这血待会儿要灌血肠，最是鲜嫩。
几个妇女便开始围着木盆忙活起来，有说有笑地准备灌血肠的材料。
轮到野猪时，
老爷子把棉袄一脱，露出胳膊上几道狰狞的旧伤疤。
五六个壮汉刚把野猪按上条凳，这畜生突然又挣扎起来。只见老爷子眼一瞪，左手铁钳般扣住野猪下巴，右手刀光如电。
“噗嗤！”
白刀子进，红刀子出。
野猪连声都没出，四蹄一蹬就没了动静，围观的半大小子们看得目瞪口呆，紧跟着轰然叫好。
猪血放净后，真正的活儿才刚开始。
生产队的老把式赵老蔫儿叼着旱烟袋走过来，他干这行三十年了，经常去各个大队杀猪，手上的老茧比鞋底都厚。
“树德哥，你歇着，这活交给额。”赵老蔫儿把烟袋锅往鞋底上磕了磕，从腰间抽出一把锃亮的刮刀。
几个壮汉把肥猪抬到门板上，赵老蔫儿在猪后蹄上割开个小口，招呼他徒弟铁柱：“来，吹气！”
铁柱是生产队出了名的‘气蛤蟆’，他鼓起腮帮子对着猪蹄切口‘呼哧呼哧’猛吹。
猪皮渐渐鼓胀起来，像个打满气的皮球。
王秀英赶紧用麻绳扎紧切口，几个孩子看得直拍手：“鼓了！鼓了！哈哈哈……”
这边刚忙活完，那边几个妇女已经提着滚烫的开水过来了。
赵老蔫儿试了试水温，抄起葫芦瓢往猪身上浇。
烫猪可是个精细活，他一边浇一边念叨：“水要烫得吱吱响，但不能起泡，这火候啊...可得拿捏准了！”
褪毛的场面最热闹。
七八个汉子拿着刮刀围成一圈，赵老蔫儿打头阵，刮刀所过之处，黑毛纷纷脱落，露出粉白的猪皮。
小孩子们在边上捡猪鬃，这玩意儿供销社收，一把能换两块水果糖。
“老蔫儿叔，你这手艺绝了！”刘兆丰看着光溜溜的肥猪直竖大拇指。
赵老蔫儿嘿嘿一笑，露出满口黄牙：“这算啥？六零年那会儿，额一天能给公社宰五头猪。”
说着抄起开膛刀，
从猪脖子到尾巴根‘唰’的一刀到底，内脏‘哗啦’滑进大木盆里。
王二妮带着妇女们立刻围上来分拣下水。
猪心要留着祭祖，大肠小肠得用碱面反复搓洗。
那边赵老蔫儿的徒弟铁柱已经开始卸肉，砍刀在骨节处‘咔嚓’作响，前槽、后鞧、肋排被整齐地码在案板上。最后连猪尾巴都不浪费，这玩意儿穿根红绳挂在门框上，说是能辟邪。
最费劲的是处理野猪。
这畜生皮厚，赵老蔫儿特意换了把加厚的刮刀。
“都让让！”他吆喝一声，让几个汉子轮流上阵，总算把野猪毛褪干净了。
“这野猪肉得用凉水泡一宿。”
赵老蔫儿嘱咐道，“去去土腥味，明儿炖酸菜最香。”
刘树德坐在磨盘上抽旱烟，看着赵老蔫儿忙活，突然对刘青山说：“老把式就是老把式，这手艺，够年轻人学半辈子的。”
刘青山笑着点头，他也在看杀猪。
他感觉这杀猪真是门技术活，一般人干不来。
“老话说的没错，三百六十行，行行出状元。”刘青山说。
刘树德也笑了起来，又道：“话没错，可这三百六十行里却是有高低贵贱之分，有的活累人，有的活受苦，有的活要命啊……”
刘青山再次点头。
老爷子所言极是，好在他选择了一条比较清贵体面的路子。
到了中午，两头猪这才都拾掇利索了。
不过这时候大家也顾不得回家吃饭，反而来打谷场的人越来越多，不为别的，就是为了买猪肉。
这眼看要过年了，无论谁家都多多少少想弄点肉回去，过年不吃肉会行？
甚至就连家里实在揭不开锅的，都会想办法换点猪下水、猪血，过年的时候打打牙祭。
算是富有富的过法，穷有穷的过法。
关于这两头猪怎么卖，昨天刘家众人就已经商量过了……
就在本生产队卖，如果卖不完的话，就自家留着吃。
至于价格，
由于他们不要肉票，这价格就比供销社卖的要稍微贵一点，不过也贵的很有限，每斤贵1毛钱而已。
肥肉8毛5，瘦肉7毛5，野猪肉1块。
其余猪肝、猪蹄、大肠、猪血等等，也是都略比供销社的价格要贵一点点。
如果有人没钱想用东西换的话也行，就比如供销社的鸡蛋卖多少钱，咱就按多少钱，供销社的麦子卖多少钱，咱就按多少钱。
以此类推。
卖之前，
王凤仪、徐美娟她们还有些担心，这会不会最后剩下很多？
可是卖着卖着，她们就傻了眼。
这……咋都跟抢哩一样？？？
哪有人买猪血一买买一盆的？！
王凤仪赶紧找到老爷子，“爸，这肉快卖完了呀？咱还咋留着过年？”
刘树德正美滋滋的喝酒呢，他不管卖肉，晌午就回家了。
吴秀婷用一块野猪肉掺着红辣椒给他炒了碗刀削面，他吃的满嘴流油，再喝一口小酒，简直是神仙日子。
“啥？快卖完了？”
一听王凤仪这话，刘树德就惊了，“赵老蔫儿说了，光肉都有330斤哩！再加上那些下水、猪血、猪肝，少说也有400斤啊！”
“爸！真的呀！已经卖了一多半了，不信你去看看！”
“看看去！”
刘树德从炕上下来，披上棉大衣就匆匆出去了。
等到打谷场一看……
好家伙！
这咋还摆起一字长蛇阵了？？
还是好几条！！
只见偌大的打谷场上，自南向北，排了有六条队伍。
每条队伍都有几十号人，他们手里有的端着盆，有的提着桶，还有的拿着麻袋。
在队伍最前方则是支起了几个简易摊子，刘福来、刘兆丰等人，还有刘红苕、刘劲草、刘浩川等几个半大孩子，全都在那里忙活。
现在临近年关，学校已经放寒假。
刘江河他们正好可以帮忙。
有的负责割肉，有的负责上秤，有的负责统计，有的负责收钱。
分工明确，各有职责。
场面看着虽然有点乱，但却没有出错。
刘树德走上前一问，负责统计的刘江河说：“爷，肉一共就剩下130斤了，猪血还有100斤，大肠有50斤，猪肝……”
得，这绝对不够卖的！
更别说自家再留点过年了……
刘青山没有参与杀猪卖肉，他全程都在看热闹，包括现在也是。
不是他懒，而是全家上下没一个人愿意他插手。
用大家的话说就是：“你是读书人，不能沾染这些腌臜事，这会坏了你的文曲星气运！”
刘青山刚听到这话的时候，还想着辩解，可是当他看到所有人都一致赞同的态度时，他明智了熄了念头，乖乖闭上嘴站到旁边。
左右不过是一个人力而已，不插手就不插手吧，没必要弄得全家都紧张兮兮的。
不能说家人迷信，只是冥冥中有些东西还是存在的！
可以不信，但要敬畏！
看到刘树德过来，刘青山就知道咋回事，他走了过来，笑道：“爷爷，要不都卖了吧？大家都等了这么长时间，从大清早等到现在，中午饭都没吃。”
王凤仪眼睛一瞪，就要反对。
肉卖完了，咱们自己家咋吃肉？
总不能咱们掏着肉票去买肉吧？那不是傻的！
刘树德目光扫视着打谷场上的乡亲们，沉吟片刻，最终还是点了点头，“行，都卖了吧，这都左邻右舍的。”
“不过……”
他又话锋一转，“这得让每个人都多多少少买到一些，不能让有些人空手而回。福来！”
刘福来听到召唤，立刻放下手上的活计跑了过来。
“你去给大家说一声，就说肉有限，每个人都不能多买，先问问都多少人准备买肉，你统计个数，让江河算算。”
“好，额知道了。”
刘福来答应一声，就赶紧照办，走到每支队伍前面吆喝起来……
……