上六点,阿澈比平时早醒了半小时,一睁眼就摸过手机看天气预报,屏幕上跳出“上午多云,午后有雷阵雨”的提示,他心里咯噔一下,赶紧起床洗漱,抓起外套就往厂里赶。
骑电动车在路上,风比昨天凉了点,路边的树叶被吹得晃悠悠。阿澈蹬得比平时快,脑子里盘算着:今天得先把城西批发市场那五十箱香葱味、五十箱烧烤味赶出来,还得做刘老板的货,要是下午真下雨,怕耽误事。
到厂门口时,才六点二十,没想到老林已经到了,正蹲在门口给电动车打气。“阿澈,你今天怎么这么早?”老林直起腰,把打气筒收进车筐。“看天气预报说下午有雨,得抓紧干活,别到时候耽误给新客送货。”阿澈掏出钥匙开厂门,老林跟在后面帮着把卷帘门往上拉。
俩人刚进车间,就听见外面有电动车刹车的声音,抬头一看是孙超。“超子,你也挺早。”阿澈笑着打招呼,孙超把车停在门口,拎着工具箱走进来:“昨天回去想了想,还是再检查下机器,万一今天活儿多,机器再出问题就麻烦了。”他说着就走到机器旁,打开盖子开始检查零件。
老林去仓库盘点原料,过了一会儿拿着账本出来:“香葱味的调味粉还剩六箱,做五十箱够了;烧烤味的昨天剩了半箱,加上今天要做刘老板的,得再确认下够不够。”阿澈走过去看账本:“刘老板那边还需要八千盒,按比例算得五箱多,加上昨天剩的半箱,再开五箱应该够。”
七点左右,张凯、王磊他们陆续到了。张凯手里没提吃的,有点不好意思地说:“今天路过油条摊,人太多了,没赶上,等会儿咱们叫个早餐外卖吧。”李娟摆摆手:“没事,赶紧干活要紧,等会儿忙起来说不定也顾不上吃。”玲玲已经把检测工具摆好,小吴和周明开始拆打包盒,王磊则去仓库搬面粉。
孙超检查完机器,朝众人喊:“机器没问题,可以开工了。”张凯和老林先搬香葱味的原料,张凯倒面粉,老林加调味粉,阿澈站在旁边盯着比例:“别弄错了,香葱味的比例是十二比一,跟烧烤味的不一样。”老林点点头,小心翼翼地用勺子舀调味粉,生怕多放或少放。
七点半,第一批香葱味脆片做出来了。玲玲赶紧拿检测工具测,数值正常,她拿起一片尝了尝:“味对,跟之前的一样。”众人放心了,加快了速度。张凯倒面粉的手没停过,老林加调味粉也越来越熟练,李娟和小吴装盒的速度也快了不少,周明把装好的盒子放进箱子,封好口后搬到一边,王磊则一趟趟往仓库运。
九点多,五十箱香葱味脆片做完了。众人没歇着,接着做烧烤味的。孙超把机器调了下,适应烧烤味原料的比例,张凯每倒一袋面粉,都先过一遍筛子,比昨天更仔细了。“昨天卡了石子,今天可得注意,不能再耽误时间。”张凯一边筛面粉一边说,阿澈在旁边应着:“对,宁可多花点时间筛,也别让机器出问题。”
十点半的时候,早餐外卖到了,是阿澈刚才抽空订的包子和豆浆。“大家先歇会儿,吃点东西再干。”阿澈把外卖分给众人,大家围在角落,手里拿着包子,嘴里还聊着天。李娟咬了一口包子:“这包子还行,比昨天的油条差不了多少。”周明喝着豆浆:“赶紧吃,吃完抓紧做,下午要是下雨,路不好走,新客来提货也麻烦。”
吃完早餐,众人接着干活。烧烤味的脆片做起来比香葱味的快,到十一点半,五十箱烧烤味也做完了。阿澈让王磊把这一百箱货搬到仓库门口,方便下午新客来提。“剩下的时间,咱们做刘老板的烧烤味,争取多做几箱。”阿澈跟众人说,大家都点头,没人抱怨累。
中午十二点,外卖送到了,还是两荤两素,众人坐在车间里吃饭。刚吃了没几口,外面就开始刮风,树叶被吹得哗哗响,天空也暗了下来。“看这架势,雨要下大了。”老林抬头看了看窗外,阿澈放下筷子:“大家快点吃,吃完赶紧干活,别等雨下起来影响进度。”
众人加快了吃饭的速度,一点不到就又开工了。孙超把机器开得比上午还快,张凯和老林倒原料的速度也跟着提上来,玲玲每隔五分钟就检测一次,生怕出问题。两点左右,外面开始掉雨点,一开始是小雨,没一会儿就变成了大雨,噼里啪啦地打在窗户上,车间里都能听见雨声。
“幸好咱们把新客的货做完了,不然这雨下起来,根本没法干活。”李娟一边装盒一边说,阿澈走到窗边看了看:“这雨看样子得下一阵,大家干活的时候注意点,别让雨水飘进来沾到脆片。”周明赶紧把靠窗户的箱子往里面挪了挪,玲玲也把检测工具往中间放了放。
三点多的时候,外面有人喊阿澈的名字。阿澈走到门口一看,是城西批发市场的那个新客,正撑着伞站在门口,旁边停着一辆货车。“老板,我来提货了,没耽误你吧?”新客笑着说,阿澈赶紧把他让进来:“不耽误,货都准备好了,就在仓库门口,我帮你搬。”
新客跟着阿澈进仓库,看了看堆在门口的一百箱脆片:“老板,你这货做得真快,我还以为得等会儿呢。”阿澈笑着说:“应该的,答应你的事肯定得做到。”新客随便拆了一箱烧烤味的,拿起一片尝了尝:“嗯,这味跟昨天尝的一样,够正,比我之前进的别家的好吃多了。”他又拆了一箱香葱味的,尝了一口:“这香葱味的也不错,很新鲜,我那边的商户肯定喜欢。”
“老板,你要是觉得好,以后常来订,我给你优惠。”阿澈说,新客点点头:“肯定的,我看你这人实在,货也做得好,以后我就从你这儿订了。”俩人说着,就开始往货车上搬货,王磊和周明也过来帮忙,没一会儿就把一百箱货搬完了。
新客付了尾款,跟阿澈说了声再见,就开着货车走了。阿澈站在门口,看着货车消失在雨幕里,心里挺高兴。“没想到这新客这么爽快,以后又多了个稳定客户。”阿澈跟走进来的老林说,老林点点头:“主要是咱们的货好,人家才愿意长期订。”
回到车间,众人还在忙着做刘老板的货。阿澈看了看账本,已经做了三千盒,离八千盒的目标还有五千盒。“大家再加把劲,争取今天多做几盒,明天就能轻松点。”阿澈说,众人应着,加快了手里的活。
雨一直下到五点多才停,天空慢慢放晴,空气里飘着泥土的味道。到六点的时候,今天一共做了四千五百盒烧烤味脆片,加上昨天的五千三百盒,已经做了九千八百盒,超过了刘老板八千盒的目标。“太好了,明天不用赶工了。”张凯擦了擦汗,笑着说,众人都松了口气。
开始收拾车间,张凯把剩下的面粉和调味粉封好放进仓库,老林检查机器,玲玲清洗检测工具,李娟和小吴整理打包盒,周明和王磊把做好的箱子搬到仓库,阿澈则去给刘老板发微信:“刘老板,烧烤味脆片已经做完了,一共九千八百盒,比之前约定的多了一千八百盒,您看是一起送过去,还是留着下次?”
没一会儿,刘老板回复:“一起送过来吧,我那边正好有商户要多订点,辛苦你们了。”阿澈回复:“不辛苦,明天我安排人给您送过去。”
收拾完车间,已经六点半了。众人骑着车准备回家,阿澈想起昨天买的矿泉水,赶紧去仓库拿出来分给大家:“天热,明天大家过来的时候带上,干活的时候渴了能喝。”众人接过矿泉水,跟阿澈说了声再见,就各自骑车走了。