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“百家镇农工联合总厂”的红火挂牌,并未让诛皎有丝毫松懈。

他深知,集团化只是第一步,是将分散的手指攥成了拳头。

而这只拳头能否在日益激烈的市场竞争中打得响、立得住,归根结底,要靠过硬的产品质量来说话。

眼下,各分厂虽然生产红火,但产品质量参差不齐,全凭老师傅的手感和经验,缺乏统一、量化的标准。

好的极好,次的也能蒙混过关,长此以往,“百家镇”这块好不容易树立起来的金字招牌,迟早会蒙尘。

必须将质量掌控在自己手里,建立起一套高于普遍水平的、严格的内控标准!

诛皎的决心,化为了雷厉风行的行动。

他做的第一件事,就是成立总厂质检科,直接对他负责,不受任何分厂管辖。科长的人选。

他出人意料地任命了之前加工厂里那个因为做事过于较真、甚至有些刻板而不太合群的年轻技术员,吴建国。

吴建国接到任命时,整个人都懵了,随即是受宠若惊的激动和一丝惶恐。

“诛……诛厂长,我……我能行吗?我以前就得罪过人……”吴建国搓着手,有些不安。

“我要的就是你这股较真劲儿!”诛皎目光锐利地看着他,“质量是什么?

质量就是生命线!容不得半点马虎和人情!

你以前因为坚持标准得罪人,那不是你的错,是风气的问题!现在,我给你撑腰,你要做的,就是给我把住这道关,六亲不认!”

“是!厂长!我一定严格把关,六亲不认!”吴建国挺直了腰板,眼中燃起了斗志。

有了尚方宝剑,吴建国立刻带着几名同样认真负责的质检员,一头扎进了各分厂的生产一线。

然而,标准从何而来?

诛皎将自己关在总厂那间新辟的、挂着“保密”牌子的办公室里,再次进入了桃园空间。

空间里,不仅有粮食和药材,更有他前世搜集和今生通过伊万诺夫渠道获取的大量技术资料。

其中就包含许多关于食品加工、油脂精炼、金属材料、砖瓦烧制等方面的工艺标准和检测方法。

他结合当前国内的实际水平和设备条件,对这些超前的标准进行了“本土化”改造,去除了那些目前无法实现的苛刻指标。

保留和强化了那些能够显着提升产品品质、且通过努力可以达到的核心参数。

几天后,一套厚厚的手写版《百家镇农工联合总厂产品质量内控标准(试行)》新鲜出炉。

当诛皎将这份标准下发到各分厂时,引起了不小的波澜。

粉条分厂里,几位老师傅看着标准上对淀粉纯度、酸度、断条率、复水时间甚至色泽和口感都列出了具体的数值要求,不禁咂舌。

“乖乖,这比供销社收粮的标准还细!”

“这酸度要求,咱以前可从来没测过……”

“复水时间还要计时?这……这能行吗?”

榨油分厂更是炸了锅。标准要求油脂的过氧化值、酸价、杂质含量等指标。

远高于当时普通的市售油,甚至接近了供应特需渠道的品质。

“诛厂长这是要咱们榨出金油来啊?”

“这杂质含量,得多过滤几遍?那得费多少工?出油率也得降吧?”

“成本肯定上去了,这卖得出去吗?”

农机分厂和砖瓦分厂同样面对着对材料强度、加工精度、耐久性等前所未有的具体要求。

质疑声、抱怨声不可避免地传到了诛皎耳中。

诛皎没有生气,他知道变革总会遇到阻力。

他亲自带着吴建国和质检科的人,下到每一个分厂,召开现场会。

在粉条分厂,他让人当场取来按照新标准生产和旧法生产的两批粉条,同时下锅煮。

结果显而易见,按新标准生产的粉条,耐煮性强,不易断条,口感爽滑筋道;而旧法生产的,没几分钟就烂在了锅里。

“大家看清楚了吗?”诛皎指着两口锅,“这就是差距!我们要卖的,是左边这种能立得住、叫得响的精品!不是右边这种一煮就烂的糊糊!”

在榨油分厂,他将新标准榨出的油和普通油分别倒入玻璃杯,对着光一看,高下立判。新油清澈透亮,如同琥珀;普通油则略显浑浊。

“大家觉得,顾客会选哪一种?”诛皎环视众人,“我们是‘百家镇’联合总厂,不是路边摊!我们的目标。

是让‘百家镇’这三个字,成为优质、放心、可靠的代名词!

价格可以适当高一点,但品质必须对得起这份价钱!”

他斩钉截铁地说道:“从今天起,各分厂必须严格按照内控标准组织生产!

质检科拥有‘一票否决权’,任何不符合标准的产品,一律不准出厂!

第一次警告,第二次扣罚奖金,第三次,分厂负责人停职检查!”

命令如山!

在诛皎的强力推行和直观对比下,反对的声音渐渐小了。

各分厂开始调整工艺,加强过程控制。

粉条分厂改进了淀粉沉淀和过滤环节;榨油分厂增加了精炼和过滤次数;

农机分厂开始严格管控原材料入厂检验和关键工序的加工精度;砖瓦厂则改良了土料配比和烧制温度曲线。

吴建国带领的质检科,则如同铁面无私的包公,手持标准,巡回检查,毫不留情。

起初,不合格品率确实有所上升,成本也有所增加。

但很快,效果开始显现。

采用新标准生产出的粉条和食用油,品质得到了采购商和消费者的一致好评,甚至出现了加价抢购的现象。

农机分厂修理和改良的农机具,因为精度高、耐用性好,名声越来越响,连外地都有人慕名而来。

砖瓦厂的砖,因为强度高、规格统一,成了周边建筑队的首选。

“百家镇”的产品,在市场上真正做到了“人无我有,人有我优”!

之前抱怨成本高的分厂长们,看着产品供不应求、利润不降反升的局面,彻底服气了。

“还是诛厂长眼光长远啊!”

“这标准定得好!咱们现在出去,腰杆都硬气!”

“跟着诛厂长干,没错!”

“百家镇”商标,不再仅仅是一个产地标识,开始逐渐成为一种质量和信誉的象征。

诛皎站在总厂办公楼前,看着车间里井然有序的生产场景,看着仓库外排队等待装货的车辆,脸上露出了欣慰的笑容。

他知道,这套严格的内控标准,如同为联合总厂这艘刚刚启航的巨轮。

安装上了精准的罗盘和坚固的龙骨,将指引着它,在市场的惊涛骇浪中,行稳致远。

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