正在夫妻俩一边聊着天,一边刷着龙虾的时候,杨母也从外面回来了准备做晚饭了,看到两人都在院子里弄着一大盆的小龙虾,好奇地问着:“从哪弄的这些啊?”
“在老家啊,看到好几个小孩钓的,我就拿点钱买了下来,”杨远坤笑着回了一句,继续说着:“都挺长时间没吃这玩意了。”
“这东西还要花钱买啊,都是喂给鸭子吃的,也就实在没得吃了,”杨母摇摇头,看到两人刷龙虾的动作,也找了个小板凳坐下来帮忙。
随着赵小凤和杨母两人越来越熟练,一盆龙虾眼看着就刷的差不多了,杨远坤就起身跟两人说了一声。
“我去二姐家买点调料,顺便喊他们到我家吃晚饭啊。”
“行,不过家里没什么菜了,再去买点凉菜啥的,”杨母提醒着。
“我知道了,”说着杨远坤就伸了伸懒腰,坐了这么长时间还真有点难受。
从书店出来穿过马路,杨远坤就到了杨二姐家门口,她家店里还有几个客人,看见弟弟过来后,杨二姐招呼了一声让他先坐,就自己先忙着了。
“姐,晚上喊姐夫到我家吃饭啊,”杨远坤看着时间也不早了,已经六点多钟了,就直接说着。
“行,你什么时候回来的啊?我下午回来的时候还没看见你车呢?”杨二姐一边给客人找着零钱,一边询问着。
“中午就回来了,下午回了老家一趟,”走到粮油店卖调料的地方,拿了一些大料和干辣椒准备掏钱的时候就被杨二姐阻止了。
“这点东西还给什么钱?”杨二姐没好气地说着,还补充着:“你这要给钱我晚上就不去你家吃饭了,反正生分的很。”
“行了,那记得晚上过来吃饭啊,”听到二姐这么说,杨远坤也就没有坚持,拿着手上的两小袋子调料就出了粮油店,朝着卖卤菜的地方走去。
他们这边卖卤菜的店还挺多的,不少人家也都去外地大城市卖这些,都还卖的不错,杨远坤来的这家就是自己每次回来都会过来的,虽然他来的次数不多,但每次都买的多,所以老板也对他这个大主顾有印象。
“杨老板,什么时候回来的啊?”这个老板很是热情地说着,顺手给杨远坤递上了一根烟,其实他认识杨远坤也是因为这里离书店并不是很远,对于能开上小轿车的人家附近的谁不认识啊。
“中午刚回来的啊,”接过对方递来的烟放在嘴里,看着台子上的一些卤菜,品种还挺多的,竟然还看见了卤牛肉,这玩意现在也贵得很,他们镇上的卤菜店很少会弄这个。
“今天吃点什么?”老板满脸笑容地问着,还特意指着卤牛肉说:“这个牛肉是今天刚卤的,新鲜的很。”
“行,给我弄个一斤吧,你这里能拌吧?”杨远坤自然不会放过这个好菜,笑着询问着。
“那当然了,”听到杨远坤说要一斤,老板很是高兴,这玩意舍得买回去吃的人并不是很多,他每天也就卤那么两三斤。
熟练的将牛肉称号给杨远坤看了一眼,然后切成片,弄点香菜大蒜,放点香油和辣椒,简单的拌牛肉就好了,后续杨远坤又买了卤鹅,猪肚,猪头肉,还特意要了一点花生,算是下酒菜了。
拎着几个塑料袋返回后院的时候,龙虾已经全部清理好了,两个孩子也都在旁边蹲着,好奇地看着两个脸盆里的龙虾。
“爸爸,爸爸,我们晚上要吃这个吗?”杨菲菲好奇地问着,她上学之前就到镇上了,还没有自己在村里钓过龙虾,家里大人也不会让她去河边的。
“是啊,怎么?不敢吃啊?”杨远坤打趣地说着。
“这个好吃吗?”杨菲菲看着盆里那些长得丑丑的龙虾,有点瑟缩地问着。
“好吃啊,我做的有不好吃的吗?”杨远坤笑着摸了摸杨菲菲的脑袋,把手上的那些卤菜递给了赵小凤,让她先放到冰箱去,现在气温还有点高,放在外面很容易就变质了。
看着两盆的龙虾,杨远坤一时之间也有点犯难了,这只能分成两锅了,刚好一锅做辣的,一锅做不辣的,让两个孩子还有赵小凤和杨母帮忙剥蒜,他就在旁边准备着调料。
龙虾这种东西最好的做法是先过一遍油锅,也是最快的做法,看着家里的油,杨远坤也不太敢倒太多,这种炸完小龙虾的油,根本就用不了,倒了小半锅后,一旁的杨母和赵小凤就有点心疼了。
“怎么倒这么多油啊?”看着小儿子倒了这么多油,杨母很是心疼地问着。
“要先炸一下才好吃,也好入味,”杨远坤摆摆手,笑着说着,等着油温逐渐升高。
“随便炒炒做熟了不就好了,哪用这么麻烦,”杨母小声地说了一句,但也没有继续多说了,反正现在小儿子也能挣钱,这点油祸祸了也就祸祸了了。
正在杨远坤烧着龙虾的时候,杨二姐一家也过来了,许连生还特意带了一瓶酒过来,跑到后面的厨房看着满头大汗的杨远坤,好奇地问着:“你这还自己做上饭了啊?”
“闲着没事干,”杨远坤笑着摇摇头,感觉自己有点自讨苦吃了,上身的衣服他早就给脱了,赵小凤还特意弄了一个湿毛巾搭在他脖子上用来擦汗。
“做的什么好吃的啊?”
“龙虾啊,我下午回了老家,从小孩子那里买过来的,”杨远坤好笑地说着。
“还有这东西啊,那我也好长时间没吃了,这味道闻着确实不错,”许连生很是捧场地说着,指着后面的堂屋说:“我还带了一瓶酒过来。”
“什么酒啊?”
“古井,我可买不起你喝的那什么茅台啊,一瓶都顶我干好些天的了,”许连生摇摇头,打趣地说着。
“这大夏天的还喝白酒啊?”杨远坤有点无语了,古井属于他们徽省的省内品牌了,他上辈子喝的最多的就是这个酒了。
“就一瓶,喝完了事,到时候再换啤酒就行了,”许连生怂恿地说着。
“行吧,我这也烧好了,你帮我把那一盆端过去,”杨远坤也没客气,指着一旁已经盛出来的一盆辣的龙虾说。
“行。”
等所有的菜上桌,杨远坤也没急着去吃饭,在杨母房间里的开着的空调下面凉快了一会,然后特意把房间的门打开,这样凉气会传到堂屋,加上上面的吊扇,吃饭也就没那么热了。
“爸爸,这个怎么吃啊?”杨菲菲看着盆里的龙虾,好奇地问着。
“我来给你演示一下,你跟我学,”杨远坤好笑地摇摇头,夹了一个龙虾示范了一下,不止是杨菲菲,其余人也没吃过这样整只的龙虾,都在看着他,然后就一个个开始动作起来了。
“这个跟我之前在老家吃的还真是不一样啊,味真足,”许连生吃的津津有味,连酒都没顾得上喝了。
“确实还挺好吃的,就是有点辣,”杨二姐也吃的很开心。
“旁边那一盆是不辣的,”杨远坤指着旁边那盆,又看向了一旁的杨菲菲:“你也吃不辣的。”
“我要吃辣的,这个好吃,”杨菲菲也没有大人的顾虑,直接就上手剥了起来,吃的速度不比大人慢。
“到时候肚子疼我看你怎么办。”
“不会的,不会的,”杨菲菲念叨了一句,又开始吃了起来。
看着挺多的两大盆龙虾,但这么多人,连杨母都吃了不少,还给杨易喂了几个不辣的虾仁,很快也就吃到了盆底,许连生才想起来跟杨远坤喝酒。
“来,喝一个。”许连生举起杯子自己喝了小半杯才放下来,看着桌子上的狼藉,感慨地说着:“你这烧的确实好吃啊,都能开一个店专门卖了。”
“我可没那个功夫啊,你要想开我教你就行了,”杨远坤也陪着喝了一口,摇摇头拒绝了这个提议,开饭店对他来说难度太大了,虽然知道小龙虾这玩意以后确实挺火的,老家的很多田承包出去都是用来养这玩意的。
“我家现在两个店都顾不过来了,哪还能管的上这些啊。”
“你店里这么忙啊,我中午回来的时候都看见对面关门了,”杨远坤好奇地问着,他上半年还真没关心过这个,也不知道许连生的农资店生意怎么样。
“忙是挺忙的,尤其是现在,上午的时候你姐都没工夫回来做饭了,直接在旁边小饭店买的中饭,”许连生说着就有点难受了:“就是没看见钱。”
“那没看见钱还这么忙?赚的钱呢?”
“赚的钱都进货了啊,不然不够卖的。”
“那货呢?”
“卖了啊。”
“卖的钱呢?”
“进货了啊。”
听着两人的对话,旁边的几个大人都大声笑了起来,感觉跟听了场相声一样,连几个孩子也都乐呵呵地一边吃着饭,一边听着杨远坤和许连生两人说话。