秋风掠过阳台的番茄架,也吹黄了山区菜地的黄瓜藤,乐乐的手机里,新一轮的消息带着烟火气涌来——王阿姨拍来刚晒好的干菜,小娟发来奶奶磨的玉米面,上海夫妻则兴奋地说:“我们种的空心菜长老了,打算做腌菜!”看着屏幕里五花八门的“秋日收获”,“菜田美食节”的筹备也跟着秋意一起浓了起来。
“要让每个家庭的菜,都变成能暖透人心的味道!”乐乐在团队会议上提议,“咱们办一场‘云端厨艺大赛’,用自己种的蔬菜做创意菜,还要让大家说说菜里的故事。”团队立刻行动:设计“美食打卡表”,标注菜品名称、用的自家蔬菜品种,还要附上一句“菜里的心里话”;搭建线上投票通道,让网友评选“最暖田园味”;更准备了特别奖品——把获奖家庭的菜谱印成《菜田美食手册》,送给所有参与的家庭。
王阿姨翻出了老菜谱,打算用和小娟一起种的番茄做“番茄炖牛腩”:“这番茄是咱们一起种的,炖进牛腩里,就是咱们俩的‘友谊味’!”她特意拍了切番茄的视频发给小娟,小娟则跟着奶奶学做“玉米烙”,用自家种的玉米磨粉:“王阿姨,等你收到菜谱,冬天就能做着吃,暖乎乎的!”屏幕两端,一老一小隔着山海,用厨艺传递着牵挂。
“云端厨艺大赛”直播当天,直播间里香气“溢出”屏幕。王阿姨端出炖得软烂的番茄牛腩,汤汁红亮,番茄的酸甜混着牛腩的香:“这番茄从发芽到结果,小娟每天都跟我汇报,现在炖成菜,每一口都是咱们一起等出来的甜!”弹幕里立刻刷起“隔着屏幕都流口水”。另一边,小娟端上金黄的玉米烙,撒上白糖:“这玉米是我和李老师一起种的,奶奶说,吃甜的能让人开心!”孩子们围着桌子抢着吃,笑声里满是纯真。
上海夫妻则用空心菜做了“空心菜卷”,裹着自家种的番茄丁和鸡蛋碎:“这空心菜掐了又长,就像咱们和小浩的情谊,越处越厚!”他们特意拍了教程,教大家怎么把普通的蔬菜做成精致的小吃。四川的小浩则跟着妈妈学做“青椒肉丝”,举着炒好的菜喊:“叔叔阿姨,你们看,这是我种的青椒,辣乎乎的,特别香!”屏幕里,各地的美食轮番登场,每一道菜都藏着“自己种的菜,最香”的骄傲。
“最暖田园味”的投票通道里,网友们热情高涨。有人为王阿姨的番茄牛腩投票:“菜里有跨越山海的友谊,这才是最暖的味道!”有人喜欢小娟的玉米烙:“纯真的笑容加上亲手种的玉米,甜到心里!”最终,王阿姨和小娟的“番茄玉米组合”高票当选,乐乐亲自给她们寄去了印着菜谱的《菜田美食手册》,手册里还夹着一张照片——那是两地家庭的菜田拼在一起的画面,像一幅完整的田园画卷。
夕阳西下时,乐乐的办公桌上摆着各地寄来的“美食样品”:王阿姨的番茄牛腩罐头、小娟的玉米饼、上海夫妻的空心菜卷……她在《菜田故事册》上写下:“美食的意义,从来不是山珍海味,而是藏在里面的心意。当自己种的蔬菜变成桌上的佳肴,当陌生的家庭因美食相连,我们就知道,‘都市归田园’不仅是种出蔬菜,更是种出了人与人之间的温暖。这份烟火气,会像秋天的暖阳一样,漫透时光,暖进更多人的心里。”
而“田园守护”联盟的新计划,已在秋露里悄然酝酿——他们想在冬天举办“菜田暖冬节”,让两地家庭用自己种的蔬菜做暖冬美食,还会给山区的孩子寄去“暖冬礼包”,让“守护”的暖意,在寒冬里继续传递。