又是一个阳光明媚的下午,吴离牵着茜特菈莉的手,再次走向学生街中段那间小小的门面。
远远地,两人便不约而同地停下了脚步,目光被门楣上那块崭新的招牌牢牢吸引。
“茜茜奶茶”。
四个字简洁而醒目,字体是吴离亲自挑选设计的,圆润中带着点俏皮,透着一股甜丝丝的暖意。
底色是温柔的米白色,配上淡淡的粉色点缀,在午后阳光的照耀下,散发着温暖而清新的光芒。
招牌不大,却仿佛带着某种魔力,牢牢抓住了他们的视线。
茜特菈莉仰着头,望着那四个字,脸颊不受控制地又微微泛起了红晕。
即使已经看过设计图,即使心里早已默许。
但当它真真切切、光明正大地悬挂在那里,宣告着所有权时,那种混合着羞涩、甜蜜和一点点奇妙归属感的心情,还是让她心跳加速。
“看,我们的店哦。”
吴离的声音在耳边响起,带着毫不掩饰的自豪和温柔。他握紧了她的手,指腹在她手背上轻轻摩挲了一下。
茜特菈莉嗔怪地看了吴离一眼,不过倒也没说什么,只是小脸更红了些。
“嗯……我们的店。”
茜特菈莉小声应着,目光依旧流连在那块招牌上,心底涌起一股暖流。
这不再是一个空泛的名字,而是他们即将共同经营、共同守护的小小天地。
“进去看看?”
“嗯!”
吴离拿出钥匙,很快推开那扇擦得锃亮的玻璃门,清脆的风铃声叮咚作响,仿佛在欢迎主人的到来。
店内的一切都已准备就绪。各种设备基本都已经安置齐全,看起来已经有点正式门店的样子了。
嗯!心满意足呐!
“哇……”
茜特菈莉忍不住再次发出惊叹,像第一次来时一样,脱掉鞋子,穿着袜子踩在凉丝丝的地砖上,新奇地四处打量。
“感觉……完全不一样了!好干净,好亮堂!”她走到吧台后面,这里摸摸,那里看看,点点头,“这些机器看起来好厉害的样子!”
吴离笑着跟在她身后,眼神里充满了对未来的期待。
“是啊,设备都调试好了,原料也陆续到了,就等着我们大展身手了。让我看看……”
吴离打开冷藏柜,里面整齐地码放着新鲜的牛奶、淡奶油和各种果酱、小料罐子。
“嗯!很齐全呢!”
看着眼前井井有条的一切,茜特菈莉突然转过身,紫眸亮晶晶地看向吴离,带着点小兴奋和小期待。
“离!趁现在有空,你教我做奶茶好不好?”
“嗯?”
吴离愣了一下,随即失笑,故意板起脸,“老板大人,哪有让老板亲自下厨做奶茶的道理?你这身份,负责美美地坐镇收银台(虽然大概率用不到)就好啦!”
“什么嘛!”
茜特菈莉不满地鼓起脸颊,“奶奶我就不能体验一下员工的快乐吗?再说了,你平时都要上课,那么忙,总不能这店一直关着吧,那样可是会减少客流量的哦!而且……”
说到最后,茜特菈莉声音软了下来,带着点撒娇,“我想学会做你最喜欢喝的那种,亲手做给你喝嘛!”
最后这个理由,精准地戳中了吴离的心窝子。他哪里还招架得住,看着茜特菈莉期待又认真的小脸,之前那点“老板架子”的说辞瞬间烟消云散。
“好好好,”吴离无奈又宠溺地举手投降,眼底的笑意却怎么也藏不住,“老板想学,小的哪敢不从?不过……”
吴离话锋一转,带着点小尴尬,“我们茜老板在厨艺上的‘造诣’……我可是深有体会哦,等会儿可别把糖当盐放,或者把奶泡打成奶油炸弹。”
“喂!小鬼!少瞧不起人!”
茜特菈莉佯怒地捶了他一下,耳根却悄悄红了。她确实知道自己对做菜这门手艺不太擅长,做出来的东西也有点……
咳咳,不过这做奶茶和做菜不一样的吧!奶奶我认真点,肯定就学会了!
“好啦好啦,不开玩笑了,教你还不行吗?”
吴离笑着躲开,走到操作台前,神情立刻就变得认真起来。
“来,茜儿,我们去操作区学,嗯……开始吧!今天先教你最基础的原味珍珠奶茶,打好基础最重要。”
教学正式开始。吴离化身最耐心也最严格的老师。
他先仔细介绍了各种基础工具和原料:雪克杯、量杯、吧勺、糖浆枪、珍珠锅、红茶基底、植脂末(或鲜奶)、黑糖珍珠……
茜特菈莉听得一脸认真,一双大眼睛里闪烁着求知的光芒,但吴离看得出,那些专业名词在她脑子里已经开始打架了。
唉,这茜儿……
吴离无奈摇头,看她的样子果然记不住这些东西吧?不过无所谓,如果能知道每一步该放什么、再学会怎么摇也就够了。
于是吴离索性就不介绍了,正准备直接开始忽地又瞧见了茜特菈莉的模样,想了想,还是从一旁的抽屉里拿出一个口罩。
“来,茜儿,先戴个口罩吧。”
“嗯?”
“现在戴不戴倒也无所谓啦,不过等过段时间正式营业了还是要戴的,做东西还是要干净卫生点。
要不然一不小心打了个喷嚏到奶茶里了那影响多不好,浪费一杯的成本事小,给人留下坏印象可就遭了。
等会别人看到你那么不注意卫生说不定就不来买了,一传十十传百的,到时候大家可都不会来买哦。”
解释完了,茜特菈莉这才缓缓点头,她完全没有开店的经验,没想到还有那么多东西需要注意的吗?好专业!
“那我现在就戴上!”
于是茜特菈莉也是很乖巧地接过口罩,很快戴好,最后朝吴离笑了笑,大眼睛俏皮地眨巴一下,“怎么样?可以了吗?”
都说戴上口罩会封印一个人的颜值,不过在吴离看来这句话就不是很对,至少对于茜特菈莉来说不是这样,戴上口罩,吴离反倒是觉得茜儿更多了点朦胧美的感觉。
“嗯,可以了,茜儿很好看。”
茜特菈莉被夸得有些不好意思,俏脸稍红,轻咳了两声,催促道。
“哼!快别说这些啦,赶紧开始教我做奶茶吧。”
闻言吴离无奈笑笑,她还挺着急,于是只好伸手轻轻捏了捏茜特菈莉的小脸,接着转过身,准备正式教她了。
“首先,取350ml的雪克杯。”
吴离一边说,一边示范。
茜特菈莉拿起一个雪克杯,看了看旁边的刻度,犹豫地问。
“是……是这个吗?350……是看这里吗?”
“对,看内侧这条线。”
吴离凑过去,手指轻轻点着刻度线,狭小的空间里,两人的头几乎挨在一起。
“然后加入红茶基底120ml。”
吴离继续说,另一边凭感觉很轻松地精准倒好。
茜特菈莉呢,则小心翼翼地拿起量杯,准备精确地倒下去,手却有点不稳,红茶差点洒出来。
见状吴离赶紧伸手稳住她的手腕,温热的掌心覆盖在她微凉的手背上,帮她稳住。
“别急,慢慢来,手腕放松点。”
“加入植脂末两勺……或者用鲜奶的话是100ml。”吴离考虑到她的“水平”,果断选择了更容易操作的植脂末。
茜特菈莉拿起量勺,舀了满满一勺,结果在往雪克杯里倒的时候,手一抖,白色的粉末撒了一小半在操作台上。
“啊!对不起!”
“没事没事,”吴离立刻拿过抹布清理,语气温和,“刚开始都这样,下次手腕低一点,动作轻一点就好。”
吴离又重新示范了一次,“你看,就像这样。”
加果糖浆更是让茜特菈莉手忙脚乱。吴离让她用糖浆枪压10ml,茜特菈莉紧张地盯着刻度,压下去时用力过猛,糖浆“滋”地一下飙出来,差点溅到她自己脸上。
“哇!”茜特菈莉吓得往后一缩。
吴离眼疾手快地拉了她一把,忍不住笑出声。
“茜儿,你这是要给奶茶‘打针’呢?轻点,温柔点。”
吴离握住她的手,带着她轻轻按压糖浆枪,感受着合适的力度。“对,就这样,慢慢压……”
最后一步就很简单了,加入冰块,盖上盖子,开始摇雪克杯就行了。
看着茜特菈莉伸开手大力摇甩的样子,吴离总算是松了口气,嗯,至少茜儿还没有蠢到连奶茶都不会摇的地步,很好嘛!很有进步!超出自己的预期了属于是。
最后的最后,将摇好的奶茶倒入杯中,加入煮好的、沥干水的黑糖珍珠。
看着杯中层次分明的奶茶和沉在杯底圆润饱满的珍珠,茜特菈莉长长舒了一口气,额头上竟然渗出了一层细密的汗珠,仿佛完成了一项艰巨的工程。
她小心翼翼地捧着这杯凝聚了她“心血”的奶茶,一双大眼睛亮晶晶地看向吴离,带着点忐忑和巨大的期待。
“离!快尝尝!我的处女作!”她把杯子推到吴离面前。
吴离看着那杯卖相其实还不错的奶茶,又看看茜特菈莉因为紧张和用力而微微泛红、鼻尖还沾着一点点不小心蹭到的糖浆的可爱脸庞,心底软得一塌糊涂。
忽然,吴离想到了一件好玩的往事,朝茜特菈莉温柔地笑了笑,没有立刻去接,而是转身从旁边的抽屉里拿出了两根细细的吸管。
这个动作让茜特菈莉微微一怔,随即,在沃安蜜雪冰城那个小小的、拥挤的店里,两人头碰头、共用一杯饮料的画面瞬间清晰地浮现在眼前。
她的脸颊“腾”地一下更红了。
唔啊!这小鬼,怎么还记得这事啊!呜呜呜……都快丢死人了……
不……不过,那样喝确实还挺甜的?
茜特菈莉明亮的眸子里漾开了然又甜蜜的笑意。
吴离将两根吸管轻轻插进杯子里,透明的吸管并排立在那杯属于他们的“作品”中。
他拿起其中一根,递到茜特菈莉唇边,自己则俯身,就着另一根吸管。
“茜儿要不要试试?就像之前一样。”
两人凑得很近,近得能看清对方眼底的笑意和倒影。午后的阳光透过玻璃窗,暖暖地笼罩着他们。
“哼!”茜特菈莉傲娇地撅着小嘴,“你这让我选择了嘛……”
“欸嘿。”吴离尴尬地挠了挠头。
“不过……可以。”
茜特菈莉最后点点头,抿着唇笑了,顺从地含住吸管。
见状,吴离也笑了,和茜特菈莉一样,一起低下头,接着,两人同时吸了一口。
浓郁的茶香混合着奶香和恰到好处的甜味滑入口中,珍珠q弹有嚼劲。
味道……竟然出乎意料地不错!虽然甜度可能比吴离平时做的稍微淡了一点点,但整体非常清爽顺口。
“唔……”茜特菈莉眼睛一亮,惊喜地看向吴离,“好喝!”
吴离也点点头,细细品味着,然后看向她,眼底是毫不掩饰的赞赏和温柔。
“嗯,第一次做,真的很不错!比我想象中好太多了!”
吴离又顿了顿,看着茜特菈莉瞬间得意起来的小表情,又笑着补充了一句,带着点促狭和浓浓的宠溺。
“就是嘛……糖好像放得稍微保守了点?看来我们茜老板,还需要多加练习,掌握好‘甜蜜’的尺度哦?”
“哼!小鬼!有的喝就不错了!还挑!”
茜特菈莉佯怒地瞪他,可嘴角却高高扬起,怎么也压不下去。
她看着杯中并排的两根吸管,又看看眼前这个满眼都是自己的少年,只觉得嘴里奶茶的甜,一直蔓延到了心底最深处。
“好好好,不挑不挑。我喝还不行吗?恩情,茜儿做的第一杯奶茶,我当然要全部喝完啦。”
说着,吴离举起这杯奶茶,也不管吸管了,直接大口大口地“咕嘟咕嘟”灌了起来。
“喂!离,给我留点呀!我还没喝够呢!”
“嗯?”吴离闻言松开手,“可是茜儿,我已经喝完了哦。要不然我们再做一杯吧,正好你再熟悉一下。”
“那好吧,不过你可得好好教我!”
“知道啦知道啦!肯定全都教给你!”
“嘿嘿,这还差不多……”
“那,茜儿同学,我们继续开始喽?”
“好!”
……