喜来眠的清晨总是从胖子的锅铲声开始。今天他不知从哪搞来个铜火锅,正蹲在院子里擦得锃亮。我端着豆浆倚在门框上看他忙活,热气在晨雾里氤氲成团。
胖子,你这又从哪里捡来的破烂?我喝了口豆浆问道。
呸!什么破烂!胖子举起锅底对着太阳照,这可是正经老铜锅,你看这包浆,这纹路,起码是个民国货!
我凑近看了看:得了吧,上周义乌小商品市场批发的吧?底下的标签都没撕干净。
胖子赶紧翻过锅底,手忙脚乱地抠掉粘着的价签:咳咳...这是防伪标识!你懂什么!
这时闷油瓶从后院翻进来,手里提着两尾活蹦乱跳的草鱼。他今天穿了件藏青色的对襟衫,衬得眉眼愈发清冷。
小哥你看!胖子献宝似的举着锅,今晚咱们吃火锅咋样?
闷油瓶瞥了一眼:会漏。
怎么可能!胖子拍着胸脯,这可是胖爷我精挑细选...哎哟我去!
锅底突然漏出一线水,滋了他一脸。我笑得豆浆差点喷出来:哈哈哈,打脸来得太快就像龙卷风!
胖子恼羞成怒:这是预热!预热懂不懂!铜锅都要先预热!
正说着,门外传来一阵喧哗。几个背包客拖着行李箱挤进院子,为首的姑娘戴着顶草帽,帽檐别着朵野蔷薇。
老板,住店!草帽姑娘掏出手机,你们这就是网上很火的喜来眠吧?能体验农家生活不?
胖子立刻换上职业假笑:那必须的!胖爷亲自教你们包饺子,包教包会,不会退钱!
我小声嘀咕:你上次教王婶包饺子,害得人家三天没敢开灶。
去去去!胖子瞪我一眼,转头又笑成一朵花,各位先歇会儿,等胖爷准备准备!
闷油瓶默默把案板搬到葡萄架下,又从厨房搬出一盆和好的面团。草帽姑娘凑过来看热闹,不小心碰翻了面盆,白花花的面粉洒了一地。
哎呀对不起!她慌忙道歉。
胖子心疼得直跺脚:我的面!这可是胖爷用独门秘方和的!
赔你赔你!草帽姑娘笑嘻嘻地从包里掏出盒巧克力,瑞士进口的,可好吃了!
胖子眼睛一亮,拆开包装就往嘴里塞了一块,结果下一秒就吐了出来:呸呸呸!这什么玩意儿,苦得跟中药似的!
闷油瓶不知何时凑了过来,捡起地上的包装纸看了看:85%可可含量。
胖子一脸懵。
就是特别苦的意思。我忍着笑解释。
草帽姑娘笑得前仰后合:大叔,这可是高级货!
叫谁大叔呢!胖子气得直瞪眼,胖爷我风华正茂!再说了,苦的就是高级货?那胖爷我去挖二两黄连是不是能卖天价?
正闹着,门外又传来一阵脚步声。花儿爷摇着折扇踱进来,身后跟着黑瞎子。两人一个西装革履,一个花衬衫配墨镜,活像从时装周现场走错了片场。
哟,这是开饺子宴呢?花儿爷用扇子点了点案板,算我们一个?
黑瞎子已经自来熟地搬了把竹椅坐下:老规矩,我负责吃,你们负责包。
胖子立刻来了精神:来来来,都来!胖爷今天教你们包元宝饺子,包你们吃了财源滚滚!
闷油瓶默默把剁好的馅料端上来,又去后院摘了把新鲜的小葱。我负责擀皮,草帽姑娘和她的朋友们笨手笨脚地学着包。
大叔,这个皮怎么老是破啊?草帽姑娘求助。
叫哥!胖子一边示范一边唠叨,你看,这样,轻轻捏,对,就像捏小哥的脸一样温柔...
闷油瓶抬眼瞥了他一下,胖子立刻改口:像捏棉花一样!捏棉花!
花儿爷倒是包得有模有样,就是每个饺子都像艺术品,让人舍不得下锅。
花爷,您这是包饺子还是搞雕塑啊?我忍不住吐槽。
艺术,懂不懂?花儿爷慢条斯理地又捏出一个花纹精致的饺子,就算吃进肚子里,也要保持优雅。
黑瞎子不知从哪摸出把二胡,坐在葡萄架下拉起了《二泉映月》。琴声悠扬,惊飞了檐下的燕子。
瞎子,你这是要送走谁啊?胖子一边包饺子一边喊,咱们这是喜来眠,不是百乐门!
黑瞎子推推墨镜:胖爷,我这是给各位助兴。要不我来段《好运来》?
别别别!我赶紧阻止,一会儿把狼招来了!
饺子下锅的时候,整个院子都弥漫着香气。草帽姑娘举着手机到处拍照,说要发朋友圈。花儿爷和黑瞎子坐在石桌旁下棋,棋子落在棋盘上的声音清脆悦耳。
突然,胖子一声惊呼:我的铜锅!
只见锅底不知何时漏了个洞,汤汁哗啦啦往外流。闷油瓶眼疾手快,抄起旁边的面盆接住。胖子心疼得直跺脚:这可是我花大价钱买的古董啊!
古董?花儿爷用扇子掩着嘴笑,上周义乌小商品市场批发的吧?我好像也买了一个。
黑瞎子推了推墨镜:要不我帮你修修?我这儿有502。
得了吧!胖子一把抢过铜锅,这可是胖爷的传家宝!
最后我们改用铁锅煮饺子。草帽姑娘和她的朋友们吃得满嘴流油,直夸胖子手艺好。
胖哥,你这饺子真绝了!草帽姑娘竖起大拇指。
胖子立刻得意起来:那必须!胖爷我的手艺,那可是得到过米其林三星认证的!
我小声补充:路边摊的米其林轮胎人雕像确实跟你合过影。
胖子在桌子底下踹我一脚。
小花优雅地蘸着醋,黑瞎子则直接把饺子往辣椒酱里滚。
瞎子,你不怕辣啊?胖子看得直咧嘴。
嘿嘿,黑瞎子咧嘴一笑,这辣椒酱还是我特制的,要不要尝尝?
众人纷纷摇头。
夕阳西下的时候,草帽姑娘她们依依不舍地告别。胖子站在门口挥手:下次再来啊!胖爷教你们包包子!
花儿爷和黑瞎子也起身告辞。临走前,解雨臣用扇子点了点我的肩膀:有空来北京,我请你们吃大餐。
黑瞎子则神秘兮兮地凑到闷油瓶耳边说了句什么,惹得闷油瓶难得地挑了挑眉。
瞎子跟你说啥呢?胖子好奇地问。
闷油瓶淡淡地说:他说下次带个更好的锅来。
收拾完碗筷,我们仨坐在葡萄架下喝茶。胖子摸着圆滚滚的肚子感慨:这才叫生活啊!
闷油瓶默默递给他一片消食片。
还是小哥心疼我。胖子感动地接过药片,不像某些人,就知道拆台。
我笑着看他吞药片:谁让你吃那么多的?跟饿死鬼投胎似的。
胖爷我这是给客人做榜样!不然人家以为咱们饺子不好吃呢!
晚风拂过葡萄架,叶子沙沙作响。远处传来几声狗叫,混着隔壁王婶教训孩子的声音。
这样的日子,真好。