这笔收益倒是比种好几年的粮食都赚的多了,拿到银子的一家都不由喜笑颜开。
“夫君,今年咱们家也算是挣了大钱了,庆祝,必须要一家人庆祝一番。
下河村好像有人在养羊,夫君你去买一只羊回来,我来做烤全羊!”
羊肉可是相当贵的,一斤羊肉便要两百文,一只羊少说也有六七十斤,能卖十八九贯钱。
顾青荷平日里可舍不得吃烤全羊这样的大餐,不过今日算是例外。想起前世吃过的烤全羊,那滋味,真是想想都流口水。
“好,我这就去买羊!”宋书宴今日也很高兴,一听媳妇的想法后立马同意了。
自从三年前开荒开始,他们家这还是第一次这般富裕过,比他跟爹再打十几年仗领的钱都多,是该好好庆祝一番。
“你带二十贯钱去,买一只小一点的,大的吃不完,天气太热不能放。”
“哎,好!”
宋书宴说着便走了,宋石头一看老爹要走了,赶紧迈着小短腿跑去抱住了他的腿。
“爹,爹!一起去,一起去……”
“好,带你一起去买羊。”宋书宴笑着一把把儿子抱起,这小子自从学会走路后,天天就想着往外跑,他娘关都关不住。
顾青荷看儿子赖着他爹要出去,无奈一笑不过也没多说什么,只是回屋去拿了一顶小草帽给儿子戴上,随后叮嘱了一句。
“回来后,去我爹娘那边一趟,让他们一起过来吃羊肉,一只羊我们可吃不完。”
“哎,好!”
宋石头骑在宋书宴的脑袋上,一只小手搂着爹爹的脑袋,另一只小手还摇摇晃晃的对着顾青荷摆手,做拜拜的动作。
“凉,拜拜!”
“拜拜!”
宋书宴走后,顾青荷便在家里准备腌制羊肉的调料,宋老爹在准备烤羊的烤架。
如今还是上午,把羊买回来腌制好烤熟后,正好赶上晚上那一餐。
当吃晚饭!
宋书宴买羊的动作很快,没去多久便回来了,跟着一起来的是下河村卖羊的杜家兄弟。
他们俩是扛着一只洗好、杀好、完剥皮处理干净的肥羊回来的。
“羊杀好剥完皮还有五十七斤,我给了十八贯钱。这只羊还没完全长大,杜家兄弟原本还不想卖的,我加钱他们才卖的。”
回到家后,宋书宴把剩下的两贯钱交给顾青荷后,就接着帮她处理羊肉。
因为要做烤全羊,他们怕肉厚的地方怕烤不熟,所以要用小刀割开腌制。
肉特别厚的几处,还要把肉剃一下,剃下来的肉不怕浪费,跟羊杂、羊头骨、羊蹄子一起炖成一锅羊杂汤也很美味。
这边三人正处理羊肉呢,那边的院门外就飞快的跑来了三个半大的孩子。
“姐,咱们今日是要吃羊肉吗?”
顾青莲一进院子就看到了她姐手里的一整只羊,当即便有些目瞪口呆。
“哇塞,好大一只羊!”
“姐夫,这只羊全都要烤吗?”顾青山也不由的咽了咽口水问道:“我们今日是要吃这一整只羊啊!”
天呐,肉吃饱吃撑这种事他还从来都没有想过呢!也不敢想,可如今就要实现了吗?
“天呐!姐夫你这也太大手笔了吧?”
“呜哇,我要吃肉,我要吃羊肉!”小弟顾青石倒是没有想那么多,他眼里只有肉。
随后而来的顾二奎徐氏夫妇,看到女婿家杀了一只羊后,也有些震惊的说不出话来。
“亲家,女婿?这么大的一只羊,你们就杀了吃啊!买这只羊要不少钱吧?”
“也没多少十八贯而已!”
宋老爹忍不住炫耀道,当然他也只会在顾二奎这个老实巴交的亲家面前说,旁人他可是从来不提家里的事的。
“十八贯还不少啊?”徐氏忍不住小声嘀咕了一句,心里却是疼的直流血。
虽然用的不是她的钱,但随即一想到花十八贯钱,买一只羊回来吃就打颤。
“亲家这是家里的棉花全卖了?”
顾二奎扫了一眼堂屋,见里面空荡荡的,立马就明白了,想来是卖棉花赚了不少。
他一想到棉花的价钱,心中就是一动,看来明年他也要多种一些棉花才行啊!
“呵呵。卖了,全都卖了,价钱还不错!今年总算是能吃饱喝足不饿肚子了。”
宋老爹嘿嘿一笑,不过具体卖了多少钱他没说,但顾二奎也能猜到一点。
他也种的有棉花,虽然菜园子种的少了点,但一亩地有多少产量还是能算到的。
“姥姥,外公。”
宋石头小宝宝听到声音哒哒哒的从屋里跑出来,指着羊说道:“羊,吃肉肉!”
“好,我们吃肉肉!”
中午大家喝的是羊杂汤,吃的是羊肉饺子。等到晚上金灿灿、香喷喷的烤全羊一上桌,众人的眼睛都差点移不开了。
“来吃肉,吃肉!”
“喝酒!”
宋老爹率先用刀切下几块羊肉,放到顾二奎夫妇碗里,这才招呼大家吃肉喝酒。
宋书宴就接着给他岳父岳母以及他老爹倒酒,脸上的笑容灿烂。
“岳父、岳母喝酒!”
“青荷,吃这块,这块肉嫩香!”
宋石头小崽子看见大家都在喝酒,也鬼鬼祟祟的伸出小爪子想要去抓酒杯,然后被一直关注他的顾青荷给打手里。
小崽子一抬头看见自家娘亲在瞪他,立马就不敢伸手了,只能够乖乖吃羊肉羹。
饭后,一家人吃的是肚子溜圆,羊肉都撑到嗓子眼了,但一只羊却吃的干干净净。
杀好后的活羊虽然有五十七斤,但煮熟烤熟后就只有三十斤左右。
再除去骨头,分量自然是更少了,再加上他们八个半人吃了两顿,并且还有好几个能吃的,自然是能够吃的干干净净的。
四十亩的棉花收完后,宋书宴就把地里的秸秆给一把火烧了。
然后又翻了翻地,施了一些农家肥在上面,等到了秋播时节,他便在这块地上种上了小麦。
至于棉花肯定还是要种的,即便是明年的棉花价格再下跌一半,但依旧有的赚的。
明年宋书宴打算在另外六十亩地上种上棉花,这样一来两种植物交替种植,也可以减少病虫害。
这块六十亩的地他们也种了好几年麦子了,也该换一种农作物种植了。
秋收过后,顾青荷又开始盘算今年的收入了,首先是夏收的麦子跟早稻,价格跟去年差不多,产量也相差无几也就多收了三石而已。
早稻跟小麦加起来总共是卖了128贯。秋收也就是晚稻值点钱68贯,玉米就卖了20贯,主要是玉米留的多。