“他力气真的好大的,看上去也不壮,没想到竟然如此的强壮。”
“就是不知道……”
霍青柠怔怔的看着陈光轻松的提着一大桶鱼往屋内走去,脑子也不知为何会想到一些奇奇怪怪的东西,不过很快她就意识到这样想是不对的。
“呸!霍青柠你脑子都在胡思乱想些什么?”
明知道不对又如何,火苗一旦升起就很难扑灭,她也只能强制现在的她不去想那些乱七八糟的东西。
陈光将装着鱼的桶放在屋檐下,这才又返回车里将用塑料袋随便装上的两件换洗衣服和日用品。
“这是?”
霍青柠并不知道这黑色的塑料袋中装的是什么,于是好奇的问道。
“这是我换洗的衣物。”
陈光完全没有将霍青柠当做外人,将黑色的塑料袋递给她道:“青柠,麻烦你帮我把东西拿到房间,我来杀鱼,今晚让你尝尝最美河鲜的滋味。”
“还是我来杀鱼吧,你是客人怎么能让你来干活呢!”
霍青柠连忙将塑料袋递还给陈光,说着就准备去厨房拿工具。
“青柠,这个鱼还是我来杀,毕竟这鱼可不是一般的鱼。”
陈光连忙叫住她道:“况且我答应来你家住就是把你当做自家人,都是自家人哪还分什么主客。”
“难道说青柠你没有将我当做是自家人?”
“没……没,我不是这个意思。”
霍青柠听到自家人这三个字脑子都有些迷糊了,一脸呆萌的连连摆手。
自己和他怎么就成了自家人了呢?
难道他这是在向我表白吗?
平时稳重且雷厉风行的她,仿佛在这一刻变成了一个情窦初开的小女孩,既羞涩又紧张,同时还有一点点惶恐。
陈光自然是不知道她内心的想法,见她愣在了原地也没管她,直接熟门熟路的走进厨房拿来了砧板和菜刀。
他说的最美的河鲜指的就是河豚,而且他这掺了灵泉水养殖出来的河豚可是要比其它养殖的河豚味道更加的鲜美。
霍青柠也就只是怔愣了片刻,随即立即拿着陈光递给她的黑色塑料袋拿到了二楼的房间。
当她再次从二楼下来时,陈光正好拿着一条河豚准备开始处理。
“这……这是河豚?”
霍青柠大吃一惊,快步的跑到陈光身边:“陈光,你……你还会做河豚啊?”
“听说河豚味道无比的鲜美,但却很少有人敢吃。”
“原因是因为河豚有剧毒,处理不当的话很容易引起中毒现象,你就不怕没弄好吃了中毒?”
对于养殖河豚无毒这点确实还有很多人不知道,所以在霍青柠看来河豚就是有剧毒的,只有那种顶级大师才敢做这道美食。
其实别说大多数人不知道养殖的河豚无毒,就算知道也恐怕也有不少人依旧还是不敢尝试。
毕竟养殖的河豚和野生的河豚他们也分不清楚,谁知道自己吃的这条到底是养殖的还是野生的。
说来奇怪,平时大家买野货的时候都担心会不会买到养殖的,到了河豚这里反而变成了担心会不会买到野生的了。
“河豚处理不好确实很容易中毒,不过我处理过的河豚肯定不会出现中毒的问题,青柠,你一会大可放心大胆的吃。”
陈光并没有直接说自己这河豚是养殖的河豚,根本就没毒,所以也就不用担心会中毒。
“我……我可不敢吃,为了尝鲜搭上性命就太不值了,我觉得我们还是吃其它的鱼,这河豚还是别吃了吧?”
霍青柠连忙摆手,一脸担心害怕的劝说道。
“哈哈……我逗你玩呢!”
陈光笑眯眯的看着霍青柠解释道:“这河豚是养殖的河豚,其本身是没毒的,所以你完全不用担心会因为吃河豚而中毒。”
“而且这还是我养殖的出来的河豚,比别的地方养殖出来的河豚更加的鲜美,你确定一会你不吃?”
“啊!原来养殖的河豚没毒,吓我一跳。”
霍青柠拍了拍胸口,她没有听说过养殖的河豚没有毒,但陈光既然说没毒,那就应该没毒,她就没有追问为何养殖的河豚会没毒。
没毒归没毒,但该做的程序不能少,陈光还是仔细的将河豚身上带红色的地方全都处理干净之后再将处理好的河豚肉泡在清水中,将剩余的血水泡出来。
“河豚弄好了,再搞一条清蒸鳜鱼。”
陈光轻声说了一句,又从桶里抓出一条一斤多点的鳜鱼。
其实鳜鱼最受欢迎是在一两斤左右,不大不小刚刚好够一家人吃,而他们两个人吃就更不用大的了。
“不……不用了,菜我都已经准备好,已经够吃了。”
一旁的霍青柠连忙开口说道。
饭菜她都已经准备好了,有些菜甚至都已经切好了,就等着下锅炒了就能开吃了。
“没事,多一两个菜一会少吃点饭不就行了。”
陈光淡淡笑道:“而且清蒸鳜鱼也不下饭。”
“好吧,那我就先去炒菜去,不过那河豚鱼我不会做,一会可能还得让你来做。”
霍青柠点点头。
他也听别人说过陈光养的鱼特别鲜美,但却并没吃过,刚好可以趁机尝尝。
陈光应了一声,继续处理手中的鳜鱼。
在他们这边,鳜鱼一般都是拿来红烧或者清蒸,不过陈光还是觉得清蒸好,这样能够更加的体现出鳜鱼的鲜嫩爽口。
至于传说中臭鳜鱼这道名菜,他没有尝过,也不想尝试,他觉得这肯定不符合自己的口味。
对了,还有一道传承已久的名菜,之前一般都是选用草鱼来做,现在也有人会选择用鳜鱼来做。
本来以为这么一道有名的菜肯定会非常的好吃,很多人也都是冲着这个名头去,但是吃过之后那真叫一个一吃一个不吱声,很多人都说非常的难吃。
当然,或许是因为饮食习惯的原因,有些人觉得异常的难吃,有些人却觉得非常的好吃。
就比如折耳根这种东西,喜欢吃的人觉得是美味佳肴,不喜欢吃的人简直就是难以下咽。
所以陈光也肯定不会去挑战那道名菜。