第九十四章 星火未烬
“彼岸花”生物科技公司的线索如同投入深潭的石子,虽然激起了涟漪,但转瞬便被黑暗吞没。网络追踪被强行切断,对方显然拥有顶尖的反侦察能力。然而,石磊那超越仪器、直指本源的嗅觉确认,给这条看似中断的线索注入了新的生命力。那个地方,与赵铭、与那股危险的“冷石头”气味直接相关,这本身就是重大突破。
但敌人没有给他们喘息和深入调查的机会。就在追踪信号中断的第二天,一场蓄谋已久、旨在彻底摧毁“山海”根基的风暴,骤然降临。
风暴的起始,是业界知名美食评论家“味觉老饕”在多个平台同步发布的一篇重磅长文——《“灵魂”的陨落:论山海轩的迷失与传统的背叛》。文章以看似客观理性的笔触,引用了大量“内部数据”和“专业人士”分析,核心论点直指“山海轩”为了追求短期效率和感官刺激,摒弃了其赖以成名的“尊重本味、追求平衡”的核心理念,转而采用“激进”的工艺和“非常规”的添加剂,导致菜品风味“浮夸”、“单薄”、“后味苦涩”,失去了灵魂。
文章里,赫然引用了那份被篡改的“清泉白石汤”火候曲线局部图,以及一份被断章取义的“优化”酱料成分表,将其描述为“对传统烹饪美学的粗暴践踏”。
这篇文章如同一颗投入油锅的火种,瞬间引爆了整个餐饮界和美食圈。原本就因为供应链问题而对“山海轩”前景存疑的公众,此刻被彻底点燃了愤怒和失望的情绪。
“原来如此!怪不得最近觉得‘山海轩’的菜不如以前了,味道是猛,但吃完总觉得嘴里不舒服,原来是加了东西!”
“背离初心!亏我以前那么推崇他们的理念,取关!”
“这就是典型的资本侵蚀!为了赚钱,脸都不要了!”
“听说他们学院教的也是这套急功近利的东西,这不是误人子弟吗?”
负面评论如同海啸般席卷了“山海轩”和学院的所有社交账号。更致命的是,几家之前还在观望的主要供应商,几乎在同一时间发来了措辞正式的通知,以“理念不合”或“业务调整”为由,宣布暂停合作。银行的信贷部门也打来电话,语气严肃地表示需要重新评估之前的贷款额度,暗示可能会提前收回部分款项。
“山海轩”的营业额遭遇断崖式下跌,午餐时段的上座率不足两成,晚餐预定量更是寥寥无几。学院里,学员们人心惶惶,窃窃私语,看向林晓和苏杭的眼神充满了怀疑与不安。孙炜混在人群中,听着那些刺耳的议论,脸色惨白,身体不受控制地微微颤抖,他知道,这场风暴的源头,正是他亲手送出的那份“毒饵”。
林晓站在办公室的窗前,看着楼下街道上零星走过的、对着“山海轩”指指点点的行人,脸色平静,但紧握的拳头指节已然发白。安曼坐在电脑前,屏幕上不断刷新着负面新闻和暴跌的预订数据,她的嘴唇紧抿,眼神里充满了愤怒与无奈。
“他们动手了,比我们预想的更快,更狠。”安曼的声音带着一丝沙哑,“舆论、供应链、资金链,三管齐下,这是要置我们于死地。”
然而,对手的“釜底抽薪”并未就此停止。当天下午,一个更加爆炸性的消息,如同瘟疫般在行业内传开——
“味王集团”召开紧急新闻发布会,高调宣布其研发团队取得了“革命性突破”,成功破解了传统高端汤品与酱料风味持久性不足的行业难题,即将推出名为“御品”的全新系列产品。发布会现场,“味王”的首席技术官意气风发地展示了经过“优化”的工艺流程图(与攻击“山海轩”文章中的图表惊人相似),并公布了第三方检测机构出具的报告,显示“御品”系列在风味强度、稳定性和效率上均“远超传统工艺产品”。
他们甚至现场提供了试吃品,邀请了多位美食博主和媒体记者。反馈几乎是一边倒的赞誉:
“难以置信!这汤的鲜味太浓郁了!”
“酱料的口感层次丰富,挂壁性极佳,简直是革命性的产品!”
“这才是现代餐饮应该有的样子!‘味王’这次真是遥遥领先了!”
“味王集团”的股价应声大涨。而“山海轩”,则被无情地衬托为一个“固步自封”、“理念落后”甚至“走上邪路”的失败典型。强烈的对比,几乎坐实了“味王”的指控,将“山海轩”彻底钉在了耻辱柱上。
学院内,一片死寂。学员们看着屏幕上“味王”发布会热闹的场景,再看看自家门庭冷落的现状,一种绝望的情绪在无声蔓延。甚至连一些导师,眼神中都开始流露出动摇。
赵铭站在人群外围,看着这一切,脸上依旧是那副温和的表情,但眼底深处,却闪烁着一丝计谋得逞的冰冷快意。他注意到面如死灰的孙炜,缓缓走了过去。
“看到了吗?孙炜。”赵铭的声音很低,带着一种蛊惑人心的力量,“这就是现实。先进的理念,只有在强大的实力手中,才能发挥真正的价值。‘山海’的那套,已经过时了,或者说,从一开始就走错了路。你的选择,是对的。”
孙炜猛地抬起头,看向赵铭,张了张嘴,想说那数据是假的,是想害你们的!但他喉咙像是被扼住,一个字也说不出来。巨大的负罪感和对未来的恐惧,几乎要将他吞噬。
夜幕降临,“山海轩”提前熄灭了招牌的灯光,店内一片昏暗,只有后厨还亮着一点微光。林晓、苏杭和安曼坐在空荡荡的大堂里,气氛凝重得能滴出水来。
“舆论彻底失控,供应商断供,银行催款,‘味王’踩着我们的‘尸体’上位……”安曼揉着胀痛的太阳穴,声音疲惫,“林晓,我们……还有退路吗?”
林晓没有说话,只是默默地将自己的手机推到桌子中央。屏幕上,显示着一条刚刚收到的、来自未知号码的加密信息,内容只有简短的几个字:
「‘御品’样品及初步市场反馈数据已获取。分析确认:风味衰减期启动,预计七十二小时内,负面口感将大规模显现。」
发信人,是安曼之前利用假数据包反向潜入“味王”内部的一个极其隐蔽的虚拟身份。
苏杭看着那条信息,眼中寒光一闪,嘶哑地开口:“毒,开始发作了。”
林晓抬起头,目光扫过昏暗的餐厅,最终定格在窗外远处“味王集团”巨大的霓虹招牌上,他的眼神依旧沉重,但深处却燃起了一簇冰冷的火焰。
“他们抽走了我们锅底所有的薪柴,想把我们彻底烧干。”林晓的声音在寂静中异常清晰,“但他们忘了,我们‘山海’真正的火种,从来不在锅底。”
他站起身,走向后厨,身影在昏暗中显得异常挺拔。
“而是在每一个掌勺人的手里,在每一份对食材和技艺的敬畏心里。是时候,让他们看看,什么是真正的,‘釜底抽薪’也烧不尽的火焰了。”