“倒也没多说别的,只推说年纪大了……瞧着倒也没有不高兴的样子。”
纵然如此,甘草对于余嬷嬷的态度还是有些不乐意。
“既如此,不必深究了。你去打听一下,祖父送到梨棠院的是什么东西。”林云晚摆了摆手,示意甘草尽快去办。
甘草心里嘀咕:不都是贺小比的礼吗?想必是一样的湖笔罢了。
但既然姑娘吩咐了,她自然得操这份心。
果然,打听回来的消息与她预料一致。
可余嬷嬷的态度,却大不相同。
“余嬷嬷在梨棠院不仅小坐了片刻,还收下了一个罐子?”林云晚脸色顿时一沉。
“可不是嘛!”甘草也替自家姑娘不平。
为何在大姑娘那儿就能坐下说话,到她们这儿送了礼就走?
为何收大姑娘的东西,却不收二姑娘的荷包?
这余嬷嬷,分明就是区别对待,实在太气人了。
林云晚深吸一口气,压下心头不快:“祖父既然赐了礼,我也该表表心意……我,亲自为祖父炖一盅银耳羹吧。”
甘草连忙应声:“是,奴婢陪您去。”
可心里,甘草却却悄悄盘算起林云晚手头那点月例银子。
虽说只是炖个银耳羹,可食材哪样不得打点?唉……
主仆二人来到大厨房,却见里头比平日热闹得多。
“去瞧瞧怎么回事。”林云晚朝甘草递了个眼色,自己则站在原地等候。
甘草凑近一看,赶紧回来低声回禀:“姑娘,是大姑娘在里头,说是要亲手做几道菜。”
沈棠花下厨?林云晚都以为自己听错了。
接着又想笑出来,一个常年在外乞讨的人,能有口吃的就不错了,还会厨艺?
“走,我们也去瞧瞧。”林云晚眼中浮起一抹笑意,有好戏看了。
这时沈棠花正低着头择菜,脑中却转得飞快。
方才进来的时候,她正好看见厨娘刘婆子将一锅香气扑鼻的高汤整锅倒掉,忍不住上前问了一句。
刘婆子脸上堆着笑解释:“大姑娘有所不知,这汤火候过了些,万一主子尝出不对,奴婢受罚倒是次要的,坏了主子们的肚肠事大。”
沈棠花看了眼汤中那只完整的土鸡和不少名贵配料,心疼不已:“那怎么就火候过了呢?”
而且,火候过了,会坏肚子?
“吊高汤难免有损耗,一锅汤也不能全用上。这不止咱们府上这样,各家都是如此的。”刘婆子笑呵呵的,话中却透着一股“您不懂”的意味。
沈棠花没再多说,心里却总觉得不太对劲。
哪怕在现代见过些世面,她也不得不承认,古代侯门的奢靡仍远超她的想象。
可直觉告诉她,这大厨房恐怕没那么简单。
“大姐从前莫非还做过厨娘?”
林云晚的声音冷不防从身后传来,吓了沈棠花一跳。
“二妹怎么也来了?”沈棠花回过头,挑眉一笑,“就这么离不开我?书院里跟得紧,回府了还要追到厨房来?”
“谁跟着你了!”林云晚忍不住反驳,“我是来炖银耳羹的。”
一旁的刘婆子听见,赶忙上前赔笑道:“两位姑娘,您二位一个要做菜一个要炖汤……那府上的午膳可怎么是好……”
沈棠花抬眼瞥去:“我只需一个灶头,二妹用一个小炉便是,这就不够你做午膳了?”
刘婆子被她看得一激灵,本能地缩了缩脖子。
“是啊!”林云晚难得附和,“难不成府里从前就没有两位主子同时要用灶的时候?那你们以往都不用做午膳了,府上的主子都饿着?”
“姑娘言重了,老奴只是怕耽误了主子用膳的时辰……”刘婆子面色讪讪。
“这就能耽误?那回头我得找王宝全家的问问了。”沈棠花一边低头继续择菜,一边淡淡说道。
王宝全家的正是大厨房的管事,秦氏心腹严嬷嬷的儿媳。
刘婆子一听,顿时软了下来:“是老奴多嘴了,姑娘们随意用,奴婢等提早安排便是。”
说完忙躬身退了下去,这两个姑娘的嘴比府里正牌的姑娘还厉害。
不过,看你们能厉害到几时,哼!
林云晚瞪了刘婆子背影一眼,转回身问:“大姐这是要做什么?给谁做的?”
“给人做的。”沈棠花笑笑,反将一军,“二妹这银耳羹,又是炖给谁的?”
“我……”林云晚语支吾了一下,“还不一定能炖得好呢。”
“银耳羹还能……”沈棠花话说一半,又停住了,然后笑了下。
林云晚听出沈棠花语气里的嘲讽,却又抓不住实据。
自知嘴上占不到便宜,林云晚索性不再多言,只站在一旁等着看沈棠花能做出什么来。
至于炖银耳羹的事,全交给了甘草打理。
这也寻常,高门里的“亲自下厨”,几乎等于同到厨房来走一趟,像林云晚这样多站会儿,已是很尽心了。
不像沈棠花,除了切菜怕露馅而交由旁人,其余真是自己动手。
旁的可以找理由,但切菜若为了藏拙,切得乱七八糟,卖相太难看。
若不藏拙,那怎么解释这刀工呢?刀工是需要练的。
但沈棠花在挑选食材时,忽然注意到菜架旁竟放着一筐鲜松茸,四周还裹着冰。
可今天的菜单上并没有这道食材,既非今天要用的,怎么不存入地窖里,反而拿到厨房?这可是很容易坏的。
心念微动,沈棠花将白青唤到身边,低声嘱咐了几句。
白青点点头,悄声退了出去。
林云晚看在眼里,虽觉得这中间肯定有事,却猜不透沈棠花的意图,只好继续按兵不动。
只是沈棠花的菜多,还没做完,林云晚的银耳汤却已炖好了。
她若再留下去,倒真像是专门盯着沈棠花似的。
不过见沈棠花炒的菜都装进了食盒,只怕是要送给宋泽或宋家兄弟,林云晚又放下心来。
但,讨好那大房那几个没不成器的父亲,将来又能有什么出息。
这么一想,林云晚心情顿时明朗许多。
大姐,我的汤好了,那就先走了。”林云晚语气都轻快了些。
“好,端稳些,热汤烫了可不是闹着玩的。”沈棠花“贴心”地提醒道。
“……多谢大姐提醒。”林云晚咬牙谢过,脸上却不太好看。