夜色深沉,将白日的喧嚣与对面“超越果蔬”那刺眼的霓虹一并吞没。“幸福果蔬”店内,只开了收银台区域的一盏节能灯,昏黄的光线勾勒出家人脸上难以掩饰的疲惫与阴郁。白日的冷清和对面红火的景象,像一块沉重的巨石压在每个人的心头。沉默在蔓延,连空气都仿佛凝滞了。
王刚看着家人耷拉的肩膀和写满忧虑的脸,知道单纯的言语安慰在冰冷的现实面前已经苍白无力。他深吸一口气,走到小颖身边,轻轻拍了拍她的肩膀。
“小颖,”他的声音在寂静中显得格外清晰,“把咱们这几个月的账本拿出来,从头到尾,好好算一算。”
小颖抬起头,有些不解地看着他,眼神里还残留着白天的失落。但她没有多问,只是默默地点了点头,从锁着的抽屉里拿出了几本厚厚的、边角已经有些磨损的笔记本,还有她那部专门用来记录电子表格的手机。王建国、李秀兰、冯英,以及王晶和冬梅,目光也都下意识地汇聚过来。
灯光下,小颖深吸一口气,仿佛要借此汲取力量。她翻开最早的那本账本,那是王刚重生回来不久,店里还挣扎在温饱线上的记录。
“咱们……就从刚子提出增加社群经济那时候开始算吧。”小颖的声音还带着一丝沙哑,但已经努力保持平稳,“最开始,咱们店每天营业额,也就三千左右,勉强糊口。”
她一边说,一边在空白的纸上写下数字。家人们沉默地听着,那段紧巴巴的日子仿佛就在昨天。
“后来,我们建了微信群,搞了线上预订和送货。”小颖翻到后面的记录,语气稍微轻快了一点点,“**这两个月稳定下来,店里线下的营业额,平均每天能达到五千五百块。** 线上,包括团长订单和我们自己主群的散单,**平均每天有六千块。**”
她在纸上写下:线下5500\/天,线上6000\/天。
这两个数字并排放在一起,让李秀兰和冯英的眉头稍微舒展了一丁点。
“但是!”小颖的声音陡然提高,带着一种引向高潮的力度,她翻到了最新、也就是最近这个月的账本,“**这个月,我们请了蒋师傅和何师傅,在线上形成了成熟的销售网络和宣传方案。店里线下的营业额,因为口碑和专业性提升,日均已经突破了六千块!**”
她在“线下”后面又写下一个醒目的:6000+\/天!
“而线上,”小颖拿起手机,点开图表,屏幕上一条清晰的上扬曲线映入众人眼帘,“**因为我们成功拓展了最后两个小区,团长渠道完全覆盖周边,现在线上的日均营业额,已经稳定在八千块钱!**”
**8000\/天!**
这个数字被小颖用力写在纸上,仿佛带着温度。
“也就是说,”王刚适时开口,声音沉稳地接过话头,“现在我们‘幸福果蔬’,**每天的总营业额,是一万四千元!**”他在两个数字下面,划了一条线,写下了。
“一……一万四?”李秀兰下意识地重复了一遍,脸上终于露出了笑容,眼睛瞪大了些。王建国夹着烟的手指顿住了,烟雾袅袅上升,他看向那数字的眼神充满了难以置信。冯英更是张大了嘴巴,差点惊呼出声。
“这……这一个月……”小颖的手指在计算器上飞快地跳动,“按照三十天算,我们这个月的总营业额是……**四十二万元!**”
“四十二万?!”冯英终于忍不住叫了出来,声音因为激动而有些变调。王晶和冬梅也倒吸一口凉气,他们刚来不久,虽然知道生意好,但也没想到好到这个程度!
“别急,还没算开销和利润。”王刚示意大家冷静,目光看向小颖。
小颖点点头,继续她的“汇报”:
“开销方面:”
“门面费,一个月三千三。”
“水电费,因为设备多了,现在一个月大概两千五。”
“**损耗,**”她特意强调了一下,“因为蒋师傅、何师傅专业,分解和处理得当,还有我们线上预订减少了盲目进货,**现在损耗率已经降到百分之一以下了!** 按四十二万营业额算,损耗大概……四千元。”
“员工生活费,一天200,一个月六千。”
“**工资,**”她顿了顿,“蒋师傅、何师傅,冬梅两口子加上基本工资和提成,平均每天人工成本在800元左右,我们自己人就没算了哈,一个月就是两万四。”
她在纸上逐一减去这些数字。
“所有这些开销加起来,一个月大约是:三万九千八,差不多四万块。”小颖报出这个数字。
“接下来是毛利,”小颖的神情更加专注,“我们综合毛利率,因为线上订单占比高、损耗降低,现在维持在**百分之二十八左右。**”她用计算器按着,“四十二万的百分之二十八是……**十一万七千六百元!**”
她在这个数字上画了一个圈。
“减去四万的总开销,”小颖的声音带着一丝颤抖,那是压抑不住的激动,“我们这个月的**净利润,大约是七万七千六百元!**”
七万七千六!
这个最终的数字,像一道强烈的光,瞬间驱散了店内的阴霾和沉默!
李秀兰猛地站起身,凑到纸前,戴着老花镜仔细地看,嘴唇哆嗦着,眼里藏不住的激动,眼神不再是忧愁,而是巨大的惊喜和释然。王建国手里的烟已经忘了抽,长长的烟灰掉落在裤子上他也没察觉,他只是死死盯着那个数字,胸腔剧烈地起伏着,那古铜色的、布满皱纹的脸上,先是极度的震惊,然后,一种难以言喻的、混杂着骄傲和如释重负的表情缓缓浮现,最终,他嘴角艰难地、却无比实实在在地向上扯开,露出了一个几乎可以说是灿烂的笑容!
“七万……七万多了……”他喃喃道,声音粗粝却充满了力量。
“不错、还可以!七万七!”却转身一把抱住身边的李秀兰,激动得差点跳起来,声音带着笑,“秀兰!你听见没!七万七!咱们一个月挣了七万七!我的妈呀!我以前想都不敢想!”
王晶和冬梅也紧紧握住了彼此的手,脸上充满了震撼与兴奋。冬梅看着小颖,眼神里满是钦佩。
小颖看着家人脸上那戏剧性的变化,看着那从谷底瞬间升至巅峰的情绪,她自己也长长地、长长地舒了一口气,仿佛将白天的所有憋闷都吐了出去,脸上露出了如释重负的、灿烂的笑容。
王刚看着这一切,心中百感交集。他走到家人中间,声音不高,却带着定鼎般的沉稳和力量:
“爸,妈,英妈,晶,冬梅,你们都看到了吗?这,就是我们这几个月,起早贪黑,一点点努力,积累下来的家底!这,就是我们‘幸福果蔬’真正的实力!”
他指着那张写满数字的纸:“对面开业,搞低价,吸引人,很正常。但我们不用怕!我们有稳定的、高粘性的顾客群,我们有成熟高效的线上渠道,我们有诚信的口碑,我们还有一整套经过验证的、能赚钱的经营模式!我们一天能赚两千多纯利!我们有足够的底气和他们打持久战!最主要的是我们一家人一条心”
他的目光扫过每一张激动而振奋的脸:“他们降价,能降一天,降一个月,能一直降下去吗?而我们,靠的是真本事,靠的是口碑,靠的是大家拧成一股绳的这股劲儿!今天生意是受了影响,但那只是暂时的!只要我们自己不乱阵脚,把我们的服务、我们的品质、我们的线上优势坚持下去,该是我们的顾客,一定会回来!”
“对!刚子说得对!”冯英第一个响应,腰杆挺得笔直,声音恢复了往日的洪亮,“咱们有钱!有本事!怕他个球!明天都给我打起精神来!”
“没错!”李秀兰也充满自信,用力点头。
王建国重重地“嗯”了一声,将那半截烟头摁灭,眼神里重新燃起了斗志。
数字,在此刻拥有了千钧之重。它不再是纸上冰冷的符号,而是化作了实实在在的信心和勇气,注入到每个人的心中。白天的阴郁和恐慌,被这扎实的经营成果彻底冲散。店内昏黄的灯光,此刻显得无比温暖而明亮。
王刚知道,士气回来了。接下来,就是如何运用好手中的“弹药”,与对面的巨兽,好好周旋一番了。