随梦书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

在周围一片羡慕、惊讶甚至有些探究的目光注视下,李震岳却不慌不忙。

他仔细地重新挂好鱼饵,手臂一挥,再次将钓组精准地抛入远处的深水区,然后沉稳地拉紧鱼线,回归到那种人竿合一、专注感知水下动静的状态。

……

当他第三条半斤多的鲫鱼被提出水面时,旁边凑过来两个好奇的钓鱼佬,学着李震岳的样子,在他们附近下了竿。

但他们用的是短竹竿,钓的是近岸浅水,钓了几分钟,感觉水太深,根本够不到鱼窝,只能摇摇头,悻悻地走了。

临走前,他们对李震岳那副能钓远的奇特鱼竿表现出了极大的兴趣,围着问了几句。听到是“自己家做的,花了不少钱和工夫”,两人脸上立刻露出和闫埠贵如出一辙的“不值当”的表情,连连摇头,觉得这家人不会过日子。

李震岳懒得理会,继续专注于自己的“猎鱼”大业。

一上午的时间很快过去。到了该回家吃午饭的时候,李震岳的清点战果:足足七条鱼! 其中包括一条两斤多重、活力十足的草鱼,两条鳞片完整、肥硕的一斤半大鲫鱼,以及其他几条半斤左右的鲫鱼。

这收获,在周围那些往往只能钓到小鱼或者空军的钓友眼中,堪称“爆护”了!

看着水桶里扑腾的鱼,又感受到周围投来的一些说不清是羡慕还是贪婪的目光(不知是盯着鱼,还是盯上了他那副显眼的鱼竿),李震岳果断决定见好就收。

他直接带着依旧处于亢奋状态的弟弟震川,收拾好东西,打道回府。

回到家,这丰盛的渔获自然引起了轰动。老妈肖二丫和老爸李铁看着那半桶活蹦乱跳的鱼,高兴坏了。

连原本因为早上被“丢下”而有点小情绪的小妹李玉梅,看到这么多鱼,也立刻忘了不快,拍着小手围着水桶转,嘴里不停地喊着:“鱼!大鱼!”

“大儿,这……这些真是你钓的?”肖二丫还是有些难以置信。

旁边的李震川立刻挺起小胸脯,抢着插话,语气里充满了对哥哥的崇拜:“都是哥哥钓的!就哥哥钓的最多!旁边那些大人都不行!哥哥最厉害了!”

李铁拿起那条两斤的草鱼掂量了一下,脸上是藏不住的笑意和自豪:“好家伙!就这几条鱼,拿到市场上,就值回咱们做这鱼竿花的那点钱了!这东西,做得值!”

“爸,这鱼竿得好好保养,不然用不长。”李震岳说着,找来干抹布,仔细地擦拭掉竹竿和八卦轮上的水渍、汗渍。

然后拿出早就准备好的一小盒黄油,用细棍蘸着,小心地涂抹在每一个黄铜导线环和轴承转动部位,防止生锈,保持顺滑。

保养完毕的鱼竿,被他郑重地放在了衣柜顶上,那里干燥,小孩也够不着。

“妈,这鱼竿,咱家谁也不借。”李震岳特意强调,然后又严肃地看向弟弟,“还有震川,记住,没有我带着,你绝对不准自己偷偷跑去钓鱼!听见没?”

肖二丫和李铁也立刻附和:“对!震川,听到你哥说的没?到十二岁之前,不准你自己去水边!”

“你要是敢偷偷去,你就准备挨揍,全家人都揍你!”李铁板起脸补充。

李震川缩了缩脖子,乖乖答应:“知道了,爸,妈,哥。”

看着满桶的鱼,肖二丫开始发愁:“孩子他爸,这么多鱼,一顿也吃不完啊,怎么办?”

没等李铁回答,李震岳就抢先说了起来,眼睛里闪着光,已经开始规划美味:“妈,这还不好办?小的鲫鱼,熬汤最鲜了,汤色奶白,给小妹补身体。大的草鱼和鲫鱼,咱们做红烧,酱汁浓郁,鱼肉入味,下饭最香了!”

看着水桶里活蹦乱跳的鱼,李铁沉吟了一下,说道:“这两条最大的(指那一斤半的鲫鱼和两斤的草鱼),我收拾一下,拿过去送给我们车间主任。”

在这个年代,这样体面的礼物是维系人际关系的重要方式。

他挑出两条鱼,用麻绳穿过鱼鳃系好。

“好吧。”肖二丫理解地点点头。

李震岳也没意见,反正剩下的鱼也够一家人美餐一顿了。

李铁提着鱼出门了。

李震岳则指挥弟弟:“震川,别光看着,去打盆水来!”他自己则挽起袖子,准备处理剩下的鱼。

肖二丫见状连忙说:“我来杀鱼吧,你别沾手了。”

“妈,我来,您看着就行,我教您怎么处理更好吃。”李震岳抢过母亲手里的刀,动作麻利地开始收拾。

只见他熟练地用刀背刮去鱼鳞,剖开鱼腹,手法干净利落。

他一边处理,一边给母亲讲解:“妈,您看,这个鱼鳃一定要抠干净,不能吃,是最腥的地方。还有,鱼肚子里的血要放干净,贴着脊骨这些黑色的膜也得刮掉,都是腥味的来源。”处理到大一点的鱼时,他还在鱼身两面均匀地划上几道深至鱼骨的口子,“这样横着拉几刀,烧的时候更容易入味。”

“还有,”他继续传授着来自后世的美食经验,“烧锅热水,不要太开,七八十度就行,把鱼稍微烫一下,能有效去腥,还能让鱼皮在煎的时候不容易破。**”

轮到烹饪了,李震岳更是亲自上手指挥。

熬鲫鱼汤时,他坚持:“鱼汤要想奶白,鱼一定要先下油锅两面煎到金黄,然后用锅铲把鱼稍微捣碎一点,再冲入滚开的开水!记住,一定是热水!大火滚一会儿,汤就白了。最后出锅前再撒葱花,香味才足。”

做红烧鱼时,他又提醒:“家里要是有白酒,烹一点进去,比料酒去腥效果更好。就是……咱们家油太少了,不然煎得更透些会更好吃。”

李铁送礼回来,一进院子就闻到一股诱人的香气,惊讶道:“哟,饭这么快就做好了?”

“都是你家大儿动手做的鱼!非说他的法子做出来好吃!”肖二丫笑着指向厨房。

“是吗?”李铁有些意外地看着大儿子。

“别问了,快洗手准备吃饭!”肖二丫催促道。

饭菜上桌。那盆鲫鱼汤果然色泽奶白,像兑了牛奶一样,香气扑鼻。那盘红烧草鱼,酱汁浓郁,鱼肉微露,看着就让人食指大动。

这顿晚饭,李家吃得格外香甜。小妹李玉梅和小弟李震川,捧着碗小口喝着鲜美的鱼汤,那双眼睛里,仿佛都闪着满足和幸福的光。

连李铁和肖二丫,都比平时多吃了半个窝头,脸上的笑容就没断过。

李震岳看着家人满足的表情,品尝着自己亲手钓获、亲手烹制的鱼肉,心里涌起一股巨大的成就感和暖流。

这无疑是他穿越到这个时代后,度过的最为完美、最充满希望的一天。

鲜美的鲫鱼汤,酱香的红烧草鱼已经下肚。

那么,酸辣开胃、鱼肉嫩滑的酸菜鱼,距离这个家庭的餐桌,还会远吗?

这个念头,如同一颗种子,在他心中悄然发芽。

随梦书屋推荐阅读:斗罗2:和霍挂比金手指后成团宠穿越成姐姐,妹妹你要干嘛?问鼎记!寻找胭脂[射雕同人]妖女七零:炮灰夫妻发家忙七零之小媳妇甜甜嘴疯批跑断腿穿越异界之崛起逆世穿越之灵域传奇盛宠之嫡女医妃陆沉周若雪小说免费阅读全文好孩子小明去哪了盗墓:选对喜欢的CP嗑合成召唤摄政王的神探娇妻龙珠:我能吸收能量变强游走诸天,全靠暗黑技能多!我有一个诡王朝精灵游病娇师姐装呆套路我,人麻了!娱乐圈,大佬只想摆烂掐指一算,你是逃犯!重生娇妻已上线崩坏:雷电芽衣之名阴郁疯批师尊,对我垂涎欲滴快穿之这段数据成精了吧我在万界都有分身是拖油瓶也是青梅竹马我打打打打打打死你个渣男换老公女尊也得嫁人斩神:穿越后的决斗之旅四合院:开局先把媳妇娶了抗战:我们的59在前进重生木兰辞温院长身娇体软,京圈太子爷对她上瘾狐妖:剑圣一心重生1962之开局怒扇禽淮茹要命!我睡的小白脸是首富太子爷星林风途小鬼拜师绑定神豪系统,我有亿点点钱味主骑砍:从破落农庄开始四合院,开局一个太初仙境手握空间,和离后开启流放高端局仙游云风录重生最强农妇修仙之混沌道果鬼鬼鬼鬼鬼鬼鬼四合院:老婆景甜,秦淮如酸了
随梦书屋搜藏榜:我的后宫奋斗记穿越改造男女的身高体重快穿之鬼差女配打工日常冷冬气候种田,我在古代开超市位面收集功德高武:金手指姐姐是我的理想型无上至尊是狼不是狗给疯批霸总当替身后,我成了顶流盗墓:反派系统,开局保护伞公司下堂王妃是毒医救命!我好像被禁欲陆警官看上了重生六零,带着空间宠夫暴富被迫攻略反派剑尊后,全书he了通天神医本是人好可不可以勇敢点从龙族开启的异世界生活表白装高傲,我转身校花崩溃哭了除魔人:开局遇到大黑佛母恋综直播:女扮男装的她引爆热搜重生之后,娶了诡新娘做老婆孤女穿成小丫鬟龙族之龙骑士从聊斋开始,证就人道古史!爱的谜题:林晓萱要命!和章鱼网恋后,他疯了!重生之青樱回来后整顿后宫海贼王:渣女今天也在努力死遁跨越时空的花季我,诡异NPC,吓唬哥哥怎么了劫天之人天灾囤货,灵泉空间种田记[综韩]黑色阳光重生不谋爱,京圈大佬给我下跪了金玉传奇终默沦陷修罗场,大佬都想独占她守寡三年后,整个侯府跪求我原谅五十年代卷到飞升帝妃掌妖异血瞳乱天下港综开局之我有一座万界楼林海边和陈心的爱情故事叶罗丽之命宝可梦科普与职业日常心被俘获后?我化形了!回到旧石器时代无尽轮回:从禁酒令开始月老可能忘了给我绑红线
随梦书屋最新小说:山海共生之御灵之主玄骨传之逆天之路刚穿回来我就撞上了国运战场凡人历仙记石熵夜市一霸:孟家小摊的烤肠卖爆啦真我凡域和离王妃生四胞胎,无嗣皇家馋哭凤谋:冷血权臣的卧底宠妃锦堂春深锦绣山河红棺咒:明清轮回我在江湖社恐的那些年中国桃色大案纪实崩铁:闪之所向,即为王道凡人修仙,开局捡到聚宝仙鼎傅少,夫人带球跑三年了重生洪荒,吾乃东皇太一诸天射雕:每年无敌功力翻一倍原神之戴夫的奇妙提瓦特之旅继承钟馗,我,巡阳使,修魔我在大清卷KPI长安急诊录:医女的跨时空爱恋抗战:我靠系统召唤百万雄师诸天:影视漫游原地读档雷震九天我有一剑荡九天重生修罗场,基建救大命丹帝归来复仇逃荒,狗都不逃!苟在深山种田忙我穿书,他重生,霸总系统一锅端软萌小甜Omega,谢总宠上天女帝觉醒:朕的皇夫皆是棋子崩铁:执掌贝洛伯格的我再次奋斗京婚恃宠看,我豢养的前世仇家多可爱锦绣凰途:弃女荣华路云龙海夫人刚下山,她又A又飒出马仙女友与程序猿恶婆婆号令全家,逃荒顿顿吃肉全世界只有我会修复万物阴阳双鱼录魔法吞天凡根修神传岚岚讲鬼故事公子他总在被团宠路人,但闪婚到了大院高干子弟港片:蒋天生不当人,我狂虐方婷男杀手变老太,被系统气的乳腺疼七零,和知青丈夫靠学习系统逆袭