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耳房里。

吕茅对着粗陶碗里那一小撮灰扑扑的面粉,不停叹气。

指尖捻起一点,粗糙的颗粒感硌着皮肤,摊开掌心,灰黄的颜色里甚至混着星星点点扎眼的褐色麸皮。

这不行,跟系统奖励的精面粉完全不在一个维度,想要靠铜锣烧赚钱这可不行。

昨天他的小短腿跑遍了清河县所有大小面粉铺子。

那些掌柜们堆着笑,殷勤捧出的所谓“上等货”,无一例外全是这等货色。

莫说细腻如雪,连颜色都透着一股子陈腐气。

“精面粉……”

他喃喃自语,声音里透着疲惫。

铜锣烧那蓬松柔润、入口即化的灵魂,没了这精纯的基底,一切都是空谈。

炼乳、糖霜倒是好办,只需要改进一下蒸馏系统就行了,甚至熬制也可以。

酵母也不难。

系统给的发粉很不错,只需一点作为母粉,就能像变戏法似的生发出连绵不绝的新酵母粉来。

可这精面粉……用量最大,没有机器加持下又最难获得……

巧妇难为无米之炊啊!

他用力揉了揉突突直跳的太阳穴,感觉整个人都被这碗粗制面粉打败了。

“系统,您老人看看你都不能下次抽取物资时悄悄帮我抽一个磨面机什么的……”

【不行!】

系统冷冷拒绝。

吕茅真是没招了……

灶膛里的火苗忽明忽暗,也映得他脸色晦暗不明。

难道这刚在清河县打出点响亮名头的铜锣烧,就要栽在这最基础的一关?

他吕茅还指望着靠铜锣烧在大宋朝扬名立万呢。

这一股憋屈火烧得吕茅五脏六腑都隐隐作痛,也懒得去舔二楼上那个怀春的艳妇。

“笃笃笃……”

敲门声突兀地响起,带着点小心翼翼的试探。

武大郎眉头下意识地一皱。

这么早?

“谁呀?”

他放下碗去开门,没忘记在腰里别上电棍。

“武家大哥,是我……西门府上的玳安。”

玳安?

这小子来干什么。

吕茅疑惑着打开临街大门。

玳安站在门槛外半步的位置,穿着一身浆洗得挺括的靛蓝小厮短褂,头发也梳得一丝不苟。

他竭力想挤出一点恭敬的笑意,但转眼瞥见武大郎腰间露出一角的“雷公匣”立刻眼神一缩,带着深深的忌惮。

前日在花厅里被那“雷公匣”触碰时,那瞬间席卷全身的剧痛和麻痹,至今想起来仍让他后颈的汗毛根根倒竖。

“武……武大哥……”

玳安的声音干巴巴的。

吕茅心里冷笑,前日里还叫“矮子”,只让走侧门,这电棍一电,倒把他电得礼貌起来了,叫上“武大哥”了。

“我……我家大娘子惦记那铜锣烧的滋味,派我来烦请武大哥再做一份送到府上,顺便大娘子有话要问你。”

武大郎脸上堆起一团和气生财的笑,侧身让开:

“原来是玳安小哥,快请进!外头凉气重。”

他语气热情得如同见了久别重逢的亲朋。

“大娘子想吃,那是小人的福分!”

“你来得正好,刚出了一锅新的,还热乎着,香气正浓呢!”

他一边说,一边引着玳安往灶台边走。

武大郎走到那口冒着腾腾白汽的蒸笼前,没有半分犹豫,猛地掀开了沉重的杉木盖子!

“呼——”

一股浓烈得近乎霸道的气息瞬间喷薄而出,席卷了整个狭小的空间。

香气像一只无形的手,猝不及防地扼住了玳安的呼吸。

玳安只觉得喉头一紧,口水不受控制地疯狂分泌,怪不得大娘子对这点心心怀惦记,谁闻了这香气不迷糊呢?

武大郎嘴角的笑意深了些,他拿起一张干净的油纸,动作麻利地包起两个最大、色泽最完美的铜锣烧。

他将油纸包递到玳安面前,玳安几乎是下意识地伸出双手去接。

就在玳安的手指即将碰到油纸包的刹那,武大郎的手却微微顿了一下。

他像是忽然想起一件微不足道的小事,压低了声音,用一种混杂着关切与闲聊的口吻,极其自然地问道:

“对了,玳安小哥……”

“大娘子有透露要了解哪方面的事儿吗?”

玳安一怔:

“没……没有。”

说着赶紧从怀里掏出五两银子恭敬地递给武大郎。

“不过大娘子说这五两银子让我给你。”

武大郎没有去接银子,而是示意玳安自己收着。

“银子你收着吧,大娘子能惦记着我的铜锣烧,往后少不了我的好处……”

玳安诚惶诚恐:

“武大哥,小弟无功不受禄,况且这银子也……太多了……”

武大郎故作沉吟:

“无功不受禄……玳安小哥倒是个讲究人儿,既如此,我倒有一件事儿想要劳烦玳安小哥。”

玳安能从小跟在西门庆身边,自然是个机灵过人的人精。听武大郎这么一说,自然知道对方有意结交自己。

“武大哥见外了,有什么事儿用得着小弟的地方尽管吩咐就是。”

“倒也不是什么大事儿,只是我这里做铜锣烧缺少上好的精面粉,玳安小哥跟着大官人走南闯北做生意想必见多识广,若这清河县附近有能加工精细面粉的作坊可帮我结识一番。”

玳安一听是这事儿,立刻来了精神。

“武大哥,这你算问对人了,我们这小小清河县确实做不出非常精细的面粉,不过一年前我跟随大官人到东平府收购药材,有一家酒楼的面食就很不错,入口极为柔滑。大官人还特地询问过,听说东平府有个专供达官贵人的磨坊,用水磨进行七七四十九道研磨,再用细绢过筛,磨一道再筛一道,如此反复,便可得到无比精细的面粉。”

武大郎总算得到了自己想要的答案,对着玳安竖起大拇指。

“还得是玳安小哥见多识广,在下佩服!”

然后又把手中的两个铜锣烧递了过去:

“小哥不妨尝尝我这手艺怎么样。”

玳安那小子早就被铜锣烧那奇异的香气勾得直咽口水了。当下也不客气,把银子揣进怀里立刻接过铜锣烧品尝起来。

“这……?”

“这……是你做的?”

武大郎微微颔首。(装逼这一块儿!)

“也不怪我家大娘子惦记……这铜锣烧比起专供朝廷的御用糕点来也不遑多让啊!”

“不……那些东西怎么比得上这铜锣烧!”

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