经他巧手烹制，脱壳后的小米很快飘散出沁人清香。
盛碗时撒上一撮白糖，顿时香气四溢。
望着这碗冒着热气的粟米粥，何雨柱不禁莞尔：这等美味，给座金山都不换呢。
自然有些夸张。
不过这年月，白糖确是真真切切的稀罕物，寻常人家整年都吃不上几口甜味儿。
香甜的白糖不单是孩子们的最爱，大人们也视若珍宝。
这些天跟着哥哥吃香喝辣的小雨水，倒是一点都不挑食，活脱脱是个小馋猫。
眼巴巴望着哥哥手里的粟米粥，特别是上面那层晶莹的白砂糖，小丫头不停地搓着小手，眼珠子都快掉进碗里了。
哥，你煮的粥太香啦！
这小馋猫还不忘讨好哥哥。
何雨柱听得眉开眼笑：先吃着，不够我再给你添。”
兄妹俩正吃着早饭，阎解放的声音从门外传来。
柱子哥，雨水妹子......
何雨柱拉开门，看见阎解放裹着件黑色短褂，冻得发红的小脸透着晨起的寒气。
解放，有事？
何雨柱边问边把人往屋里让。
阎解放站在门槛外却迟疑着没动脚，早在门外就闻见粟米粥的香气了。
去壳的粟米熬煮后，那股清香格外诱人。
那个......这不到周末了嘛，我爸想约你一起去钓鱼。”
行啊，到时候挑个时候一块儿去。”
何雨柱爽快应下。
三大爷这是又手痒了，正好自己也琢磨着再囤点货。
上次钓的鱼还剩五六斤，原本打算拿去卖，后来嫌数量少懒得跑，就一直存在空间里反正坏不了。
好嘞！对了我妈今天要带我们去西城图书馆转转，来问问雨水妹子要不要一起。”
......
听到图书馆三个字，何雨柱眼睛一亮。
五十年代的四九城确实有几家图书馆，其中要数西城图书馆规模最大、名声最响。
这座前身为国立图书馆的建筑竣工于1931年，飞檐斗拱的宫殿式建筑气派非凡。
不过何雨柱更看重的是里面的藏书。
虽然想让妹妹好好上学，但他更希望拓宽这孩子的视野。
作为穿越者，他比谁都清楚知识的价值——这种不能立即变现的财富，往往能让人受益终身。
在刚建国那会儿，识字率低得可怜，有意识去图书馆的人屈指可数。
三大爷不愧是文化人，还知道带孩子去图书馆开眼界。
普通人家能把孩子送进学堂就不错了，哪还有这闲情逸致？孩子们不是满街疯跑就是帮着干活，能想到去图书馆的，都得有点见识才行。
雨水，今天跟三大妈去图书馆看看好不好？
图书馆？好呀哥哥！我现在认识好多字了。”小丫头答得干脆，既觉得新鲜，又想着白天哥哥上班没人陪，正好找点事做。
那哥哥待会儿送你过去。
记住要听话，别乱跑，跟着三大妈别走散了。”
何雨柱点点头，让雨水去图书馆确实是件好事，有三婶照看着，他也比较放心。
解放，还没吃早饭吧，来一块吃点。”
何雨柱朝阎解放招了招手，又给他盛了碗小米粥。
让三婶带着雨水去图书馆是给人添麻烦，路上难免还得花钱。
阎解放听到这话吃了一惊。
他看得分明，柱子哥家熬的是脱了壳的小米！
要不说还是柱子哥呢，吃东西都比别人讲究！
这要是搁他家，用脱了壳的小米煮粥？
老阎看见了非得气得血压飙升不可。
根本想都别想。
柱子哥，这...不合适吧。”
嘴上这么说着，阎解放的口水都要流出来了。
也难怪，那年头粮食本就金贵，更何况这还是鸿宾楼主厨何雨柱的手艺。
见他这副模样，何雨柱不禁莞尔。
这让他想起前世网上流行的表情包：孩子拜年收红包时，嘴上推辞着，小手却恨不得直接把红包往兜里揣。
看阎解放眼睛都快黏在粥碗上了，何雨柱拍拍他的肩膀。
又从罐子里舀了勺白糖撒进去。
吃吧，就当哥请你的。
以后雨水要是受人欺负，你可得帮衬着。”
看到竟然还加了白糖，阎解放再也忍不住了。
当即拍着胸脯保证：柱子哥您放心，我一定把雨水当亲妹妹！谁要敢欺负她，我非...
话没说完，眼神还是死死盯着那碗糖粥不放。
加了糖的小米粥，比他过年吃的都好。
这会儿别说保护雨水了，就是让他管雨水叫姐都行！
何雨柱笑道：别说得这么严重，但雨水要是有什么事，你一定得告诉我。”
说着就让阎解放坐下，几人一起吃起了早饭。
......
饭后雨水要洗碗，阎解放一脸满足地站在旁边。
刚才那碗糖粥的滋味，够他记一辈子的。
雨水妹子，柱子哥，放着我来！
柱子哥这么大方请他喝糖粥，哪还能让雨水动手。
阎解放麻利地洗好碗筷，一看就是在家经常干活的。
收拾停当，何雨柱带着两人出门。
正巧碰见后院许家父子走过来。
傻柱？阎解放？
许大茂见到，眼睛都红了。
柱子，你家做的什么这么香？
何雨柱熬粥的香气飘满了院子。
许大茂闻着像小米粥，可又不确定——他从未闻过这么香的小米粥。
许大茂你瞎嚷嚷啥？我柱子哥请我喝小米粥，有问题？
阎解放立刻站出来维护。
上次的事他还记着，知道许大茂憋着坏，说话也就不客气。
还真是小米粥？
可怎么会这么香呢。
许大茂正纳闷时，突然瞥见何雨柱家门前的石臼里堆着金灿灿的粟米壳。
这粥香原来是因为去了壳？
他顿时瞪圆了眼睛。
好家伙，居然奢侈到给粟米脱皮？许大茂觉得脑瓜子嗡嗡的。
他家在院里也算宽裕的，可也没这么糟践粮食啊！
忽然许大茂回过味来，望向何雨柱的眼神像要喷火：前儿个谁哭穷说过不下去了？现在倒舍得拿精米熬粥？！
今儿解放来做客嘛。”何雨柱掸了掸衣襟，说得理直气壮，平时我跟雨水都是凑合吃的。”
许大茂气得直哆嗦。
这不明摆着耍无赖吗？傻柱家天天飘出来的肉香味，当全院人鼻子都失灵了？
正当他要发作，后脑勺突然挨了许伍德一记巴掌：还磨蹭什么？不去你师傅家了？老爷子瞪着眼，心里直骂儿子没出息——跟个厨子较什么劲！
许大茂缩了缩脖子。
瞧见父亲脸色，顿时像霜打的茄子。
走了柱子。”许伍德拽着儿子往外走。
临出院门，许大茂还不死心地回头剜了何雨柱一眼。
阎解放蹲在屋檐下直咂嘴：就这胆量也敢招惹柱哥？要不我...
得了吧，何雨柱揉乱他头发，你爹要是知道你又想打架，准把你捆在八仙桌上抽。”
前院传来吱呀开门声。
三大妈挎着布兜笑道：老阎先去学校了，雨水跟着我们去图书馆就行。”
麻烦您了。”何雨柱 妹的小书包递过去，目送他们走进晨光里。
三大妈一把将小雨水搂到怀里，眼里透着掩饰不住的喜爱：“柱子你甭操心，雨水可乖了，比我家那几个皮小子强多了。
放心吧，三大妈准把雨水照看好。”
何雨柱如今日子越过越滋润，两家的走动也越发频繁。
三大妈自然懂得投桃报李。
况且她对雨水的喜爱也是真心实意。
这丫头长得水灵不说，性子温顺又懂事，谁能不喜欢？更别说跟着她家阎解旷认字的时候，比那小子机灵多了。
成，那三大妈我就先上工去了。”
何雨柱点点头往院外走。
前脚刚走，三大妈就揪住了阎解放的耳朵。
身上啥味儿？又偷吃了是吧？
哎哟喂！是柱哥请我喝的甜粟米粥！
阎解放咂着嘴还在回味。
加糖的粟米粥？
三大妈眼珠滴溜转着算起账来。
雨水能作证！
我作证！粥是我哥煮的。”
雨水脆生生地搭腔。
三大妈这才信了，照着儿子脑门就是一下：没良心的小兔崽子，就不知道给你爹娘捎点儿？
她满脑子都是糖粥的香甜，馋得直咽口水。
阎解放揉着脑袋直咧嘴。
带回来？那还能剩几口？
......
许伍德领着许大茂往放映师傅家走。
教你的都当耳旁风？招惹柱子干啥？那二十万别再提了，老老实实学本事！
许伍德边训边琢磨：脱壳粟米煮粥，柱子可真够阔气的。
许大茂闷头跟着，心里却发狠：等当了放映员，非天天在柱子跟前显摆不可！
......
鸿宾楼后厨，何雨柱系上围裙开始忙活。
周末歇业前的最后一天，晌午起就座无虚席。
他气定神闲地颠勺翻炒，各种技法信手拈来。
一道道佳肴出锅时，厨艺经验条也在噌噌上涨。
日头西斜。
最后一桌菜做完，何雨柱舒展着筋骨。
其他帮工累得东倒西歪，三三两两瘫坐在后院。
何雨柱却只是微微泛酸——习武之人的体魄果然不同。
李保国这时把徒弟叫了过去。
今儿招待贵客，连主厨都显出几分疲态。
他招呼柱子过来，手上忙着归置物件，一边问道：
柱子，雨水上学的事情安排妥当了么？
既是将柱子视如己出，那孩子妹妹的事自然也是记挂在心。
师父，托院里三大爷打点好了。
他在小学任教，有办法让雨水提前入学。”
李保国颔首道：甚好。
这几日与你师娘商议过雨水的事，有桩事要同你说。”
您讲。”
待雨水入学，你在鸿宾楼当差，往来接送不便。
不如让她跟着你师娘住，横竖她如今闲着，正好能帮着照看。”