“主子，马上就到宁德轩了。”莫骁驾着马车，身子稍微向后仰了一点，冲着坐在软厢里的宁和说话。
软厢的门虽然没开，但传来宁和淡淡的回话：“你有什么话想问是吗？”
“哎呀，主子您可真是……”莫骁嘿嘿一笑继续说：“您刚才说长春城有棋子了，是什么意思啊？”
宁和将手中那封信小心叠好收了起来，对莫骁说：“那陶氏兄妹，真以为我要去长春城作为一番，给我留话呢。”
叶鸮听了，在马车旁低声道：“这么说来，日后主子可以借着做营生的幌子，向长春城询问情况了？”
“那这可是好事啊！”莫骁乐道：“那以后咱们可就不用总是听别人的谣传了，真要是有什么事想问了，您一纸文书飞鸽传去，便能知道最真实的消息了。”
“虽说话是如此，可也不能全信他们。”宁和想了想说：“再加上长春城与盛京之间的距离，可是比迁安城到盛京的距离更远一些的。”
“是啊，路途遥远，就算是要传递消息，恐怕也不能立刻收到最新的信息。”在马车另一侧的韩沁也应声说道：“再者说，主子与这二人的关系，好似还没有那么亲近吧？”
宁和点点头说：“正是如此，即便是真的想要从这二人口中得知一些消息，却也不是那么简单的事，只不过总还算是有个可使得棋子罢了。”
宁和说到这时，忽然想起什么似的，突然掀开软厢的遮帘对着叶鸮说：“叶鸮，孔蝉给常知府的那封伪信，可有收回来？”
叶鸮眯着眼睛看着宁和笑说：“主子，我们办事，您还不放心？”
看叶鸮这般胸有成竹的样子，宁和才算安心下来：“那就好，这信毕竟是我仿着那笔迹写的假信，若不是为了让孔蝉顺利从常知府那里抽身出来，如何也不能让这样仿造的笔迹再次出现在常知府眼前的。”
“属下听孔蝉汇报说，那常知府根本没有细看什么字迹，只是一味地叹气。”叶鸮嘴里叼着一根草杆，晃动着那长长的细杆说道：“满心都是可惜孔蝉即将要被殷太师调回盛京的事呢！”
宁和微微颔首：“既然他看过了，让孔蝉尽快将那封伪信烧毁了，莫要留下任何蛛丝马迹的证据。”
叶鸮一把抽出口中的草杆，弯成月牙的眼睛笑着说：“昨夜就已经烧毁了，主子放心。”
宁和听了这话才放心的点了点头，准备放下遮帘时，发现前面就是宁德轩了，随即便让莫骁停下了马车，称自己也想走两步。
不多时，几人步行至宁德轩门口时，正看到柜台里忙碌的徐泽，正满脸笑意的与食客结账，待那食客付了银钱转身离开时，让出的空间正好让徐泽看到了刚刚到门口的宁和一行人。
“东家！”徐泽见宁和来了，三步并作两步快速来到宁和面前，满脸忧愁地说：“小的听赵掌柜说，您马上要离开迁安了？这是怎么……”
宁和伸手做了个噤声的手势，眼神向一旁的雅间看了看，徐泽立刻心领神会，连忙上前打开了冬霜阁的门，让宁和一行人一起进了雅间里。
徐泽为宁和与莫骁等人，一一都斟上了热茶后，焦急的眼神紧紧凝视着宁和，见他饮下一盏茶后才缓缓开口。
“我的确是要离开迁安城，并且什么时候回来，也尚未可知。”宁和看着徐泽诧异的神色，继续说道：“更有可能，自此便不再回这迁安城来了，所以这才亲自来与你交代一番。”
徐泽闻言，惊得半晌说不出话来，甚至看到宁和茶盏饮尽，都忘记给他添茶。
宁和继续道：“这宁德轩，也算是我的心头喜，但此次我的离开也是迫不得已，此前你所经历的那些事，如今早已解决，你也算是安全了，日后这间宁德轩，就交由你徐掌柜好好看顾了。”
宁和说话时，一脸认真地看着徐泽，可他听了这话，瞬时目瞪口呆，依旧不知说什么好，一旁的叶鸮用胳膊肘捣了他一下，这才反应了过来。
“东家！我……”徐泽使劲摇了摇头，脑袋像拨浪鼓似的，看着宁和说：“不是，刚才僭越了，小的！小的如何担当得起这掌柜一职！况且这宁德轩，不论如何都是您的产业，叫我如何做主……”
徐泽话还未说完，便看见宁和拿出一封信来，递到自己手上，示意他打开来看看。
只见徐泽一脸疑惑的将手中的信封打开，刚看了没几个字，那表情又从疑惑转而变成了吃惊：“东家！您……您这是……”
“这算是一封委托书。”宁和嘴角微微上扬地看着徐泽说：“我觉得你很好，伶安也说你是个脑子灵活，做事踏实的人，所以将这间宁德轩全权委托给你，我是很放心的。”
“可……小的……”徐泽这时心里除了惊讶，更多的是不舍和感激，若不是有宁和帮助，恐怕现在自己早就因那阴差阳错的举动，葬送小命了，如何还能有今日当着这宁德轩账房的好差事，现在更是将这掌柜一职委任给自己，心中百感交集。
宁和微微笑笑说：“你且去拿纸笔来，这宁德轩的饭菜皆有灶房掌控着，可那地窖里的四季酒，我还得好好与你嘱咐一番，也告诉你该如何酿制，日后你也好自己酿制，且莫让这酒断了才是。”
徐泽闻言怔愣地看着宁和，一旁的叶鸮再次用胳膊肘捣了捣他，低声说：“快去啊，还愣着干嘛，主子今日很忙的！”
徐泽愣愣地看了看叶鸮，半刻时间才反应过来，连忙点头应声，转身出了冬霜阁的门，转眼的功夫就拿着笔墨纸砚回到了雅间里。
“咱们这四季酒，是用迁安城中常见的鲜花酿制或熏制而成的，多以精酿清酒掺着蜜浆做基底。”宁和见着徐泽开始记录，便缓缓道来：“黄线封坛的，是秋季的金泽酒，以菊花做君，梅花为臣，其中菊花浸泡十日，梅花则熏制四日，便可开坛饮用；白线封坛的，是冬季的炽霜酒，以桂花做君，玫瑰为臣，其中桂花……”