第二天的清晨来得格外有意义——不仅是一号的晨光,更是新一年的开端。冷维琛、凌蕾、山哥、小颖,还有张丽娅、林宇航、张淼等人,心里都揣着同一个念头:宋祁这小子,跨了年,到底缓过来没有?
上午十点,一群人早早约在市区一家高档川菜馆。这家店向来要提前预约,多亏山哥托了关系,才在这新年第一天拿下大包房,不然这么突然的聚会,怕是连门口等位的资格都轮不上。大伙儿围坐在圆桌旁,嗑着瓜子闲聊,眼神却总不自觉瞟向门口,像是在等一场迟来的答案。
正说着,包房的门被推开,周宁、熊欣、包仁强,还有那个瘦高个——就是之前卖别墅时见过的那位,都是宋祁在滨城的老友。虽说不算熟络,但彼此寒暄几句也透着热乎气,刚坐下没多久,满屋子的目光又齐刷刷投向门口。
“这主角咋还不来?”包仁强搓着手,打破了片刻的安静。
等了快半小时,冷维琛终于按捺不住,掏出手机就要拨号。恰在这时,包房的门被轻轻敲了两下,服务员探进头来,连声说着“您慢点,不急”,侧身让出的空隙里,先看见宋祁抱着两大箱酒,后面还跟着个体格魁梧的男服务生,两人把酒放下那个男服务生就退了出去。
酒箱刚搁在地上,服务生带上门离开,满屋子的人“唰”地全站了起来。空气像是瞬间凝固了,谁都没先开口,眼睛一眨不眨地盯着宋祁,想从他眉眼里找出点什么变化来。
仔细瞧去,这小子是真瘦了,却不是那种干瘪的瘦,常年练出的薄肌在短款羽绒服下若隐若现,隐约能看出腰腹那利落的线条。肩膀倒像是宽了些,或许是羽绒服蓬松的错觉?头发留长了点,不算浓密却梳得有型,是美式前刺的样式,最显眼的是眼神——比从前锐利了不少,像淬过光的刀。
“都看我干啥?”宋祁被瞅得有点不自在,挠挠头打圆场,“新年快乐啊!今天敞开喝,大伙儿都没开车吧?”
“新年快乐!不醉不归!”众人这才回过神,气氛瞬间热络起来。
瘦高男拍着桌子笑:“步行来的,就为跟你好好喝两杯!”
“就是!”包仁强跟着起哄,“平时滴酒不沾,今儿个得拿出点男人样!”
周宁激动地拍了拍宋祁的胳膊:“祁哥,咱就喝个尽兴!车扔外头就行,大不了叫代驾!”
山哥这才凑上来,眼里的笑意藏都藏不住:“你小子只带了红酒啤酒?白的呢?我给你带了六瓶台子,今儿个咱兄弟喝个酩酊大醉!”
冷维琛在热闹里反倒显得有些讷讷,半天憋出一句:“平时一口不喝,今儿个……咱哥俩好好喝。”话不多,手却紧紧攥住宋祁的拳头,力道里全是没说出口的劲儿。
“行了行了,都入座吧!”凌蕾笑着打圆场,她这四川人此刻倒有了发言权,“不能吃辣的举手,我好备注。剩下的咱就吃最正宗的,这么大的馆子,做菜肯定差不了!”几句话把那点久别重逢的拘谨冲淡不少,她拉着张淼、小颖几个女生低声商量了几句,干脆当起了点菜的主心骨。
她点的菜确实有章法:六道冷菜先镇场,蒜泥汆白肉油亮带香,新派麻辣棒棒鸡裹着红油,糊辣姜蓉拌猪肝透着鲜辣,皮蛋擂辣椒茄子绵软入味,西芹有机黑腐竹清爽解腻,冰沙话梅小番茄酸甜开胃。又给每人加了位菜——干巴菌烧辣海参,鲜得能咂出汁来。热菜更是丰盛:金椒酱啫啫嘎鱼咕嘟冒泡,川味拍鳝烧肥肠香辣够劲,青龙烧麻婆豆腐嫩得滑舌,烟熏炒水晶腊肉咸香扑鼻,芦笋煎酿羊肚菌鲜掉眉毛,红烧马蹄狮子头绵密入味,再来份家乡蔬菜大拼盘和拍蒜炝炒空心菜解腻。主食除了米饭,还特意加了红糖糍粑,甜糯暖胃。
菜单刚敲定,桌上已经“叮叮当当”碰起了酒杯。茶水被晾在一边,啤酒泡沫涌得老高,谁都没提开车的事——新年第一天,主角终于来了,这酒,必须喝到尽兴。
酒过三巡,凉菜先一步摆满了桌。蒜泥汆白肉泛着油光,肉片薄得能透光,裹着蒜泥红油入口,肥腻感被酸辣冲得一干二净;新派麻辣棒棒鸡堆得像座小山,嫩得弹牙,麻辣里带着股子醇厚的香。大伙儿先捻了串棒棒鸡尝鲜,咂着嘴夸个不停,转眼又盯上那盘冰沙话梅小番茄——晶莹的果皮裹着冰碴,咬开是浸透了话梅香的酸甜汁,解辣又解腻。
“这小番茄绝了!”包仁强连吞三个,粗声粗气地竖大拇指,“我平时不爱吃这些小玩意儿,今儿才知道,原来番茄能这么好吃,回头我也回家试试!”
“包哥,得用话梅和糖腌渍才行,”周宁笑着摆手,夹了口擂辣椒茄子,“不然普通小番茄可出不了这味儿。”她夹了口拌猪肝,口感绵密带点嚼劲,混着糊辣味越嚼越香。
这群人的酒量实在惊人,四大箱啤酒转眼见了底。这时热菜陆续上桌,麻婆豆腐红亮滚烫,芦笋炒腊肉油香扑鼻,每人面前的小瓷碗里都盛上了干巴菌辣烧海参,鲜得人直咂嘴。服务员手脚麻利,早把山哥带来的六瓶茅台拆了,开了两瓶倒进分酒器,又给每人面前摆上小巧的白瓷酒杯。
“来,干一杯!”不知是谁喊了一声,众人举杯相碰,酒液入喉辛辣滚烫,却在胃里暖成一团。“这茅台据说老贵了!”凌蕾咂咂嘴,虽说不爱这辣味,却不肯吃亏似的一口喝干,小脸上瞬间泛起红晕。
宋祁端着酒杯站起身,指尖微微发颤:“我想说两句。”喧闹声顿时停了,所有人都看向他。“真的谢谢大家,尤其是维琛和山哥。”他喉结滚动了一下,声音有些发紧,“我以前就是个愣头青,年少轻狂,被人坑了……要是没有你们兜底,我真不知道自己现在在哪儿。虚的不说了,我肯定会再站起来的,现在已经有起色了,用不了多久……”他举起酒杯,眼里闪着光,“别的不多说,我先干了!”
话音未落,他仰头喝干了杯里的酒,又拿起分酒器往杯里续满,一饮而尽,连灌了三杯高度白酒。众人看得直皱眉,却都从他泛红的眼眶里,瞧见了那股子不服输的劲儿。
“好!我们等你回来!”凌蕾“腾”地站起来鼓掌,抓起自己的酒杯也一饮而尽,辣得直吸气,却笑得灿烂,“这感觉,爽!”其他人也纷纷举杯,酒杯碰撞的脆响里,全是默契与支持。
菜一道接一道上,话题也越聊越热。男人们推杯换盏,喝空了茅台又开了宋祁带来的红酒,六瓶茅台不到俩小时就见了底。凌蕾喝了两杯就有些发晕,盯着分酒器里的剩酒还想再倒,却被张丽娅一把按住:“我的祖宗,你有多少量自己不清楚?喝醉了被人笑话,我可不给你当靠山!”她这话半是警告半是疼惜,凌蕾吐了吐舌头,终于作罢。
张丽娅倒是从容,她本就是酒局上的常客,三斤白酒下肚也面不改色,此刻正端着酒杯和熊欣闲聊,时不时还帮凌蕾挡两杯。
酒意渐浓,话题渐渐抛开了沉重的过往和遥远的将来,净是些插科打诨的玩笑。忽然“咚”的一声,瘦高男肖龙直挺挺从椅子上滑了下去,趴在地上没了动静。“嘿,这小子喝趴下了!”包仁强笑着起身,把他扶到沙发上,倒了杯温水放在旁边,“行了,也算喝尽兴了。”
凌蕾这才后知后觉地晃了晃脑袋,酒劲上来了,头重脚轻的。她瞅了瞅周围,女生们大多浅尝辄止,只有周宁还陪着喝,脸不红心不跳的,看来也是个能喝的。“果然不能跟你们比……”她嘟囔着灌了两杯茶水,才算压下那阵眩晕。
宋祁也醉得厉害,再起身敬酒时脚步已经发飘,说话带着浓重的鼻音,眼神也有些迷离,却还硬撑着要给每个人都碰一杯。冷维琛脸红得像熟透的苹果,说话都不利索了;山哥趴在桌上,嘴里还含混地念叨着“吃菜,吃菜”。
“差不多了,别喝了。”不知是谁说了一句,服务员赶紧换上茶水。众人捧着茶杯喝了几口,又有人起身去洗手间,这场热热闹闹的聚餐,总算渐渐落了帷幕。