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今天早上,王小小杀了五头猪,说好每天早上杀三头猪,每天得到骨头一副,大肠和猪肺各一副,一头猪的猪血,干多点没事,补足工钱就行。

现在告诉她,这些是三天的分量,真的当她傻瓜吗?

还是真当她没脾气?

她不喜欢用武力威胁人,但是不代表她不会用武力解决问题。

王小小手掌用力一拍,石板杀猪台,敲碎了一角。

王小小把杀猪刀地插在碎裂的石板上,刀身震颤的嗡鸣在屠宰场里格外刺耳。

她慢条斯理地摘下手套,指尖还沾着未干的血迹。

她声音很轻,却让缩在角落的蓝棉袄女人打了个哆嗦,“孙科长呀!我爹常说,兵团战士最恨两种人,说话不算数的和克扣伙食的。”

骨头在她双手里断成两截。

整个副食科鸦雀无声。

运猪的壮汉们不自觉地后退半步,那个扎红头绳的女工手里的账本掉进脏兮兮地面。

孙科长一听她居然是军家属,得罪谁也不能得罪军队的崽崽,不然欺负小的,老的就要打过来。

他从办公室冲出来,额头沁着冷汗,“小王同志别激动!肯定是新来的临时工弄错了!”

他扭头厉声喝道:“还不把小王师傅的报酬补上!双倍!”

王小小却笑了。

她随手把断骨扔进筐里,发出的闷响:“不用了,按说好的来就成。毕竟我就干三天,给我证明就行。”别想秋后算账,现在不解决问题,后果自负。

回去的路上,贺瑾看着突然多出来的两副猪肝,小声问:“姐,他们怎么突然给了这么多?”

王小小轻描淡写道:“谁知道呢?”

贺瑾皱眉说:“姐,这里很乱,我上午去打听了,有什么可以由厂里内部处理卖的?一打听,这里只要给钱,人人都可以监守自盗,不像畜牧局那样,由厂里统一处理残次品,这里是给钱,工人就敢卖。”

王小小:“不能在这里买东西,我们可以走内部处理的残次品,那是厂里公开灰色经济,不算违规犯法,算是合法擦边球;这里买,就是违规犯法,没必要为了一口吃惹得一身骚。”

王小小想了一下,改道去了畜牧局。

看到人在排队。

王小小两人也下车排队,轮到他们的时候,厂长看到这两个小鬼,无语了,他们在卖马上要过期的兽药和豆饼饲料,他们两个小鬼在大雪天的出来干嘛。

王小小面不改色:“给我5斤豆饼,我给鸡吃。”

会计看着两人,刚要拒绝,厂长说:“卖给他们,小小,这个是饲料,人不能吃,知道吗?”

王小小眼睛亮亮看着他:“厂长,你放心,我不和鸡抢吃的。”

在路上,贺瑾闻着豆饼,觉得很香,他要啃来吃。

王小小拦住了他,她没有亏待他呀!她有猎户证,整个家属院里他们吃肉算多了,他们家已经算是一周吃五天肉了, 每人吃肉的量不大而已,一人50克到80克。

“这个豆饼不能吃。”

贺瑾不解道:“姐,秋季我们收黄豆的时候,你说过大豆炸过油,豆饼好好吃的,为什么不让我吃?”

王小小:“小馋猫,这个是快要过期的,再不处理就要坏了,豆饼好吃是自己做的,看得见干净卫生,这个不知道放到什么地方储存?吃坏了有得你疼。”

贺瑾:“这个真的给鸡吃吗?”

王小小点点头说:“当然啦!我们来都来了,队伍都排到了,那就买下,五分钱而已,反正家里还有两只鸡,给它们吃刚刚好。别嘴馋了,回家给你做好吃的。”

王小小回去的时候,红红花花送乔漫丽出门。

“红红,你骑车送后妈去。”

“谢谢,老大。”

王小小回到家里,从柜子拿出奶粉,这个是上次去找贺叔,贺叔给的。

先泡牛奶。

拿出一个陶瓷砂锅,加白糖熬焦糖,熬糖浆要颜色浅一点,这样焦糖不苦。

把焦糖装进碗里,不用洗砂锅,把准备好的牛奶倒进去,煮到50度,

她再拿出一个碗,打了4个鸡蛋,把牛奶倒进去,边倒边搅拌,不搅拌就变成蛋花了。

用纱布过筛两次,把牛奶鸡蛋液倒入焦糖碗中,碗上盖上盘子,热水上锅蒸十分钟。

贺瑾踮着脚,眼巴巴地盯着灶台上的砂锅,蒸腾的热气里飘散着浓郁的奶香和焦糖的甜味。

他忍不住咽了咽口水,小声嘀咕:“姐,这个比供销社卖的鸡蛋糕还香……”

王小小用抹布垫着手,揭开蒸锅的盖子。水汽散去,碗中的焦糖奶冻微微颤动,表面光滑如镜,焦糖的琥珀色在碗底流淌,像是凝固的蜜糖。

“等凉了再吃,现在烫嘴,红红花花回来正好可以吃。”她说着,把碗放到一边,这种天气,很快就会冷的。

贺瑾却已经等不及了,凑过去使劲嗅了嗅,眼睛亮晶晶的:“姐,这个叫什么?我从来没吃过!”

王小小擦了擦手,随便取了一个名字:“奶冻羹,用牛奶和鸡蛋做的,比蒸蛋羹细嫩。”

贺瑾不走了,不停摸着奶冻羹,看它冷了没有。

王小小嘴角抽抽,只有在吃糖和零食上,小瑾才像小崽崽。

红红花花推门进屋时,带进一股凛冽的寒气,两人鼻尖冻得通红。

王小小看着她们回来,奶冻羹已经冷了,她用匕首贴着碗边刮了一圈,倒扣在盘子中。

三人凑上前,盯着盘子里颤巍巍的奶冻羹,焦糖汁正顺着光滑的表面缓缓流淌,在粗瓷盘上勾勒出琥珀色的纹路。

花花问:“老大,这是什么好东西?”

贺瑾抢着说:“奶冻羹。”

王小小说:“去洗手,把奶冻羹拿到炕桌上,把搪瓷杯拿下来,我煮了红枣桂圆糖水。”

红红站起来,从炕柜里取出四个印着劳动光荣的搪瓷杯,王小小把热乎乎的糖水一人一杯倒好。

王小小坐在炕上。

贺瑾喜滋滋,他这碗里的奶冻羹最多。

勺子碰触碗底的声响此起彼伏。

贺瑾舀起一勺,焦糖的甜与奶香在舌尖化开,细腻得像是吞下一口温热的云。

他们既要活着,也要活好,生活要有点仪式感。

————

次日清晨,天刚蒙蒙亮,王小小带着贺瑾准备出门。

花花往灶膛里添了把柴火,锅里炖着的骨头汤正咕嘟咕嘟冒着泡。

她吩咐道,“花花,把猪肺切成薄片,等汤熬好了盛一碗给隔壁邻居送一点过去。就说我在钢铁厂副食厂帮忙三天,得了些骨头和猪肺,请大家尝尝鲜。”

花花正在往暖壶里灌热水,闻言抬起头:“老大,要不要给周叔叔家也送点?他家小孙子前阵子发烧......”

王小小从橱柜深处又摸出个小布袋:再加把干香菇和二两狍子肉,用那个砂锅装着,盖上盖子。

王小小:“除了周叔叔家,其它家送汤的时候要当着其他人的面。”

晨光透过窗户纸照进来时,王小小已经出了门。

红红和花花站在院子里,看着隔壁几户人家的烟囱也都冒起了炊烟。

军属院的早晨总是这样,各家各户的动静都互相看得见。

“刘奶奶!”红红端着热气腾腾的汤碗,声音清亮,“我家老大在副食厂帮忙三天,得了些骨头汤,给您尝尝鲜!”

几个正在院子里扫雪的邻居都抬起头来。

张副营长家的媳妇抱着孩子走出来,笑眯眯地说:“小小就是能干,连杀猪的活都会。”

花花适时地接话:“可不是嘛,我们老大说了,都是邻居,有什么好东西要分着吃才香。”

那碗飘着油花的骨头汤在晨光中显得格外诱人。

刘奶奶接过碗时,看着里面的香菇和多多的猪肺,笑容亲切了:“哎哟,这怎么好意思......”

“您慢慢吃,碗不急着还。”花花摆摆手,又转向其他邻居,“各位婶子,锅里还有,一会儿都来盛点啊!”

回到屋里,红红小声问:“真的要送这么多家?”

花花往灶膛里添了根柴火:“你傻啊?单送一家,其他人怎么想?”

锅里的汤还在翻滚,猪肺片在乳白色的汤里沉浮,“老大说得对,在这院里,面上都得过得去。姐,拿个碗来,猪肺给她们一两片就行了,剩下我们四人自己吃。”

此时王小小已经走到了钢铁厂门口

孙科长老远看见她就挤出个笑脸,昨天的临时工点头哈腰地递上热茶。

她接过茶,顺手把证明折好塞进内兜,杀猪刀在阳光下闪着寒光。

今天还是五头?孙科长搓着手问。

王小小抿了口茶,茶叶梗在嘴里打了个转:“可以,补足工钱就行。”

孙科长肯定的说:“那是当然,再给你半个猪头?”

王小小点点头说:“成交。”

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