这白山药红豆一直像是宝贝一样,只拿去镇上卖了一部分,剩下的再挖来的,红豆就宝贝似的,再也不让卖了。
吃也没吃上几根,因为红豆想要拿这白山药来种,家里其他人都怀疑,剩下的白山药,每一根长什么样子,红豆都恨不得要记住。
想着都是山上挖来的,没有花钱,不过费了些力气,见红豆的轴劲儿上来了,家里人就全都随着她,将白山药留了种。
见红豆难得这么大方,居然舍得主动拿白山药来给他们吃,李玉秀也不客气,直接接了过来。
这东西味道确实不错,不管是拿来煮粥,还是炖汤,都是可以的。
“难得铁公鸡肯拔毛,瑞珠你快拿去切了块,免得一会儿有人舍不得,反悔了,再在这里耍赖皮。”
何瑞珠接过白山药,看了看红豆的模样,犹豫着要不要切,小孩子,主意总是一会儿一个的,万一红豆真的反悔了闹起来怎么办?
红豆见何瑞珠看自己,主动走了过去,然后说道:“这东西削皮切块炖汤最好,只是削完皮之后,不能直接用手拿,不然手会十分痒得。
您握着头上,留一小节不削皮,拿手按着切块,这样就不会直接用手接触了。”
野生的白山药,不是超市里买来的那种处理好的,粗细看着都一致,这白山药头上总会有一节十分细,肉也不多,扔一小块也不觉得可惜。
何瑞珠按着红豆说的办法,将白山药去皮切成了滚刀块。
李玉秀也早就将鸡用斧头斩好,已经开始焯水了。
其实李玉秀之前炖鸡从来不焯水的,肚子里油水本来就就少,那鸡肉焯完水,倒掉的水上飘着一层油花,李玉秀看着都觉得心疼。
但是在红豆的坚持下,李玉秀尝试了两次这个做法之后,发现这样做味道确实好上不少,腥味儿也基本没有了。
后来慢慢的,李玉秀再炖鸡或者炖骨头,就习惯了先冷水下锅焯一下水的做法。
李玉秀看见娘俩一起配合着处理好了白山药,对何瑞珠道:“到底是母女,血脉相连,之前这白山药,红豆说要留种,来年种在地里面,可是谁也不准碰的。
你和老大刚回来,都没有开口,红豆这就把东西拿出来了做给你们吃,连带着我们几个都是沾了你们两个的光。”
何瑞珠闻言,看向红豆的目光更加怜爱,但是嘴上却还是说道:“娘还是不要取笑我了,我身子不好,这几个孩子都是娘带大的。
谁对他们好,他们心里是知道的,日后自然也会好好孝敬娘。”
红豆觉得这气氛有些压抑,于是扑上去抱了一下阿奶,又抱了一下何瑞珠,然后端水道:“我喜欢阿奶,我也喜欢娘亲,以后我长大了,我一定好好照顾阿奶和娘亲。”
李玉秀被哄得见牙不见眼,何瑞珠也没忍住弯了眉眼。
“好了,你先去和麦子还有小稻一起玩,一会儿饭好了阿奶再叫你们一起吃饭。”
红豆见自己也没有什么帮得上忙的地方,干脆就出了灶间,到了院子里,就见自己爹,小叔还有大哥都在等她。
见她出来,张庆海问道:“豆呀,咱这么多女贞子,要怎么处理?明天直接拉去济慈堂吗?”
“这个要炮制一下,直接带去药铺,杜掌柜肯定要压价,等吃完午饭,咱们再处理吧。”
麦子和小稻在屋子里,凑到一处商量着什么事情,见红豆进屋,两个人都看向了她。
“你们在做什么?”
麦子把手里画了一半的图纸推了过去,说道:“看看,你想要培育高产作物,这是给你准备的,喜欢吗?”
红豆拿过图纸,仔细看了看,说道:“这不就是水车吗?村子里河边就有,你这是改良版的?”
麦子点了点头,说道:“村子里那个龙骨水车,到底还是要人力或者畜力驱动,才能运转起来,且扬起来的水也就两米高。
我改良了一下,按着我设计的图纸,这龙骨水车靠风力或者注入水,就可以驱动起来,且水的扬程不出意外可以达到五米左右,水流也会变大。
这样灌溉起来,也会更容易些,山脚下的那块地,虽然离河边远了些,但是用这个水车,也是可以浇到的。”
红豆虽然不懂这是什么原理,但是这新水车听起来就十分厉害。
想了想,红豆又问道:“我之前电视上见过那种长得像风车的水车,我觉得那个好看,你可以给我画一个那种的水车吗?”
小稻闻言,和麦子对视一眼就笑了起来。
“你看我说的对吧,有人别看现在是个小孩子,但是本质还是个颜狗,这龙骨水车看起来要比筒车笨重,她肯定更喜欢筒车。”
麦子也没有想到,红豆居然还真这么问了,但是她还是摇摇头解释道:“这不是好不好看的问题,筒车一般用于湍急的河流,咱们村子的那条河,水流还算平稳,不能很好的驱动筒车,还是更适合龙骨水车。”
红豆闻言,只得作罢,原来这水车不但长得不一样,用法也不一样,不能做就算了,改良一下龙骨水车也好,至少她山脚下的那五亩地,日后浇起来也会容易不少。
想着,红豆忍不住给了麦子一个大大的拥抱,感慨道:“麦子,你真的太好了,还好我们是一起过来了,要不然浇水都得累死我。”
麦子嫌弃的推了推红豆,说道:“你少自作多情了,我这叫防患于未然好吧?
你什么德行你心里没点数吗?回头小叔再跟着商队出去,阿奶你不敢指使,还不得想着办法来坑我们两个?
与其等到那一天,还不如我提前想出解决办法。”
小稻听麦子说完,也十分配合地点了点头,说道:“就是,我一个肩不能挑,手不能提的,要真被你坑去提水,那简直就是噩梦,不行,不能想,太恐怖了。”
红豆没忍住一头黑线,怎么都这么想她呢?她是这种爱坑人的人吗?
哪回坑他们不是万不得已呢?