门一推开,一股混合着油烟、馊水和消毒水的刺鼻气味扑面而来,赵禹下意识地屏住了呼吸。
与外面宽敞明亮、装修豪华的食堂大厅相比,后厨简直可以用“脏乱差”来形容。
狭窄的通道里,两侧的墙壁上贴着早已发黄的瓷砖,油渍一层叠一层。天花板上的灯管半明半暗,发出“滋滋”的电流声,偶尔还能看到几只死蚊子挂在上面。 地面上坑坑洼洼,积水和油污混在一起,形成一片片滑腻的“沼泽”。
灶台上,两口大铁锅黑得发亮,锅底的焦层厚得像一块铁板。案板上堆满了各种调料瓶,里面的内容早已干涸,瓶身也蒙上了一层厚厚的灰尘。 最让人难以忍受的是,地上和灶台上时不时可以看到蟑螂爬过,甚至还能看到它们的残肢断臂。
见此情形,赵禹眯起眼,怀疑自己穿越进了《生化危机》的低成本同人版。
“咔嗒”一声。
或许是害怕被学生看见,王管理员在赵禹进入厨房后,迅速将门反锁。
赵禹站在厨房中央,环视四周,眉头紧皱。令人感到意外的是,他并没有看见厨师。
“厨师呢?”
王管理员耸耸肩,啤酒肚在油腻的围裙下晃了晃:“赵老师,为了节省成本,我把厨师都辞退了。”
赵禹的眉头皱得更紧:“那你们平时都是怎么做菜的?”
王管理员从灶台上拿起一把生锈的剪刀,晃了晃:“用这个。”
赵禹一脸疑惑:“用剪刀怎么做菜?”
王管理员从灶台下拖出几包浆糊,拍了拍上面的灰尘。随后他咧嘴一笑,露出被烟熏黄的牙:“剪开袋子,倒进锅里,加水、味精、一勺‘一滴香’,齐活。”
“居然是预制菜?”
赵禹拿过一袋,对着昏暗的灯光晃了晃,透过半透明的包装,他能看到里面漂浮着一些黑色的不明物体,细看之下,竟是一截截细碎的鼠毛和碎骨。
“既然是预制菜,又是怎么跑进去老鼠残肢的?”
王管理员摇了摇头,一脸无辜:“我也不知道,可能是昨晚跑进去的吧,又或许是厂家赠送的,不过应该不影响口感。”
赵禹嘴角微微抽搐,你要不要听听你在说什么?
预制菜就算了,质量还那么差,质量差也就算了,居然还是隔夜的,这家伙是真没把学生当人啊。
王管理员摊了摊手:“要我说就是现在的学生太矜贵了,要是换做几十年前,在我那个年代,别说是老鼠了,能吃到肉虫子都算是幸运的。”
“......”
赵禹冷冷地看了他一眼,要是回到几十年前,他会亲手把面前的男人剃光头发,然后挂上路灯。
他深吸一口气,强忍住动手的欲望,语气冷得像冰:“情况我已经了解了,会如实通报给教务处,你们食堂就等着整改吧。”
王管理员脸上的横肉一抖,露出夸张的惊讶:“赵老师,你真的要那么做?”
赵禹瞥了他一眼:“你还有什么话说吗?”
王管理员舔了舔嘴唇,忽然压低嗓音:“赵老师,你要考虑清楚,我可是姓王啊。”
他故意把“王”字咬得很重。
赵禹知道他的意思,因为校长也姓王。
他嗤笑一声,目光如刀: “我管你姓什么,你的所作所为已经严重威胁到了学生的身心健康......”
王管理员脸色有些难看:“想不到赵老师这么不给面子,那你去上报吧,看我们谁斗得过谁。”
“......”
赵禹不再言语,转身头也不回地离开了后厨。
。。。。。。
回到食堂大厅后,等候许久的学生们一下子围了上来。
他们的眼神里满是期待和不安。
“赵老师,情况怎么样?”
“我们还能吃饭吗?”
“食堂到底怎么了?”
赵禹抬手示意大家安静,声音沉稳而有力:“食堂的情况我已明了,会尽快上报学校给你们一个公正的交代。”
他终究还是没选择将后厨的具体情况说出来,毕竟十几岁正是无法无天的年纪,要是说出实情,赵禹担心那个死胖子会见不到今晚的月亮。
此话一出,人群中传来一阵低低的欢呼,但很快又有人提出了新的问题。
一个瘦小的女生怯怯地举手:“赵老师,我们还没吃饭,要去哪里吃饭?”
赵禹扫了一眼满地的残羹冷炙,心里有了主意。
“我记得学校附近应该有不少物美价廉的餐馆,他们应该支持外卖服务。”
“赵老师的意思是......”
学生们面面相觑,显然对这个提议感到意外。
赵禹叹了口气,虽然学校规定内宿生不能随意离开学校,也不能带手机,更别说是点外卖了。
但规矩是死的,人是活的。必要时候,赵禹可以睁一只眼闭一只眼,况且这些内宿生大都没那么老实。