张大爷的厨房总飘着甜香,午后的阳光透过窗棂,落在灶台上的白瓷碗里——碗里装着搅好的蛋黄果泥,乳黄色的质地像刚蒸好的蛋黄,还冒着淡淡的热气。
他小心翼翼地用勺子挖起一勺,放入口中慢慢咀嚼品味着。然而,品尝过后,他的眉头却微微皱起,似乎对味道并不十分满意。
“嗯……还差点火候啊。”他喃喃自语道,“这口感倒是绵密了不少,但总觉得少了点奶香味。”
就在这时,林舟踏进了厨房。他的手中拎着一个帆布包,上面还沾着些许溪边的水汽。这个帆布包里装着的,正是他刚刚栽种好的蛋黄果苗。
这古巴品种的蛋黄果苗,叶片呈现出深绿色,叶脉清晰可见,仿佛是被精心描绘上去的一般。
按照系统提供的“热带蛋黄栽培指南”,这种蛋黄果喜暖耐旱,其根系比火参果还要深一些。将它种在溪边的高坡上,既能借助溪水的湿气,又不会被水淹,可谓是恰到好处。
等到果实成熟时,它们就像一个个小灯笼悬挂在枝头,果肉不仅可以用来制作布丁,还能榨出香浓的油脂,而且这种油脂比普通的坚果油更加醇厚。
“张大爷,您不妨试试加一勺奶粉进去。”林舟快步走到张大爷身边,指着碗里的果泥建议道,“这种品种的果肉本身就带有蛋黄的香气,加入奶粉不仅可以提升鲜味,还能让布丁的口感更加丝滑。”
他从包里掏出个小罐子,“这是澳洲来的奶粉,上次做夏威夷果奶昔剩下的,您试试。”
陈阳端着个装鸡蛋的碗跑进来,差点撞在门框上:“张大爷!您要的鸡蛋我拿来了!哎?这果泥咋跟蛋黄一个色?我还以为您要蒸鸡蛋羹呢!”
他伸手就想挖一勺尝,被张大爷拍开:“你这小子,上次把火参果果冻撒了一地,这次又想瞎尝?等做好布丁再给你吃!”
陈阳噘着嘴,把鸡蛋放在灶台上,眼睛却盯着果泥:“林哥,这蛋黄果能榨油不?我听李叔说,榨的油能炒菜,比花生油还香!”
“能榨油,”林舟笑着说,“但果肉做甜品更值钱。苏总上次来,还问有没有新的甜品原料,这蛋黄果布丁要是做好了,肯定能订个好价钱。”
上午的溪边高坡上,村民们已经挖好了坑,坑底铺了层碎花生壳——这是李婶从家里带来的,说“花生壳能松土,还能当肥”。
林舟把蛋黄果苗栽进去,培土时特意把根部垫高:“这品种怕积水,高栽点能防涝。等长到一米高,再给它修修枝,让养分都往果子上走。”
正说着,远处传来汽车喇叭声,苏总的车停在坡下——这位之前订火参果的饮品品牌方,这次带了个甜品师,手里还拿着本菜单。
“林老板!”苏总快步走过来,菜单上画着各种甜品,“我听陈阳说你们种了蛋黄果,特意带甜品师来看看!这果子要是能做布丁,我们不仅订1000公斤鲜果,还想在溪边建‘蛋黄果甜品工坊’,专做布丁、蛋糕,肯定火!”
甜品师蹲在苗旁,仔细看了看叶片:“这苗长势不错,叶片油亮,说明养分足。蛋黄果的果胶含量要是高,做布丁不用加琼脂,更天然健康。”
他跟着林舟去了厨房,尝了口加了奶粉的果泥,眼睛亮了:“就是这个味!比我在古巴吃的还绵密!我们现在就签合同!”
【苏总当场追加合作协议!“蛋黄果甜品工坊”下周动工,还请张大爷当“甜品顾问”,每月额外给补贴,陈阳负责帮甜品师打下手,月薪涨到四千五!】
下午的阳光透过实验室的窗户洒在桌面上,林舟正专注地测试着蛋黄果的脂肪含量。
他将一颗熟透的蛋黄果放入检测仪中,然后紧张地盯着屏幕,期待着结果的出现。
突然,检测仪的屏幕跳动了一下,显示出了脂肪含量的数值:“25%!”林舟惊讶地叫出声来,这个数值比手册里记录的古巴原产地的蛋黄果还要高出 3%!
他兴奋地把检测报告递给一旁的李医生,说道:“李医生,你看这个结果,这果子榨的油非常适合给康养中心的老人吃啊!不饱和脂肪酸含量高,对他们的身体很有好处。”
李医生接过报告,仔细地翻阅着,频频点头表示赞同:“确实如此,这是个好消息。我马上把它加入‘营养套餐’里,昨天王大爷还跟我说想吃点软乎的东西呢,这布丁正好合适。”
与此同时,在实验室的另一边,陈阳正跟着甜品师学习制作布丁。他手里拿着一个搅拌器,小心翼翼地将蛋黄果泥和奶粉混合在一起。
“师傅,我加两勺奶粉够不够啊?”陈阳有些不确定地问道,“上次我做夏威夷果奶昔的时候,加两勺奶粉就特别香呢!”
甜品师看着陈阳认真的样子,不禁笑了起来:“你这小子,还挺有经验的嘛!不过这次我们做的是布丁,需要稍微甜一点,你再加点半勺糖进去,甜度就正好了。”
傍晚的溪边渐渐凉快,张大爷的蛋黄果布丁刚做好,装在透明的小杯子里,撒了点碎坚果,像装了杯黄色的星星。
村民们和游客们纷纷围拢过来,好奇地看着眼前的布丁。只见那布丁色泽金黄,表面光滑,宛如一颗圆润的蛋黄,散发着诱人的香气。
人们迫不及待地拿起勺子,轻轻挖一勺放入口中。
瞬间,一股浓郁的香甜在舌尖蔓延开来,口感绵密细腻,仿佛云朵般轻盈。大家一边品尝着布丁,一边不停地赞叹着,脸上露出满足的笑容。
这时,人群中传来一阵清脆的笑声。原来是那个身穿红衣服的小姑娘,她嘴里咬着布丁,开心地说道:“哇,这比我在城里买的布丁还要软呢!回家我一定要让妈妈也种些蛋黄果,这样就可以天天吃到这么好吃的布丁啦!”
陈阳听到小姑娘的话,也不禁笑了起来。
他蹲在甜品工坊的地基旁,用石头拼凑出一个布丁的形状,然后得意地对林舟说:“林哥,等咱们的工坊建好后,我要在门口摆一个大大的布丁模型,上面写上‘青溪蛋黄布丁,一口绵密’,这样大家一看到就能知道我们的布丁有多好吃啦!”
林舟看着眼前的这一幕,心中充满了喜悦和期待。他站在溪边的高坡上,眺望着远处的风景。蛋黄果苗在微风中轻轻摇曳,火参果的软刺和番石榴的藤蔓相互交织,构成了一幅美丽的画卷。
甜品工坊的工人们正在忙碌地搬运着设备,为即将开业的工坊做最后的准备。而远处的康养中心里,灯火通明,老人们正焦急地等待着品尝新做的布丁。
林舟知道,这颗来自古巴的“热带蛋黄”,不仅给青溪带来了新的美食,更是带来了一种全新的生活体验。
它的绵密甜香,让人回味无穷;它的醇厚香气,仿佛能渗透到每一个角落。而这一切,都将融入青溪的日常生活中,成为这个地方独特的风景和温暖的记忆。
这时,系统的提示音带着点热带的温润响起:
【触发系统任务:完成蛋黄果首期套种(400株),与火参果形成“甜香双生”系统;协助苏总建成蛋黄果甜品工坊,推出“经典蛋黄布丁”“坚果蛋黄蛋糕”2款爆品;带动20户农户参与蛋黄果管护,每户年增收不低于2.2万元。】
【任务奖励:东南亚热带水果种子——红毛丹(泰国品种)及配套种植技术,该品种果实酸甜多汁,果肉似荔枝,适合与蛋黄果套种在溪边,有“热带红珍珠”之称。】
“红毛丹?”陈阳凑过来,眼睛亮了,“是不是浑身长红毛?我能做红毛丹果酱不?跟蛋黄果布丁凑成‘甜香双拼’!”
林舟笑着点头,夕阳把溪边的影子拉得很长,蛋黄果的叶片上还沾着水珠,像撒了把碎钻。他知道,青溪的故事还在继续,每一颗来自世界的种子,都在这里扎根、结果,长成乡亲们日子里最甜的盼头。