青溪的育苗棚里,张大爷正举着个小镜子蹲在苗床前,对着阳光晃来晃去——刚育的羽衣甘蓝苗长得“歪歪扭扭”,靠近棚膜的苗绿油油的,靠里的却泛着浅黄,叶片也没精神。
“老周!你快来看!这苗跟晒不均的被子似的,一边绿一边黄,再这么下去,移栽了也长不好!”他嗓门不小,手里的镜子差点滑到苗床上。
老周扛着个竹耙子进来,一看苗床就皱了眉:“这是光照不够!靠里的苗晒不着太阳,能不黄吗?我看把苗床往棚边挪挪,让里面的苗也晒晒太阳。”
张大爷立刻摆手:“挪苗?根还没扎稳呢!上次樱桃番茄苗挪了就倒了一片,你忘了?”两人一个要挪苗,一个怕伤根,吵得棚里的麻雀都扑棱着翅膀飞了出去。
林舟背着帆布包正好进来,包里装着卷银色的反光膜——是他前几天根据系统建议买的(系统提示羽衣甘蓝苗期需每日6小时以上光照,大棚内侧光照强度不足,用菌草炭混合反光膜铺底,可提升内侧光照率40%,配合LEd补光灯,能让苗情均匀)。
“俩叔别吵了,咱不用挪苗,用反光膜补光,再挂几盏补光灯,保准里面的苗也能晒到‘太阳’。”
他蹲下来,把反光膜展开铺在苗床内侧的土埂上,又从包里掏出几盏小功率LEd补光灯:“这膜里混了菌草炭颗粒,反光不刺眼,还能保墒;补光灯每天上午10点开,下午2点关,刚好补够4小时,省电费还不烧苗。”
张大爷凑过去摸反光膜,老周则盯着补光灯:“这玩意儿真管用?别跟上次似的,灯开久了苗烤蔫了。”
林舟笑着举了举手机:“我在实验室查了参数,这灯是冷光的,温度刚好,你看——”说着点开手机里的光照监测图,“内侧光照从2000勒克斯升到3500勒克斯,够苗长的了。”
三天后,张大爷一进棚就乐了——之前泛黄的苗都变绿了,叶片也舒展了,整整齐齐的跟列队似的。
他赶紧给林舟发视频,手机都拿不稳:“林小子,你这反光膜比镜子好用!苗都齐了,比我家孙子的作业本还整齐!”
林舟在电话里说:“再等五天,苗长到12厘米就能移栽,到时候搭个矮架,让叶片展开,长得更均匀。”
正说着,苏老太挎着布包进来,手里拿着块印着叶子纹路的蓝靛布:“我刚用樱桃番茄叶拓印,想着这羽衣甘蓝叶子大,纹路还好看,拓印在布上肯定更漂亮!”
李婶正好端着碗刚做的罗马生菜沙拉过来,一听就来了劲:“羽衣甘蓝能生吃不?要是能,拌沙拉肯定好吃,比罗马生菜还脆!”
林舟点点头:“能生吃!还能打思慕雪,我在实验室试过,加菌草蜂蜜和酸奶,又健康又好喝。”
这话被来对接研学的王科长听见了,他刚走进棚就被绿油油的羽衣甘蓝吸引:“这菜叶子真好看!既能吃又能玩,正好把‘植物拓印’加进研学课程,让孩子们摘片叶子拓印,再做杯思慕雪,体验感肯定强。”
当即敲定新增200人的“羽衣甘蓝研学专场”,每人收费55元(含拓印材料、思慕雪原料、鲜食体验),增收元。
陈阳的直播当天就预热,镜头里,苏老太演示羽衣甘蓝拓印——把叶子背面朝上,用锤子轻轻敲,蓝靛布上就印出了深绿的纹路;
李婶则用羽衣甘蓝、菌草蜂蜜、酸奶打思慕雪,倒在透明杯子里,分层的绿色特别好看。
“家人们!羽衣甘蓝研学专场来啦!现在预售拓印布材料包(35元\/套)、思慕雪原料包(45元\/套),前50名订送鲜羽衣甘蓝一把!”
直播两小时,卖出80套材料包、60套原料包,收入80x35+60x45=2800+2700=5500元。
移栽羽衣甘蓝那天,村民们分工明确:张大爷和老周搭矮架,竹竿截成1米高,每隔30厘米插一根,方便叶片展开;
苏老太带着织娘们准备拓印布和锤子,布上印着“青溪研学”的小字;李婶则在棚外搭了个小吧台,准备做思慕雪的材料。
陈阳举着云台直播,镜头里,孩子们(提前来试课的小学生)拿着叶子拓印,笑得满脸都是颜料,直播间里刷满了“好想去”“求带娃体验”。
月底算账时,林舟把账本摊在棚外的石桌上,风一吹,纸角轻轻卷起来,村民们凑着阳光看:
1. 羽衣甘蓝核心收入:
- 研学专场收入:200人x55元=元(扣除午餐成本3000元、材料成本1500元);
- 线上预售:拓印材料包80套x35元+思慕雪原料包60套x45元=5500元;
- 超市鲜食订单:300斤x18元\/斤=5400元(羽衣甘蓝鲜食价高于普通生菜);
- 衍生产品:羽衣甘蓝冻干花束(苏老太用冻干叶子扎的)20束x68元=1360元;
核心总收入+5500+5400+1360=元;
2. 核心成本:
- 种子:3包x20元=60元;
- 反光膜+补光灯:200元(反光膜可重复用,按5次分摊,本月40元;补光灯电费60元);
- 冻干设备租金:500元(短期租的小型冻干机);
- 研学材料(布、锤子、颜料):1500元;
核心总成本60+200+500+1500=2260元;
核心纯利润-2260=元;
3. 常规收入:
- 罗马生菜剩余订单:100斤x12元\/斤=1200元;
- 樱桃番茄认养分摊:20株x398元÷3≈2653元;
- 麦秆小篮子:15个x25元=375元;
常规总收入1200+2653+375=4228元;
常规总成本(包装、运输)=400元;
常规纯利润4228-400=3828元;
4. 合作社本月总营收:+4228=元;
本月总利润:+3828=元;
累计年度净利润突破123.5万元,较去年全年(11.5万元)增长973.9%;
村民收入明细用红笔写在木板上,字里行间都是实诚:
- 种植与研学组(张大爷、老周等7人):每人增收2500元(10天x250元\/天,含育苗、搭架、带体验);
- 手工与衍生组(苏老太、李婶等5人):每人增收2200元(8天x275元\/天,含拓印、做思慕雪、扎花束);
- 陈阳(直播推广+研学对接提成):增收3800元;
- 大棚管理组(2人):每人增收1800元(补光、浇水、监测苗情);
- 其他辅助岗位(清洁、打包等4人):人均增收1300元;
全村本月人均收入达到元,较上月(元)增长2.5%,较去年同期(3500元)增长251.4%;其中直接参与羽衣甘蓝产业链的村民(14人)月均收入元,较普通村民高13.8%,羽衣甘蓝成了青溪春季“颜值与产值双高”的新作物。
傍晚,夕阳把羽衣甘蓝的叶子染成了浅紫色,张大爷和老周坐在矮架旁,看着刚浇完水的苗,老周说:“这菜又好看又好卖,下次咱种点紫叶的,跟这绿的搭一起,做沙拉更洋气。”
张大爷点点头:“我看行!下次育苗,我提前把反光膜铺好,再也不跟你吵光照的事了。”
林舟站在一旁,掏出笔记本写下:
1. 下周引进羽衣甘蓝“紫叶品种”,与绿叶款搭配做“双色沙拉礼盒”;
2. 让苏老太开发“羽衣甘蓝拓印帆布袋”,作为研学长期伴手礼;
3. 联系本地健身房,推“羽衣甘蓝思慕雪原料包”(主打低脂健康);
4. 夏季大棚种“冰草”,延续鲜食+研学的模式,不让土地闲下来。
晚风里带着羽衣甘蓝的清苦味,混着思慕雪的甜香,棚里的补光灯还亮着,映得叶子上的水珠像小珍珠。
林舟知道,这包羽衣甘蓝种,不是什么“颠覆式”的新作物,却是青溪“作物+文旅+手工”的又一次巧结合——从光照不均的小麻烦,到拓印思慕雪的新创意,再到研学订单的热热闹闹,每一步都没按“模板”走,却走得比模板更鲜活。
而“能种全世界”的梦想,从来不是要种多遥远的作物,而是要让青溪的每一寸土地,都能长出“有颜值、有味道、有故事”的东西;让村民的每一份努力,都能变成手里实实在在的收入,变成日子里藏不住的欢喜。