半个时辰过后，梁理科被俩衙役半推半拽着到了孙记豆腐坊。
此时贺统领早已经从闷热的店里腾挪到大树后头的绿荫底下，悠哉悠哉翘着腿子等着呢。
瞧见梁理科到来，忙给他沏了杯好茶。
梁理科满脸无奈，“贺统领这唱的哪出啊？”
“看你这时辰也交班了，当然是请你来这儿品尝美食啦，怎么样，我特地找了个卖臭豆腐的铺子，百姓为了这一口都排到巷子口去了，这臭豆腐可是咱县独此一家啊，兄弟我还够意思吧！”
梁理科差点儿被这股子味儿熏得背过气去，急急忙忙调理气息，但也终究难挡怪异的香味儿往鼻子里钻，只能借着茶水的清香冲淡些许口鼻中的异味。
他忍不住呵笑一声，“臭豆腐……这股子味，确实不怎么好闻。”
他虽是武将出身，在军营里整日和那些臭味儿的豆苗兵们混日子，但毕竟是大户人家的公子哥，别的事还好说，这些臭味混在吃食里，他可是真心受不了。
后面跟着一块过来的李大壮也捂着鼻子扇风，“就是，要是衙门有个治理异味的名目，就得重罚这家店，实在太臭了。”
贺统领却一副满不在乎的样子，这点儿味算什么呢，再说了，不臭哪儿来的香啊！
“你如今也和李大壮学得讲究表面功夫了？这么多人排队就说明味儿好，你连这个道理也不懂啦？还是说，你这金舌头如今是越吃越挑剔了？我跟你说，我可是特地打听过了，这家店以前是正经卖豆腐豆花的，生意惨淡的很，你说这些人是不是有毛病，别人都是费尽心机做香的甜的好吃的，到他这儿，说是什么高人指点专做臭的，你瞧这队伍排的，只怕再过些时候都得排到三条街外去了！”
梁理科眉头一挑，高人指点？
呵，真的假的。
不过仔细一想，以前没听说过城里有卖臭豆腐的，这突然冒出来的臭豆腐，不是外来户，就肯定是受到某位高人指点。
“行吧，既然贺大哥请客，我就试试这传说中的十分十分一直臭吧。”
这么一说，大家伙儿对前头的吆喝声大笑不止。
贺统领朝着孙老头喊道，“店家，快给我们上五份臭豆腐来，让这位官老爷尝尝你们家臭豆腐的手艺！”
“好咧，五份臭豆腐……先喝口豆花，官老爷一路颠簸辛苦了。”孙老头儿乐呵呵的，把托盘里两碗豆花小心翼翼的呈到两位官老爷面前，然后默默退下。
没多久，热气腾腾、臭香扑鼻的豆腐端上桌。
梁理科和后来的几个衙役面面相觑一番，听贺统领亲自下场教授如何品尝臭豆腐，“豆腐往蘸料上蘸辣椒粉，味道一开始可能有点儿古怪，不过越吃越香，就像吃折耳根，开始觉得不习惯，后面习惯了就上瘾了，人家家里饭桌一天三顿不吃一盘，都算不上咱县里的老饕。”
梁理科感觉自己又被冒犯了，他就不吃！
他朝李大壮使了个 眼色，叫他先尝上一口，李大壮也只能充当马前卒，戳了几片豆腐蘸上辣椒粉，一副慷慨就义的表情将臭豆腐送入口中。
身体的反应，并没有如吃折耳根那样的抵触，相反，他竟然主动又戳上几片，感受那种独特的味道，味道鲜美，略带咸味，有强烈的与豆香完全不符的怪味，可又在接受范围内，再经过辣椒粉的加持，慢慢地，形成一种很奇特的口感，香辣臭嫩，很是有意思。
“不错啊，头儿，味道是能接受的，比折耳根好吃多了。”
梁理科还在与自己不食臭的心态博弈，端坐在桌前，是隐隐约约地透过他的口腔，钻入他的鼻腔，冲击着他的味蕾……
他别开脸去，犹豫时，听到围在小摊边食客的对话。
妇人拉来了个新朋友，没完没了地给她叨叨臭豆腐如何美味好吃。
在豆腐片还没烤得喷香之前，友人与绝大部分的食客一样，捂着口鼻，忍俊不禁，简直把‘我咋可能喜欢这臭玩意儿’几个大字刻在了脑门上。
臭豆腐送上来啦，看着妇人一片片往嘴里塞，友人的眼珠子都快瞪成铜铃，满脸的不相信，“这玩意儿，真的能好吃啦？”闻起来是真的恶心嘞！
最后半句，当着店家的面还是理智地收了回去。
“您信我吧，尝尝就知道了，比您儿吃的折耳根味道好多了，那东西您都敢生啃，还怕这玩意儿嘛，放心吧，不好吃，我回头给您买糖葫芦！”
妇人还把友人当成小孩子看，把周围的人都逗乐了。
“我要您的糖葫芦干嘛啊……”友人哭笑不得。
鼓起勇气，拿起竹签，串起一片，从欲拒还迎到心甘情愿地吃完，表情变化之快，大概真没想到这个世界上还有那样奇特又诱人的美食嘞。
而等她吃完第二片，那惊愕的眼神比刚才还要夸张，迫不及待地戳上第三片、第四片，猛劲儿往嘴里塞，直到面前的那份臭豆腐吃完。
“哎呦喂，这滋味真是不错，臭豆腐和辣椒粉简直天造地设！”
“是吧，我就说您会喜欢。”
友人激动地点点头，已经彻底拜倒在臭豆腐脚下了，看着妇人面前还有不少，竹签又伸了过去。
梁理科有了那么一丝丝地冲动愿意试一试，碰巧这会，人群中出现了一道熟悉的人影，欢喜雀跃地跳到了小摊前。
“今日生意这般火爆啊，在巷口我们险些进不来。”
孙杨氏高兴地点点头，看着梧桐的眼神都充满无限的宠溺，“方才食客还问我，要不要教他做，他愿意付钱来学！”
梧桐没想到精明之人就嗅到了商机，“当然可以啊，哦……这事回头再跟孙阿爷琢磨琢磨。”
那头孙方氏又笑眯眯朝梧桐伸手，“好梧桐，我这都快忙死了，烤豆腐烤得腰酸背痛，你快帮婶子腾腾手，我得去抻抻腰！”
梧桐二话不说，笑着答应，“行啊，我来烤。”