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在白节的前一天,巴特尔特意跑过来,邀请赵小五他们四个人去他家里做客。

四人都不想在这个节日里,去打扰巴特尔他们一家过节。

可巴特尔接下来的一番话,让他们四个人立马就打消了顾虑,或者说是改变了自己的想法。

巴特尔这小子故意笑着对他们四人说:

“你们不去我家,可就太可惜了!”

“我额吉说明天要做炒菜,还要蒸馒头和烙大饼……”

“她说你们冀省那边啊,都这么吃。”

说完这话之后,巴特尔就偷偷的打量赵小五他们四人。

他了解自己阿亥,赵小五不止一次给他念叨过想家,想吃家乡的东西。

巴特尔暗暗将这些事记在心里,想着给他一个惊喜。

因为他额吉是内地人的缘故,他们家里每年白节的时候,都会做上几样炒菜。

他就想着邀请小五阿亥他们来家里做客。

和父母商量过后,巴特尔高兴的跑了过来邀请他们。

听到巴特尔这话,就连和巴特尔没什么交集的高副局长,都忍不住想要来他家做客了。

他们来草原上三个月了,一直都是吃各种肉食和奶制品。

吃粮食也就是炒米,一点蔬菜都没吃到过。

现在听巴特尔说他额吉炒了菜,还蒸了馒头,烙了大饼。

光听这话,他们四个内地人就已经馋的受不了了。

对他们来说,那可是久违的家乡味道!

根本不用巴特尔再劝什么,四人一致决定去巴特尔家做客。

巴特尔告诉他们,明天就是白节,让他们早上过去吃饭。

“阿亥,明天就是白节,你们早上来我家吃饭!”

巴特尔走后,他们四个还纳闷呢,为什么非要早上过去吃饭呀。

后来在草原上待的时间长了,几人才明白,白节最丰盛的那餐就是在早上。

既然决定去巴特尔家里吃饭,四人谁也不愿意空着手过去,不约而同的准备起礼物来。

赵小五的礼物很好准备,直接用细绳子捆了十张黄羊皮。

这东西简直就是草原上的硬通货!

老郭、老严两人准备的是旱獭皮,送狼皮和狐狸皮,他们都有些舍不得。

而高副局长拿出的是一个薄薄的小本子和一支铅笔。

这两样东西在草原上比较少见,挺适合送礼的。

第二天一大早,四人收拾利索,穿上干净的新衣服,结伴来到了巴特尔家的蒙古包。

巴特尔他们一家三口热情的从蒙古包里出来,迎接他们四人。

对于赵小五他们拿来的礼物,也都笑着收下了。

一群人热闹的聊着天,进了蒙古包里。

在蒙古包中间的位置,摆放了两张草原风格的案几。

这两张实木的案几一模一样,长度有一米六左右,宽度六十公分。

两张案几并在一起,形成了一个方桌的模样。

上边已经摆好了一些奶制品和做好的手把肉。

赵小五他们四人不约而同的将目光看向案几上的食物。

结果并没有看到炒菜,这让他们四个内心不免有些小失望。

光头老严向来大大咧咧,这个没注意,表情管理没到位,直接就将失望摆在了脸上。

巴特尔的额吉是个聪明的女人,一眼就看了出来。

也不戳破四人的心思,笑了一声,热情的说道:

“你们来了就太好了,我现在就去炒菜!”

她先说了这么一句,给四个想吃菜的人定了定心。

“你们不过来,我也不敢动手,怕菜凉了。”

说着,巴特尔的母亲就拍了拍自己旁边的男人,让他照顾好客人,自己则出蒙古包去炒菜了。

高副局长他们四人都有些尴尬,可是为了吃上一口家乡饭,四人也只好尴尬的笑着。

赵小五突然反应过来,这个季节哪里来的蔬菜?!!

连他们冀省在这个季节也没什么新鲜的蔬菜,更别说这个年代奇缺蔬菜的草原上了。

赵小五看着自己旁边的巴特尔,小声的问了一句。

“巴特尔,这个季节,你们哪里搞来的蔬菜呀?”

巴特尔一脸理所当然的回答道:

“当然是存的了!”

“我额吉是你们内地人,所以我们家每年都会存一些蔬菜冬天吃。”

“不过今年发生了白灾,牛羊们掉膘严重。

转场到这里之后,宰杀的牲畜比较多。

之前都在吃肉食和粮食,一直没舍得吃存好的蔬菜,就等着白节这天呢!”

巴特尔这话越说,赵小五越糊涂。

他不禁在脑海中思考起来,什么样的蔬菜能囤这么久啊。

巴特尔的阿爸和高副局长他们聊了会儿天,就开始招呼他们动手先吃桌上的手把肉。

他的汉语说的不是很利索,就只好用简短的话词句对他们说话。

“吃,凉了,不好吃!”

赵小五他们四人见状,也不好拒绝。

虽然他们心里边在等着吃蔬菜,但这个时候也得动手尝尝眼前的食物。

案几上除了牛羊肉,就是奶皮子,奶豆腐,奶茶,这些传统草原美食。

“嘎吱——”

开门的声音响起,蒙古包上面小木门被打开了。

一阵炒菜香气,被风吹到了蒙古包里边。

这让许久没吃到内地菜的四人,神情顿时一喜。

“好香啊!”

“好香……”

“香!!!”

“这小味儿,真踏马盖了!!”

四人心里同时冒出来各自的想法。

巴特尔的额吉,端着一个陶盆走进了蒙古包里。

当陶盆放到案几上之后,四人才看清楚里边是什么。

竟然是土豆炖牛肉!!

赵小五也反应过来了,能保存这么长时间的蔬菜不就是土豆、萝卜这些东西嘛!

“这道菜是土豆,下一道菜会不会就是萝卜?”

在心里暗暗想到,手里的筷子却已经精准的夹住一块炖的软烂的土豆。

炒菜的东西应该都是准备好的半熟品,不然不会做好的这么快。

接下来的几道菜,端上桌的速度也同样非常快。

果然不出赵小五的所料,下一道菜便是萝卜。

白萝卜丝炒土豆丝!

可能是土豆和萝卜的数量不太多了,巴特尔的额吉端上来了这样一道菜。

赵小五没这么吃过,尝了一口,觉得还不错。

接下来的菜,陆陆续续的都被巴特尔额吉端了上来。

除了最开始的土豆炖牛肉和土豆丝炒萝卜丝。

之后又上了三道菜,分别是炖干白菜、干沙葱炒蛋、野菜大杂烩。

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