“搞什么鬼?”朱诚懵了,“他不是应该在盯新工厂装修和设备采购吗?怎么跑去摆摊了?还搞出这么大动静?”
第二天一大早,他立刻拨通了江天的电话。
电话响了很久才被接通。
“喂?什么事?”江天的手机夹在耳朵下面。
“江总!你在哪儿呢?网上那些视频是怎么回事?你真跑去摆摊了?”
朱诚满脑袋的问号和不可思议!
“呃,这个嘛,你咋都看到了?有人和你说了?”
“网上都传疯了,现在咱们的账号下面都是问你摆摊地址的!”
江天揉了揉鼻子,有种被抓包的感觉。
“是啊,出来了。”
“劳逸结合嘛,一直在工厂也挺闷的,找找以前的感觉。”
“劳逸结合?”朱诚语气充满了不可思议,“江总,你这逸一下,可是把全网都炸出来了!现在全城吃货都在找你!新工厂这边?”
“新工厂那边你全权负责,我放心!”江天赶紧打断他,“招聘、装修,你都盯着点。设备的事情,我这边有点眉目了,设备应该很快就能到了!”
朱诚沉默了几秒。
他深呼吸一下,看着工厂外面的景象,朱诚消化了一下这巨大的信息量。
他试探性地问道。
“江总,你?是不是新工厂压力太大了?要是有什么难处,你跟我说,咱们一起想办法,没必要再回去摆摊啊?”
江天心里一暖,知道朱诚是关心他。
但是他没办法和朱诚解释,新工厂的设备需要商城积分,商城积分没有,系统不给咱用啊。
江天清了清嗓子,故作轻松地笑道:“真没有!压力是有,但还能扛住。”
“再说了摆摊是我自己喜欢的事儿,也能保持对市场的敏感度,顺便我可以做做新品市场调研嘛!你别瞎想,搞好工厂就是对我最大的支持!”
听江天语气坚决。
朱诚也不好再说什么。
“对了,咱们工厂用的原材料,得给我送点来,我这边需要肉,大概要个三四十斤肉就够了!一会儿给你发个地址,你安排人帮我送一下,我这边有点事儿先挂断了!”
朱诚张了张嘴。
他满腹的疑惑和担忧。
实在想不通,明明已经走上规模化,正规化道路的江天,为什么突然又杀回了街头,还搞得比当初更火爆了。
难道这就是忆苦思甜?
江天的境界果然让人佩服啊!
另一边,江天和林婉清先开始准备白吉馍的制作。
“老公,什么时候出摊呀?”林婉清揉着发酸的手腕,看着眼前两大盆面团,忍不住问道。
江天检查着面团发酵的情况,闻言抬起头。
他走过去,轻轻揽住林婉清的肩膀:“对不起,老婆,让你跟着我受累了。等新工厂稳定下来,我一定好好补偿你。”
“说什么呢!咱们有啥事一起扛!”林婉清靠在他怀里,摇摇头。
这边朱诚安排的人也到了。
送来了肉。
江天迅速清洗猪肉,焯水,炒糖色,调制卤汁。
每一个步骤都需要时间和耐心。
他们两口子分工合作,在厨房里忙得团团转。
......
......
下午。
两大锅香气扑鼻,色泽诱人的卤肉终于焖煮到位。
足够制作五百多个肉夹馍的面团也发酵得恰到好处。
任务已经完成了一大半,但江天还考虑到了粉丝们的热情。
所以,江天已经不是为了摆摊而摆摊,也考虑着尽可能的满足粉丝们。
“走吧,出发!”
两口子跨上三轮车,载着满车的食材和设备,向着城南市场驶去。
“老公,这辆三轮车陪咱们走了这么久!也算是大功臣了!”
江天点头,安抚地摸了摸车把手。
他这辆三轮车是系统帮忙改造的,绝对算是系统给他的最好的礼物。
路上,他趁着等红灯的间隙。
迅速在美食群里发了一条消息。
“各位朋友,临时通知。城南市场碰头,肉夹馍继续,备货充足,先到先得。”
发完消息,江天也没多看,专心蹬车。
这个时间点,大部分人都还在上班。
群里只有零星几个人回复了“收到。”
“???”
“江老板你又搞突然袭击!”
半小时后,当江天和林婉清抵达城南市场。
他们俩刚找到一块空地支棱起摊车时,口袋里的手机开始疯狂震动。
他掏出来一看,美食群已经炸锅了,消息瞬间99+。
“我靠!城南市场!江老板你玩我呢!我在城北啊!”
“还好我看到了!马上出发!”
“老板,你能不能提前一天通知啊!老是搞这种惊喜(惊吓)!”
“幸好我今天休息,结果蹲到江老板的肉夹馍?血赚!”
“好啊!机智如我昨天就猜到可能换地方!”
“兄弟们冲啊!城南市场集合!别让城北的那帮家伙抢光了!”
江天看着群里热闹的抱怨和兴奋的呼喊,嘴角不由得上扬。
眼前的城南市场,是江城最具烟火气的地方之一。
空气中混合着各种食物的香气,都是江城特色的美食。
各式各样的江城特色早餐应有尽有。
“老公我都饿了!”人在疲惫的时候,肚子的反应更是灵敏。
林婉清伸了伸懒腰,她闻着空气中复杂的香气,他们俩人忙得通宵达旦,还没顾上吃早饭。
“老公,你先忙着,我去那边买两碗鳝丝面,听说这家特别地道。”
“好,你去吧,这边我先弄着。”
江天点点头,开始利落地摆放厨具。
点燃炉火,将两大桶卤肉重新加热。
不一会儿,林婉清就端着打包好的鳝丝面回来了,浓郁的胡椒香气和鳝鱼的鲜香扑面而来。“快,趁热吃,这面一看就好吃。”
江天接过面,三下五除二地迅速吃完。
鲜美的汤头劲道的面条,确实抚慰了饥肠辘辘的胃。
他刚放下碗,准备正式开摊。
两个不锈钢桶里,经过一夜沉淀的香气已经开始弥漫。
江天刚把卤肉锅的炉火调旺。
旁边一位卖葱油饼的大妈就凑了过来。
约莫五十多岁,系着沾满油渍的围裙,脸上带着常年风吹日晒的痕迹。
“小伙子,新来的?面生得很呐。”大妈一边利落地翻着锅里的葱油饼,一边搭话。
江天抬起头,友善地笑了笑:“是啊,阿姨,今天第一次来这早市。”
“哎呦,我说呢。”大妈打量了一下江天的三轮车和装备。
又瞥了一眼旁边生意兴隆的“老味斋”,压低了些声音说。
“小伙子,你这卖的是肉夹馍?北方小吃啊?”
“对,是肉夹馍。”江天点点头,开始摆放白吉馍的生胚。
大妈挤眉弄眼,叹了口气,她松了松手里动作。
好心劝道。
“不是阿姨打击你啊,小伙子,你这玩意儿,在这儿怕是卖不动哦。”
她用下巴努了努“老味斋”的方向。
那里门口等着打包的队伍都快排到路中间了。
“瞧见没?老味斋咱这片儿顶有名的早餐店了!几十年老字号,味道那是没得说!蟹黄包、小笼包、鳝丝面、各式浇头面,样样都拿手!老街坊,上班族,都认他家!”
她回过头,看着江天,语重心长:“你这肉夹馍,闻着是挺香,但咱们这儿的人啊,早餐就习惯吃这些汤汤水水啦,还有精致点心。”