早晨消融的雾珠顺着水道蜿蜒流淌，滋养着两岸刚冒芽的嫩草，田埂上的荠菜、苦苣菜顶着露珠钻出泥土，空气里满是湿润的泥土腥气和淡淡的草木清香。
蛤蟆湾的榨油坊里，更是暖意融融、香气弥漫——依旧也保留有用纯人工的榨油方式供人选择，可以选择物理敲击的方式，也可以选择机器压榨的方式，此时巨大的木质榨油机被四个精壮社员合力推着，“嘎吱嘎吱”的声响沉闷而有力，金黄透亮的菜籽油顺着竹槽缓缓流淌，滴落在陶制油坛里，发出“滴答滴答”的清脆声响，那股子炒熟的菜籽特有的浓香，混着淡淡的豆腥味，飘出半条村街，勾得路过的村民都忍不住停下脚步，伸长脖子往坊里瞅。
江奔宇背着手站在榨油坊门口，身上穿着洗得发白的旧军装，袖口卷到小臂，露出结实的胳膊。他望着进出忙碌的社员，嘴角噙着一抹稳当的淡笑。自从半个月前夜晚那声震彻山谷的空枪之后，村里或者附近村那些游手好闲的泼皮、街溜子想趁机占便宜的无赖，果然都销声匿迹了。
那天的情景，至今还被古乡村的社员们津津乐道。六豆村的二赖子带着两个外村的地痞，以“榨油坊占了集体的地，得给他们分点油”为由，在坊门口撒泼打滚，还想动手砸装油的坛子。江奔宇当时正在后院查看豆渣堆积情况，听到动静赶过来时，二赖子正揪着送菜籽的老汉的衣领子推搡。江奔宇没多说废话，转身回屋扛出了一把猎枪——那是他以副业队保卫集体物资的名义，从公社武装部申领的。他当着所有人的面，扛着枪大步走到村后的山林边，对准一棵老树的树干扣下扳机。
“砰！”
一声巨响震得天地都仿佛颤了颤，惊飞了树上栖息的麻雀，也震得二赖子三人腿肚子发软，当场就瘫坐在地上。江奔宇冷着脸走回来，声音不大却带着不容置疑的威严：“榨油坊是集体的产业，赚的钱归全体入股社员，谁要是敢再来捣乱，别怪我这枪不长眼！”
后来有人偷偷将这事越传越玄，周边村里那些心怀不轨的人，再也不敢打榨油坊的主意了。现在的榨油坊，每天都排着长队，不仅古乡村的社员们把自家的菜籽、花生、芝麻送来加工，连周边十里八乡的村民，甚至公社供销社都主动找上门来，签订了长期代工协议。供销社给的价格公道，还能提前预付一部分定金，这让副业队的账上第一次有了可观的结余，每个入股的社员家里，都已经分到了第一笔红利，日子渐渐有了起色。
江奔宇的目光从忙碌的社员身上移开，落在榨油坊后院。那里已经又堆起了半人高的豆渣饼，一块块压得紧实，散发着淡淡的豆香。这些都是榨油后的副产品，之前有些社员会称些拿回家喂猪，但大部分都堆积着，春天回暖快，时间长了容易发霉变质，浪费得让人心疼。看着这小山似的豆渣饼，江奔宇的脑子里早已盘算开了——在那个物资匮乏、人人都想多挣点工分、多填点肚子的年代，这可不是废料，而是能生钱的宝贝。
他转身回到前院，拍了拍手上沾染的细碎灰尘，对正在八仙桌上联合记账的村会计王建国说：“建国叔，你去通知一下，下午两点，在榨油坊的空地上召开社员代表大会，让李村长、族老们，还有各个入股小组的代表都务必到场，有重要的事商量。”
王建国抬起头，推了推鼻梁上那副用线缠着镜腿的旧眼镜，眼里满是敬佩和信赖：“好嘞，奔宇！我这就去挨家挨户喊人。自从你牵头搞了这个副业队，咱们村的日子可是越来越有盼头了！”
王建国这话，说出了古乡村大多数社员的心声。古乡村虽然是靠海的地方，但还是个山多地少的穷村，以前全靠天吃饭，地里的收成勉强够缴公粮，社员们一年到头挣的工分，分到的粮食往往不够吃，每年春天青黄不接的时候，总有几家要靠挖野菜、啃红薯干度日，至于那海里的东西不是到了迫不得已，谁也不会去捡那些东西，处理不好那腥味，吃了起来能残留的味道在你嘴巴里好几天。自从江奔宇担任副业队长办起了这个榨油坊，村里的风气都变了，大家不再像以前那样浑浑噩噩混工分，而是个个都卯足了劲想干实事，就盼着跟着江奔宇，能多挣点钱，让家里人过上好日子。
王建国动作麻利，揣着个小本子，挨家挨户去通知。消息传开，村里顿时热闹起来。
社员们都议论纷纷，不知道江奔宇又有什么好点子。“肯定是有大好事！上次奔宇提议办榨油坊，当时我也犹豫要不要入股，但是我看到那叫个侄子辈的覃龙，何虎都敢投一百多块钱进入，我投个一两块钱也亏不到哪里去，没想到啊，现在咱们都跟着沾光了，这次说不定能让日子更红火！”
“我猜是要扩大榨油坊的规模？你看现在每天来加工的人都排到村头了！”
“说不定是要给咱们涨分红？”大家越猜越兴奋，不到下午两点，榨油坊门口的空地上就挤满了人。
李志老村长今年六十多岁，头发已经花白，背有点驼，但精神矍铄。他拄着一根茶木拐杖，虽然以前和江奔宇还有点小矛盾，但是现在有机会能让古乡村富裕起来的机会，他早就放下了那些矛盾，从对立变成支持，所以早早地就来了，坐在临时搭起的木板凳上，和旁边的族老们低声交谈着。族老们都是村里德高望重的长辈，说话有分量，之前江奔宇办榨油坊，就是得到了他们的全力支持。各个入股小组的代表也都到齐了，大家脸上都带着期待的神色，时不时朝榨油坊门口张望，等着江奔宇出来。
下午两点整，江奔宇准时从榨油坊里走出来。他手里拿着一个搪瓷缸子，里面盛着晾好的白开水，走到人群前面的木台上站定。看到大家都到齐了，他清了清嗓子，开口说道：“李村长、族老们，各位入股的社员小组代表们，感谢大家在百忙之中赶来。今天召集大家过来，就一件事——咱们副业队要搞第二个副业了！”
话音刚落，底下就传来一阵低低的惊叹声。大家你看我，我看你，眼里都写满了惊喜。
江奔宇笑了笑，继续说道：“现在咱们榨油坊的生意已经稳定下来了，不仅接了周边村民的加工活，还和公社供销社签订了长期代工协议，看到没每天都有一两辆大货车来这里拉货的吧，收入稳定，大家也都分到了红利，这是咱们一起努力的结果。”他顿了顿，指了指后院，“大家也都知道，榨油之后会剩下很多豆渣饼，就算和一些村民兑换些，现在后院已经堆了不少了。这些豆渣饼要是放着不管，容易发霉变质，太浪费了。但实际上，这些豆渣饼营养丰富，是上好的饲料。所以我琢磨着，咱们利用这些豆渣饼，开办一个养殖厂，只需要购买一批种苗，后续的饲料成本几乎可以忽略不计，稳赚不赔！”
“养殖厂？”李村长眼睛一亮，拄着拐杖往前凑了凑，“奔宇，你这个想法好啊！变废为宝，还能多一条生财路，靠谱！”
族老们也纷纷点头，其中一位头发花白的族老说道：“奔宇这孩子，脑子就是活泛！这些豆渣饼以前确实浪费了不少，要是能用来养猪养鸡，确实是个好主意。”
底下的社员代表们也炸开了锅，议论纷纷。
“队长，那我们养什么啊？”一个穿着蓝布褂子、三十多岁的社员代表率先开口问道。他叫张强，是第三小组的代表，为人实在，干活勤快，之前榨油坊人手不够的时候，他主动带头加班，深得大家信任。
江奔宇看着众人急切的目光，笑着说道：“这就是我们今天开会的核心目的。养什么，不能我一个人说了算，得大家一起商量，集思广益，选一个最适合咱们村的品种。”
“我觉得养鸡可以！”张强立刻接话道，“鸡吃得不多，好养活，还能生蛋。鸡蛋既能自己吃，也能拿到供销社去卖，换点油盐酱醋钱，多好啊！”
“养鸡有什么好的？”旁边一个穿着碎花袄的妇女代表反驳道。她叫刘桂兰，是第五小组的代表，家里以前养过几只鸡，有经验，“鸡容易生病，还爱糟蹋粮食。我觉得养鸭好！鸭子抗病能力强，还能在古乡河里找食吃，省饲料。鸭蛋比鸡蛋还香，卖价也不低！”
“养鹅！鹅能看家护院，鹅蛋更大，更值钱！”
“我觉得还是养猪好！猪肉价格高，一头猪养肥了能卖不少钱，够一家人半年的花销了！”
大家你一言我一语，吵得不可开交。有人支持养鸡，有人觉得养鸭好，还有人提议养鹅、养兔子，甚至有人说要养羊。各种意见都有，互不相让，场面一时有些混乱。
“别吵，别吵！”李村长见状，连忙抬手示意大家安静，“有不同意见可以慢慢提，好好商量，都是为了集体的事，没必要急眼！”
李村长的话很有分量，大家渐渐安静了下来，但脸上还是带着不服气的神色。
这时候，一个身材黝黑、沉默寡言的中年男人站了起来。他叫李老实，是第二小组的代表，家里条件不好，平时话不多，但做事踏实。他犹豫了一下，说道：“队长，村长，族老们，我觉得……可以养猪。”
他的话刚说完，就有人反驳：“养猪？现在这年头，人都还没吃饱呢，哪有那么多粮食喂猪啊？就算有豆渣饼，恐怕也不够吧？”
李老实涨红了脸，急忙解释道：“我就是因为看到有那么多豆渣饼，才敢提养猪的事。以前我家里也想过养猪，但饲料不够，只能作罢。现在咱们有这么多豆渣饼，再搭配点野菜、红薯藤，饲料就足够了。猪肉价格高，一头猪出栏能卖好几百块钱，比养鸡养鸭赚得多！”
“话是这么说，但养猪周期长啊！一头猪要养一年才能出栏，咱们得等多久才能见到效益？”有人提出了质疑。
“养鸡养鸭周期短，但赚得也少啊！”李老实反驳道。
一时间，大家又争论起来，围绕着养猪、养鸡、养鸭的利弊，各执一词，谁也说服不了谁。常见的家禽家畜都被大家说了一遍，但还是没有讨论出一个统一的结果。
太阳渐渐西斜，春日的阳光变得柔和起来，洒在每个人的脸上。争论了半天，大家也都累了，渐渐安静下来。最后，所有人的目光都不约而同地投向了站在木台上的江奔宇。
大家心里都清楚，江奔宇是大城市下乡的知青，见识广，有想法，有能力，之前办榨油坊就是最好的例子。现在遇到拿不定主意的事，自然要听他的意见。
江奔宇一直没说话，只是静静地听着大家的讨论，时不时点点头，把大家的意见都记在心里。看着众人投来的信任目光，他知道，是时候给出自己的答案了。
他喝了一口搪瓷缸里的白开水，缓缓说道：“大家刚才说的养鸡、养鸭、养猪，都有各自的好处，但也都有不足。养鸡鸭周期短、见效快，但利润有限；养猪利润高，但周期长，饲料消耗也比鸡鸭多，而且现在猪肉在供销社的收购量有限，咱们养多了，不一定能全部卖出去，要是去黑市卖，估计明天我们这群人都得进学习班。”
他顿了顿，看着大家专注的眼神，继续说道：“所以，我提议，咱们不养鸡，不养鸭，也不养猪，咱们养鹌鹑。”
“鹌鹑？”
这个陌生的名字，让所有人都愣住了。李村长皱着眉头，疑惑地问道：“奔宇，这个鹌鹑是什么东西？是家禽还是野鸟啊？我活了这么大岁数，从来没听说过有人养这个的。”
族老们也纷纷点头，脸上满是不解。“是啊，奔宇，这鹌鹑能养活吗？就算养活了，能卖钱吗？”
江奔宇早料到大家会有这样的反应，他耐心解释道：“鹌鹑是一种小型家禽，体型比鸽子小，比麻雀大，性子温顺，很好养活。我之所以提议养鹌鹑，有这么几个原因。”
他伸出手指，一条条说道：“第一，鹌鹑生长迅速，周期极短。小鸡小鸭要三四个月才能下蛋，鹌鹑只要四十多天就能性成熟，开始产蛋，比鸡鸭快多了。而且鹌鹑的寿命虽然只有两年左右，但产蛋期长，一年能产三百多个蛋，产蛋量比鸡鸭高得多。”
“第二，鹌鹑吃得少，饲料转化率高。咱们的豆渣饼，粉碎之后再搭配点麦麸、米糠，就是鹌鹑最喜欢的饲料。一只鹌鹑一天吃不了一两饲料，成本极低，正好能充分利用咱们后院的豆渣饼，真正做到变废为宝。”
“第三，鹌鹑蛋的价值高。鹌鹑蛋营养丰富，比鸡蛋还补，现在城里和供销社都很紧缺，收购价格比鸡蛋高出一倍还多。而且鹌鹑蛋个头小，便于携带和储存，不愁卖不出去。”
“第四，就算以后鹌鹑不产蛋了，鹌鹑肉也是一道美味。鹌鹑肉鲜嫩可口，营养滋补，是难得的野味，不管是拿到供销社卖，还是自己留着吃，都很划算。可以说，养鹌鹑是从头到尾都能赚钱，没有一点浪费。”
江奔宇的话，条理清晰，句句在理。大家听着，脸上的疑惑渐渐消散，取而代之的是兴奋和激动。
“这个好！这个好啊！”李村长一拍大腿，激动地说道，“生长快、产蛋多、吃得少、卖价高，还能充分利用豆渣饼，简直是为咱们副业队量身定做的！”
“是啊是啊！队长就是厉害，能想到这么好的点子！”
“我之前听城里的亲戚说过鹌鹑蛋，说是很贵，一般人都吃不起，没想到咱们自己也能养鹌鹑产蛋！”
“跟着队长干，准没错！队长说养鹌鹑，咱们就养鹌鹑！”
社员代表们纷纷附和，脸上都洋溢着兴奋的笑容。刚才的争论早已烟消云散，大家都对养鹌鹑充满了期待。
就在这时，一位族老站了起来，脸上带着一丝担忧说道：“奔宇，你说的这些都很好，鹌鹑确实是个好东西。但有一个问题，咱们村里没有人懂鹌鹑的养殖技术啊！这鹌鹑毕竟是稀罕物，不像鸡鸭那么好养活，要是养死了，那可就亏大了。”
族老的话，像是一盆冷水，浇醒了兴奋的众人。大家脸上的笑容渐渐凝固，纷纷皱起了眉头。是啊，不懂技术，盲目养殖，很可能会血本无归。这可是集体的财产，不能马虎大意。
李村长也皱起了眉头，看向江奔宇：“小宇，族老说的有道理。这技术问题是关键，你怎么看？”
江奔宇早就想到了这个问题，他平静地说道：“村长，族老，大家放心。技术问题虽然重要，但并不是解决不了的。咱们可以找人学啊！镇上没有人懂，咱们就去县里找；县里没有人懂，咱们就去市里找。总能找到懂鹌鹑养殖技术的人。”
“去市里？那得花不少路费吧？而且不一定能找到啊！”有人担忧地说道。
就在这时，一个年轻的社员突然站起来说道：“老大，我昨晚听公社的广播了！广播里说，羊城那边已经有人开始大规模养殖鹌鹑了，还办了养殖合作社，效益很好。咱们干嘛不去羊城看看？直接去原产地学习技术，还能顺便购买种苗，一举两得啊！”
这个年轻社员叫林小虎，刚初中毕业不久，脑子灵活，平时喜欢听广播、看报纸，知道不少外面的新鲜事。
林小虎的话，让江奔宇眼前一亮。他之前只知道鹌鹑养殖有前景，但没想到羊城已经有规模化养殖了。羊城是南方的大城市，信息灵通，技术先进，去那里学习肯定能学到真东西。
江奔宇当即拍板：“小虎说得对！就去羊城！这样吧，李村长，麻烦你给我和我媳妇秦嫣凤开个介绍信。我带着秦嫣凤一起去省城，先去省城的供销社打听一下羊城鹌鹑养殖合作社的具体地址，然后再转道去羊城。正好秦嫣凤最近总说身子有点不舒服，顺便去省城的医院做个体检，一举两得。”
秦嫣凤是江奔宇的妻子，温柔贤惠，自从江奔宇办副业队以来，她一直默默支持着丈夫，家里的事打理得井井有条。江奔宇早就想带她去大城市医院检查一下身体，只是一直忙着榨油坊的事，没抽出时间。这次去羊城，正好顺路，也能让他放心。
李村长一听，立刻点头答应：“好！没问题！介绍信我现在就给你写，你们需要多少天？我在介绍信上注明期限。”
江奔宇想了想，说道：“来回路上加上学习、买种苗、体检的时间，估计得半个月左右。村长你就写二十天吧，留几天富余，免得耽误事。”
“行！我这就回去写，写完马上给你送过来！”李村长说着，就要起身。
“村长别急，”江奔宇连忙说道，“还有几件事，我得跟大家交代一下。在我去羊城的这段时间，榨油坊的生意不能停，建国叔你和许琪姐继续负责联合记账和管理日常事务；虎哥，你负责带领社员们继续加工榨油。