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早上九点,墨韵文化设计工作室。

这是一家专门做高端精品品牌设计的工作室,在业内还挺出名。

口碑也很不错。

就是收费有点小贵。

不过设计出来的效果都相当的好,而且服务用心,态度负责。

苏浩泽之前合作的那家广告设计公司没有做过宫廷菜这方面的品牌设计,基本上都是一些现代化跟卡通可爱居多。

所以这次私人菜馆的logo,他便换了一家新的合作。

这次就是回来看看设计出来的效果怎么样。

苏浩泽推开了厚重的玻璃门,门口挂着的风铃发出了清脆的声响。

前台接待员小赵立刻站起身,面带微笑地喊道:“苏先生,早上好!刘总监已经在会议室等您了。”

苏浩泽微微点了点头,跟着小赵穿过了充满现代感设计的办公区,墙上挂着几幅餐饮品牌的设计作品吸引了他的目光。

特别是其中一幅融合了传统水墨与现代风格的海报,更是让人觉得眼前一亮。

“苏先生,早上好。”设计总监刘钧从会议室里迎了出来。

他今天穿着浅灰色的中式立领衬衫, 手腕上还带着一串檀木的珠子,“昨晚上我们工作室加班加点,终于把您想要的设计方案都做好了。一共有三套,供您挑选。”

为了开好这家做宫廷菜的私人菜馆,苏浩泽不仅在装修上下了功夫,就连品牌logo这一块做了精心的准备。

这次来就是为了看一看墨韵文化设计工作室给出来的方案效果。

会议室里,阳光透过落地窗洒在长桌上,三台ipad整齐排列,旁边还放着几个精致的样品盒。助理设计师小王正在调试投影仪,见客人进来,立即递上一杯冒着热气的龙井茶。

刘钧点击遥控器,投影幕布上立即显示出\"御膳轩品牌设计方案\"几个大字。

\"按照您之前在电话里强调的'传统与现代的完美结合'这个核心理念,我们做了三套截然不同的方向。\"

他翻开第一个样品盒:\"第一套我们称之为'御纹系列'。\"里面是三个不同尺寸的金属徽章,分别模拟包装、菜单和制服上的应用效果。

\"主要采用古代皇帝的'御用纹样'为原型,\"刘钧指着最大的那个徽章,\"我们请了有故宫纹样这方面研究专家朋友做了现代化简笔处理。您看这个云纹的弧度,既保留了传统韵味,又符合现代审美。\"

苏浩泽拿起徽章仔细端详,指腹摩挲着上面精细的纹路:\"这个凹凸感很精致,但会不会太复古了?我担心年轻人会觉得老气。\"

\"所以我们在这个基础上做了两个变体。\"刘钧切换投影画面,显示出包装袋效果图,\"包装版本我们简化了纹样,改用单色印刷,降低成本的同时也更醒目。\"

他又指向另一个画面:\"而菜单版本则采用烫金+字体浮雕的工艺,在光线下会有立体的效果。\"

苏浩泽看了一眼,并没有什么特别的反应。

刘钧见状又立刻推出了第二套方案。

他打开第二个样品盒,取出几张半透明的硫酸纸,\"我们称之为'宫影系列'。\"

助理设计师小王立即配合着打开手机闪光灯,将光线透过硫酸纸投射在墙上。顿时,一幅融合了故宫角楼剪影与\"御\"字书法的光影图案出现在会议室的墙面上。

\"这个创意很棒!\"苏浩泽眼前一亮,脸上露出了一丝惊讶,随即又有些迟疑:\"但是...\"

\"但是担心印刷成本?\"刘钧会心一笑,\"我们做了技术测试,包装袋可以用丝网印刷实现80%的效果,菜单用半透明油墨,而制服...\"

他翻开另一页效果图:\"制服上可以做成暗纹刺绣,在特定角度才会显现,平时是简约的'御'字logo。\"

苏浩泽陷入思考:\"这个系列很有记忆点,但会不会太艺术化了?毕竟我们首先是家餐厅,而不是什么艺术展览馆。\"

况且工艺太过复杂的话,每次更新菜单都是一笔不小的成本。

“没关系,我们还有第三套方案。”刘钧打开最后一个样品盒,里面是三个不同材质的实物样品。

\"'宫灯系列',灵感来自故宫的宫灯造型。\"他拿起一个做成胸针大小的金属logo,\"这是制服版本,采用仿珐琅工艺。\"

接着展示的是一个印在特种纸上的包装袋效果:\"包装版本简化成线性图案,但保留了宫灯的轮廓特征。\"

最后是一张烫金菜单样品:\"菜单版本最华丽,我们设计了双层烫金效果,第一层是宫灯框架,第二层是若隐若现的祥云暗纹。\"

苏浩泽接过菜单样品,在不同角度转动着观看,金线在阳光下流光溢彩:\"这个效果...太惊艳了!\"

\"我们还做了个小细节。\"刘钧示意小王关灯,然后打开紫外线灯,菜单上立即显现出隐藏的\"御\"字水印。

\"这个创意太棒了!\"苏浩泽忍不住赞叹,但还是同样的问题。

效果越惊艳,成本就越不低。

“这套的方案比前面两个都好,但是就是有一点问题还是没有解决。”

\"您说。\"

\"我店里的菜单并不是固定不变的,它会根据时节进行一些调整。所以每次都需要做新的菜单,如果只做一次这次效果的菜单,那么完全没必要。”苏浩泽露出了一丝为难的神情,他看向最后那套方案的样品满是不舍:“可要是每次更换都做新的,费用这块的成本也不少。我想问问有没有什么办法能解决。\"

“明白,其实刚才我有一点忘记跟您说。”刘钧拿起那份样品菜单,当着苏浩泽的面脱下了那层漂亮的外壳,露出了里面那张比较普通的菜单内页。

菜单内页的成本就很低了,只有一个隐藏荧光防伪标记的工艺。

相比于前面的两个方案来说,后续成本这块降低了不少。

“这...”苏浩泽看了看刘钧左手漂亮的纸壳,又看了看右手那张普普通通的菜单页,不由笑出了声,“如果是这样的话,那我就要这套方案了。”

签完合同后,刘钧亲自带苏浩泽来到他们的合作厂家\"完美金艺制作\"。

\"老郑,这位就是我跟你说过的要开宫廷菜的苏老板。\"刘钧介绍道,\"他家的logo要用最好的烫金工艺。\"

满头灰发的老郑师傅推了推老花镜:\"刘总监带来的客户,我肯定用心做。\"

他接过设计稿,眼睛一亮:\"这宫灯造型漂亮!我建议用d国进口的金箔,厚度0.12微米的最合适。\"

“你是老师傅了,选材用什么自然听你的,反正价格必须跟样品一样,不能高了。而且还得保质保量。能做到吗?”

“必须能啊。我看着保证没问题。”

老郑拍着胸脯保证道。

从完美金艺制作出来后,刘钧又带着苏浩泽来到了隔壁的一家名为“如意绣”的刺绣工作室。

老板梅娟跟刘钧是老搭档,经常一起合作同一个项目。

“这个暗纹效果要用苏绣的虚实针,普通绣法做不出这种若隐若现的感觉。”

“也就是看在钧哥的面子上,我才接这单。”

梅娟二话不说直接喊来了手下的几个绣娘,让她们去看看给的设计图,准备动工。

“谢谢阿娟妹子,你可是帮了老哥我大忙喽。”刘钧笑着道了声谢,跟梅娟寒暄了几句就带着苏浩泽离开了。

路上刘钧才跟苏浩泽解释道:“如意绣是出了名的刺绣好,找她接单的人很多。要是按正常的路子走,排期都已经到半年后了。也就是我跟刺绣的老板认识,插了个队。”

“真是太谢谢了,刘总监。”

苏浩泽闻言露出了一丝感激。

要不怎么说找人要找靠谱的呢。

他只是找了一家设计的工作室,结果方案里的细节方方面面要找其他合作的地方,人家都给你安排的妥妥的。

怪不得口碑这么好。

这服务态度,实在是太用心。

苏浩泽觉得收费高点完全不是问题。

帮他省下了不知道多少事情。

“哪里哪里,都是我们应该做的。”刘钧笑着摆了摆手,“如果后续您还有什么设计方面的合作,或者有朋友需要设计的话,还请优先考虑一下我们工作室就好。”

“那是一定的,这么用心的服务。必须推荐给其他的朋友。”

苏浩泽笑着一口答应了下来。

两人最后又去了一趟包装厂。

厂长拿出十几种特制的样品纸袋,“按照你们的设计图,这种进口的纸最适合印刷,环保可降解处理出来也不麻烦。”

“行,那就用这个。”

苏浩泽看了一眼报价,价格也不贵。

量大的话还有优惠。

正适合用来给私人菜馆使用。

......

两天后,基本上处理完了手头上比较重要的事情,苏浩泽开始准备试菜。

他邀请了在天海市的厨师朋友们,中午来家里吃饭。

为此苏浩泽特意起了一个大早去菜市场买菜。

他一走进来菜市场就先去了肉食区。

苏浩泽经常来这边的菜市场买菜,在不少摊位的摊主面前都混了个熟脸。

牛肉摊的老李正用磨刀棒打磨着他的斩骨刀,看到苏浩泽立刻露出笑容:\"苏师傅,按您昨天电话里说的,特留了两斤牛肋条,雪花纹漂亮得很!\"

苏浩泽接过用油纸包好的牛肉,手指轻按测试弹性:\"这肉质确实不错,筋膜分布均匀,适合做文火慢炖。\"他又转向隔壁的猪肉摊:\"张叔,我要的肋排准备好了吗?\"

\"早给您备好了!\"张叔从冷藏柜取出提前分割好的精排,\"按您要求,每根剁成三指宽,中间带软骨的这部分单独包起来了。\"

苏浩泽仔细检查着排骨的断面:\"这次去云南学到的酸木瓜炖排骨,准备在家里试试。\"他边说边从背包里掏出个玻璃罐塞给了张叔,笑着介绍道:\"这是当地特产的树番茄酱,配上酸木瓜,味道层次会很特别。\"

“哎呦我就说小苏这人心眼实,来买东西还带了礼物。”张叔笑眯眯地收下,又从脚下的竹筐里挑了一小兜的鹅蛋塞进苏浩泽的怀里,“家里产的,你带回去给小娃娃尝尝。”

“这哪行啊。“苏浩泽抱着多出来的一小袋鹅蛋,头一次感觉到烫手,“上次您给的那一大包笋干都还没吃完,现在又拿鹅蛋多不好啊。”

“你都喊我叔了,还客气啥。”张叔那双粗糙的手抱着装着树番茄酱的玻璃罐拍了拍,“再说了你不是给了我这个嘛,就当是拿鹅蛋抵的。”

“我这辈子还没去过通州那边玩过,有这么一罐子宝贝回去也能跟老朋友们炫耀一下。”

话都说到这个份上了,苏浩泽也不好再推拒。

他想了想等私人菜馆开业的时候,正式请菜市场这些帮过忙的大爷大妈们去吃一顿再表达一下感谢。

蔬菜摊的王婶路过看见自家老公抱着一个玻璃罐笑得合不拢嘴,连忙小声问了两句。

得知是苏浩泽送的旅游特产,当即又往他装菜的大布兜里塞了点新鲜的蔬菜跟小米辣。

“今天刚到的农家种的小菜,你拿过去尝尝鲜。”

“这...”苏浩泽的话还没有说完,就看到王婶一溜烟的跑了。

压根就不给他拒绝的机会。

“你就收着吧,本来也不值多少钱。”

张叔笑着拍了拍苏浩泽的肩膀。

进来菜市场还不到五分钟,钱都还没花出去几块,布兜里就已经装了好几样食材。

大家都是一群热情又善良的人。

“谢谢张叔,等我的新店开业,到时候再请你们大家吃一顿好的。让你们尝尝我的手艺。”

张叔闻言微微一愣,随即脸上的笑容更加灿烂,“我就知道小苏厉害,居然要开店了。不得了,到时候我跟你婶一定去捧场。”

“我也去!”老李听到这话立刻举了举手,连手上还勾着一个白色塑料袋都没注意。

“都去都去。不过新店开业估摸还有一个月左右,到时候我提前来喊您跟老李。”

老李笑着取下勾着的白色塑料袋,喊道:“没关系,不着急。反正你喊了,咱们就去。”

“是这个理。”张叔点了点头,看向苏浩泽的目光里多了一丝欣慰。

在他们这些老人眼里,一直把苏浩泽当成小辈来看待。

在菜市场里来来往往这么多顾客,只有这个孩子心最真,看着也顺眼。

也不知道从什么时候开始,大家就熟悉起来。

到如今关系已经十分亲近跟融洽了。

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