“麻烦问下,请问办公室平时有多余的打包盒吗?”卢启航问道。
做饭阿姨:…
叶凡:…
其余员工:…
“小子,你很嚣张呀,完全不把我们这些成年人放眼里。”
“就是,面对这么好吃的红酒炖牛腩,现场吃还不够,你还要打包?”
“你信不信我把你打包进刚才的拆开的红酒箱里。”
说话的人是办公室里一名壮汉,从身材上看,有点类似华国版的马东锡。
“大叔,你别误会呀,我不添了还不行吗?”卢启航紧张道,“我只想把铁盘里的这份红酒炖牛腩打包送回学校给女朋友吃。”
说罢,卢启航用求助的眼神望向叶凡:
“叶老板,当初你见过我女朋友的,有印象吗?就在操场栏杆边摆摊那次。”
“有吗?”
叶凡快速思索起来,很快便有了印象。
当初在汉武大学附近确实卖过胡辣汤和鸡冠饺。
卢启航一时逞能非要在胡辣汤里多加几勺秘制辣椒酱,当时辣的他满脸通红,多亏女友沈丽丽踮脚惊天一吻救了他小命,那现场狗娘撒的, 躲都躲不及,叶凡真后悔没有多放几勺辣椒酱进去。
“我记不太清楚了。”叶凡轻松回应道。
员工们听到后再次向卢启航投去敌意目光。
卢启航顿时感后背发凉,开口道:“嘿嘿,大家伙不要紧张吗,打包盒我不要了,其实茶水间的保鲜袋也挺好的。”
卢启航处理好手头饭菜,拉着死党王志逃离现场。
跑到电梯间还不忘回头招手:
“叶老板,别忘了我俩约定,我会一直等你好消息的哦。”
员工们陆续起身跑到茶水间一看。
锅里的红酒炖牛腩只剩十几块牛腩与苹果块了,酱汁也没剩下多少,已经露出锅底的颜色。
“那俩臭小子怎么这么能吃?。”
\"自己吃着还要往学校打包,关键还撒狗粮,叶老板,你可真够淡定的。\"
“我还没吃够呀,叶老板,还能再弄一次红酒炖牛腩嘛?”
\"还吃呀?\"叶凡边说边用纸巾擦了擦嘴,“两阿姨做了那么多菜,你们都还没吃完,再做不都浪费了。”
忽然叶凡话锋一转,“不过嘛,吃得就不弄了,再给你们弄点喝的当下午茶好了。”
小蔡一听到这话,立马跑到叶凡跟前,
\"叶老板,你要做下午茶那可就太好了,我们冰箱里别的不多,就杨枝甘露的原材料库存最多。\"
\"嗯,我刚才选牛腩时看到了,\"叶凡说道,“不过,你不会特意每天准备这些原材料,就等我哪天过来做吧?”
办公室气氛瞬间降到冰点。
从不久前的某一天开始,小蔡就跟着了魔似得,每天都让采购人员弄杨枝甘露的原材料在冰箱里。
刚开始办公室员工还挺喜欢喝,但时间长了老喝一种饮品,人味蕾也有口感疲劳。
私下,员工的内部小群已经开始讨论——蔡总的前女友是不是奶茶店的店员,拿手饮品就是杨枝甘露,分手过后开始进行报复性消费?
\"哈哈,哈哈.\"
小蔡发出自嘲般的笑声,\"叶老板,哪有这回事,纯粹巧合罢了。\"
“没事,我就随口问问而已。”叶凡回应道,“你看你,额头和鬓角都冒汗了,赶快去把办公室公区空调温度开低点,我们集团不差这点电费。”
徐阿姨和张阿姨原本连续每天做同样的饮品都快无聊死了,现在看叶凡能代劳,压制内心激动,主动承担起前期备料工作。
“等等!”
叶凡一把拦住其中一位阿姨,“西米露不用泡,清洗干净直接给我就行。”
西米露不用泡怎么煮呢?
面前小伙虽然是老板,刚才红酒炖牛腩做的也不错,但年轻人终究是年轻人,厨艺是有盲区的。
看样子今天的杨枝甘露要踩雷了。
两阿姨心里虽这么想,但嘴上却无法说出来打叶凡脸,只能考虑等会打下手的时候,找个环节帮忙改进下口感。
锅中水烧开,叶凡立马将西米露倒入水中,简单搅拌让其不粘稠后直接盖上盖子。
持续焖煮20分钟!
期间,冰冻芒果肉与水牛奶在搅拌机的作用下变成芒果泥,倒出来之前再加入椰树椰汁。
叶凡一整套行云流水的动作看的两做饭阿姨目瞪口呆。
咋滴,他会呀?
不应是在手机上找一段操作视频,边看边跟着学着做吗?
两做饭阿姨心态悄然发生变化,开始期待最后的成品。
两人不敢怠慢,旋即取来大量奶茶杯。按叶凡要求,一勺芒果肉,一勺西柚,再来一勺西米露,紧接着椰奶增加层次,随后浇上大半杯芒果泥,临近杯口半指距离收手,最后用芒果肉,西柚,西米露进行封顶。
完美的三段式结构!
“张阿姨,徐阿姨,要不第一杯你俩先尝尝看?”
“平常你们也应该经常跟他们做饮品吧,给我提提意见。”
叶凡端起两杯杨枝甘露递了出去。
两做饭阿姨双手接过,刚才光是站旁边打下手,酸甜清凉的气味已经止不住鼻孔里穿了。
吸管都懒得用了,直接对嘴上抿上一大口。
咕噜咕噜咕噜。
咦?这西米露不对劲。
两阿姨互看一眼,两人心中都想一块去了。
q弹可口,竟然没有硬芯,难道以前提前泡水的动作都错了吗?
还不等再次反应过来,绵密的芒果泥搭配上水牛奶的醇香与芒果的香甜紧随而来,还不算椰汁又叠加上了一层清甜感。
两阿姨心里清楚,做好一杯杨枝甘露的关键只有三点——西米露,芒果泥,水果的新鲜程度。
西米露的操作,面前小伙一开始就不走寻常路。
芒果和西柚平时用的都是一样的。
但做出来的成品却没有别人的好喝,那关键就在芒果泥的比例上面了。
叶凡刚才一次次用榨汁机处理芒果泥时,看似很随意的往里面添加芒果肉,水牛奶,椰奶,其实每次比例都是心中有数,不夸张的说,任意倒出一杯芒果泥,口感上都是一样的。
“怎么样?两位阿姨,口感上有什么建议?”叶凡一脸微笑询问道。
“”不敢,我俩是一点毛病都找不出来。我俩要是能做出同款口感,每晚一定去大学夜市上支个摊,肯定大受欢迎。”
叶凡和俩阿姨聊天间隙,其余员工在茶水间里进进出出。
员工们私下组建的小群里已有人带起节奏。
“原来正宗的杨枝甘露这么好喝。”
“不怕人比人,就怕货比货,连续喝了快大半个月杨枝甘露,总算苦尽甘来了。”
“你们说蔡总会不会以前私下喝过叶老板做的杨枝甘露,所以他才一直惦记着?”
“不可能吧,他在公司的时候,我们基本都在,应该没这可能。”
看着小群内不断刷屏,只有一位女员工低头闷喝不敢吱声。
先前唯独一次周末在公司加班撞到蔡总和叶老板,然后蹭到杨枝甘露,要是不小心说出来,多招人恨呀……
叶凡自然不会知道此时员工们心里小揪揪,只是拿着一杯杨枝甘露走到窗边。
咔嚓。
手机拍下一张照片。
与此同时,地铁上卢启航收到微信消息,点开一看。
一杯杨枝甘露在窗边,背景是川流不息的长江和蔚蓝的天空。
前景诱人,背景气势如虹,不管哪个都讨人喜欢。
紧接着一段语音跟了过来。
“哎呀呀……你们两小子走的太急了……刚一走……大家伙就觉得有些口渴……于是我临时决定做了一批杨枝甘露……”
写字楼里,叶凡站在窗前欣赏江景。
先前卢启航请我吃狗粮,我现在请他在线品尝杨枝甘露。
想一想,这算不算以德报怨?
念及于此,叶凡不禁嘴角上扬。